Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bumbu Dasar Kuning yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 18, 2021

Bumbu Dasar Kuning

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bumbu Dasar Kuning yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bumbu Dasar Kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bumbu Dasar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bumbu Dasar Kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Kuning memakai 9 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu dasar kuning ini hampir tiap hari sy butuhkan karena sy hampir tiap hari bikin ungkepan ayam,marinasi ikan,tahu/tempe. Selain itu,bumbu dasar kuning ini bs juga dipakai untuk memasak soto,pesmol,acar kuning,dll tinggal ditambah bumbu cemplung dan rempah daun sesuai jenis masakannya. Praktis banget,kannn....Apalagi sebentar lg bulan ramadhan,masak buat sahur dan berbuka kudu cepet. Dengan menyetok bumbu dasar didapur sy jadi terbantu sekali untuk menyiapkan hidangan sahur dan berbuka puasa. So,ayuk stok bumbu dasar kuning buat persiapan masak untuk sahur dan berbuka #PekanPosbarBumbuDasar #CookpadCommunity_Surabaya #BumbuDasarKuning #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Kuning:

  1. 100 gr bwg merah
  2. 50 gr bwg putih
  3. 2 buah kunyit @ sebesar telunjuk
  4. 6 buah kemiri,sangrai
  5. 1 sdm ketumbar bubuk
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt kaldu bubuk
  8. 150 ml air
  9. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Kuning

1
Blend semua bahan kecuali minyak lalu tumis tanpa minyak sampai kandungan airnya habis,tambahkan minyak tumis sampai tanak. Letakkan dalam wadah steril dan tertutup lalu simpan di lemari es(chiller)
Bumbu Dasar Kuning - Step 1

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Masak sop buat sahur sunah Kamis #CookpadCommunity_Bogor

Tumis cumi buncis

Tumis cumi buncis

Menu sahur yg prakris dan sudah termasuk sayur.. . ... #TiketMasUkGoldenApron3 #PejuangGoldenApron2 .. ... #FestivalRamadanCookpade #DiRumahAja .#Kamuinspirasi

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Urusan masak memasak selain mengandalkan resep mama saya juga mengandalkan resep Ci Junita #Xander'sKitchen gak terbilang lagi resep beliau yang saya recook. Kali ini #AksiDutaRecook #SotoDagingMadura sedap betul cucok banget tuk berbuka atau sahur juga ok. Happy cooking! #DutaRecookBarabai #winniSQUAD

Oseng Buncis

Oseng Buncis

Sayur untuk sahur cepat dan ganpang bikinnya

Jamu Ala Presiden Jokowi

Jamu Ala Presiden Jokowi

Bisa diminum nih bunds saat berbuka puasa dan sahur, aku dan suami udah ngerasain efeknya setelah ikhtiar minum ini. Badan bener-bener enakeun, disamping itu memberikan manfaat bagi kebugaran tubuh.

Tumis Pedas Kerang Dara Kacang Panjang

Tumis Pedas Kerang Dara Kacang Panjang

Ini menu semalam sekalian buat sahur tadi pagi. Masaknya buru-buru soalnya anak anak pada rewel udah ngantuk karena gak tidur siang 😂 foto ala kadarnya langsung dari pan dan step by step memasaknya juga kali ini gak ada yaa. Mohon maaf 🙏🙏

Sayur Sawi Hijau Gurih

Sayur Sawi Hijau Gurih

Ini resep sayur "warisan" dari Almarhumah ibunda tercinta. Sangat praktis membuatnya tapi dijamin rasanya leker. Cocok untuk menu sahur.

3 porsi
15 menit
Tempe tahu bacem

Tempe tahu bacem

Memang paling praktis membuat makanan ini untuk sahur, tinggal goreng deh dimakan dengan nasi hangat yummy 🥰 #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
Udang Tahu Asam Manis

Udang Tahu Asam Manis

Jadwal masak sahur lagi .. masak kali ini rasanya excited .. Karena yg belanja dapet udang gedhe2 😅 #dirumahaja #sahurke22 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Salah satu menu praktis yang wajib dicoba saat sahur. Tinggal goreng, campur aduk-aduk, jadi deh 😊 resep saya ambil dari ibun lingga

1 piring
30 menit
Tater Tots Ala-ala

Tater Tots Ala-ala

Kangen banget sama kentang yang dijual salah satu kedai di Serang, rasanya tuh beda sama yang lain 😣 Berhubung lagi PSBB dan gak bisa pulang kampung, akhirnya mencoba bikin sendiri. Rasanya sih udah mirip tapi entah kenapa teksturnya masih lembek kayak perkedel, padahal harusnya kokoh kayak kentang di restoran cepat saji. Hmmmm 🤔🤔 Sepertinya next time ku harus kulik-kulik resep lagi 💪 Tapi lumayan lah buat stok buka puasa sama sahur 🤣 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_FrozenFood #FestivalRamadhanCookpad #ResepDe

Baceman Bawang Putih

Baceman Bawang Putih

Masak itu ga ribet sebenernya, apalagi kalau kita udah melakukan food prep sebeumnya. Contohnya baceman bawang putih ini mempermudah kita banget kalau mau masak, bisa buat nasi goreng, mi goreng, bihun, kwetiauw, atau buat tumis-tumisan. Masak jadi cepet karena ga perlu lagi ngupas dan motong bawang. Pas banget kita praktekin sebelum bulan puasa, jadi nanti siapin sahur dan berbukanya jadi lebih ringan :) Aku bikinnya ga terlalu banyak yaa, menyesuaikan kebutuhan di rumah, sengaja bikin hanya untuk penggunaan 1-2 Minggu. Silakan sesuaikan jumlahnya dengan kebutuhan di rumah masing-masing yaa #PejuangGoldenBatikApron

TELUR CORI-CORI #aladilaza

TELUR CORI-CORI #aladilaza

Inget bgt jaman kuliah dl uang belanja keluarga pas2an, makan dgn menu yg telur lagi, tempe lagi, nasgor lg. Alhamdulillah msh bs makan. Tp wkt itu mamah bujuk aq utk makan "Cori-cori" katanya entah bahasa dr mana, penasaran dgn namanya ternyata msh olahan telur jg dan pas dicoba wow..suka dan nambah lagi. Alhamdulillah nikmat Tuhanmu manakah yg km dustakan? Resep ini ud aq modif ditambah bumbu yg lain kalo dl sih bumbu seadanya aja. Telur itu pilihan menu tersimple dan termurah, cepet pula buatnya. Menu ini bisa jd pilihan kalo lg tanggal tua ato untuk menu sahur, walau cm telur tp dimasak dgn bumbu special rasanya jd spesial jg.

3 porsi
Balado telur ceplok

Balado telur ceplok

Menu andalan buat sahur kalo ngga sempet masak yang ribet2. Alhamdulillah sekeluarga suka 😊

Mie tek tek kuah

Mie tek tek kuah

ini menu simple sahur kemarin, seger bgt,,, gurih manis dan pedesnya cabe glondongan,,, ))) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallange

Ikan Bawal Goreng Bon Cabe

Ikan Bawal Goreng Bon Cabe

1040. Anak gadis pingin masak ikan, kebetulan ada ikan bawal, lsg eksekusi buat lauk makan sahur. # PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
45 menit
Pallumara Ikan Potong

Pallumara Ikan Potong

Sedang rindu dengan masakan nyokap di Bima. Pallumara ikan ini yang sering beliau masak. Karena lebaran ini ga bisa pulang akibat Corona, jadi bikin sendiri aja dlu. Lumayan buat sahur. Selamat mencoba :)

Kering Tempe

Kering Tempe

Ini lauk bisa banget buat sahur ya, bikinnya cepet bisa masuk freezer jd bisa buat stok 😋

1 jam
5. Ikan Asin - Tempe Santan - Simple

5. Ikan Asin - Tempe Santan - Simple

Ini resep simple buat Bu Ibu yang kesiangan bangun sahur, atau cuma punya waktu sebentar buat masak sebelum berbuka puasa

Tumis udang

Tumis udang

Tengah malam nunggu waktu sahur,mau masakin pak suami dan kebetulan di kulkas masih ada persediaan bahan makanan 😍 seadanya. Jadi deh karena ada udang yaaa diolah sajaa sm sayuran seadanya. 🤗🤗 selamat menikmati untuk aktifitas dan kondisi saat ini #dirumahsaja