Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Ayam Bakar yang Sempurna

Dipos pada June 21, 2021

Ayam Bakar

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ayam Bakar yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Ayam Bakar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam Bakar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Bakar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ayam Bakar sekitar 4potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cari yang praktis aja bumbunya karena waktunya mepet sama waktu buka puasa Bapakke. Dia req ayam bakar.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 1 ekor ayam tanpa kepala dan kaki potong 4bagian
  2. 2 bungkus Bumbu ungkep ayam jadi
  3. 1 Batang sereh geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. Penyedap
  7. 1 liter Air kurleb
  8. Bumbu Saat dibakar
  9. 2 buah Jeruk limo
  10. Kecap Manis 100ml (me: Bango)
  11. 4 sendok Minyak goreng
  12. Bumbu Sambal
  13. Secukupnya cabe keriting dan rawit (sesuai selera) (Me:100gr)
  14. 1 Tomat
  15. 8 Bawang putih
  16. 8 Bawang Merah
  17. 1 Terasi udang abc
  18. Sedikit gula merah
  19. Penyedap
  20. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Cuci bersih ayam potong menjadi 4
2
Tumis bumbu ungkep, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk beri air kurleb 1liter
3
Masukkan ayam masak sampai empuk hingga air agak surut bumbu ungkep tersisa sedikit jangan dibuang untuk olesan pula
4
Siapkan wadah masukkan kecap, minyak, jeruk limo. Lalu tusuk/tores ayam dengan pisau agar bumbu masuk ke dalam diamkan sebentar agar bumbu meresap
5
Bakar di atas panggangan sambil dioles2 bumbunya dengan kuas
6
Untuk Sambalnya goreng cabai, bawang merah, bawang putih, terasi lalu haluskan atau blender masukkan gula merah.
7
Lalu tumis sambal dengan minyak secukupnya masak hingga merah agak kehitaman beri garam, penyedap cek rasa jika sudah matang angkat dan sajikan bersama ayam bakar dan lalapan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dessert bok mari susu

Dessert bok mari susu

Ngerescook @dapur deis buat buka puasa nanti hmm masyaallah enak....

5 or
Es Kalikih Santan (Pepaya Santan)

Es Kalikih Santan (Pepaya Santan)

Memanfaatkan stok pepaya yang masih ada. Jatuh pada menu es kalikih santan. Kalikih adalah pepaya dalam bahasa minang. Umumnya minuman kalikih santan sering dijumpai saat bulan ramadhan menjelang buka puasa. Paduan guring santan dan pepaya yang manis emang cocok saat haus banget nih.. nyummy.. Source: https://cookpad.com/id/resep/13533969-kalikih-pepaya-mix-selasih?invite_token=hK87bc4LCvanmvGqyTqomCCR&shared_at=1612108608 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanRayaPepaya #CocomtangPost_SerbaPepaya #PekanPosbarPepaya

37. Korean Strawberry Milky

37. Korean Strawberry Milky

Senin, 31 Agustus 2020 ( Sumber&Recook by Frielingga Sit/Kembangan ) Baru kali ini bikin minuman pelega tenggorokan se seger ini dan enak banget buat buka puasa 🤤 kalian harus wajib coba kesegaran ini 🤤👩🏻‍🍳 let’s try cuzzz!!! 👩🏻‍🍳 #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #BanggaKirimRecook

2 porsi
5 menit
Pepes tahu ati ampela ayam

Pepes tahu ati ampela ayam

Cerita nya lagi puasa senin kamis . Pengen makan masakan yang spesial saat buka puasa nanti, bikin pepes aja 😊👍

5-7 porsi
30 menit
🍈Melon Mocktails🍹🍹

🍈Melon Mocktails🍹🍹

Awali buka puasa dengan yang manis dan menyegarkan🍻 Resepnya gampang banget serta bahan yang mudah ditemukan.

3 orang/3 gelas
5 menit
138. Pepaya Santan jeruk nipis

138. Pepaya Santan jeruk nipis

Jadi dulu, jaman masih kanak kanak 👧 ini termasuk menu minuman berbuka puasa dirumah "kampuang nan jauah dimato". Bisa dinikmati hangat ataupun dingin, dengan sedikit perasaan jeruk nipis rasanya jadi tambah segeerrr...cobain deh mom's.. Bisa dengan santan kelapa langsung (diperas dg air matang) atau dengan santan yang dimasak spt yg sy eksekusi hari ini...sama sama enakkkk.. 😍😍 #WongSoloMasak #CookPadCommunity_Solo #PekanPosbarPepaya #PejuangGoldenApron3

Ayam bumbu rujak

Ayam bumbu rujak

Ayam bumbu rujaknya belum tanak ya, nanti buat buka puasa baru dibuat tanak atau sat kata orang jawa😄,bisa juga dibakar lebih mantap

Bubur Candil Ubi Ungu (Kolak Biji Salak)

Bubur Candil Ubi Ungu (Kolak Biji Salak)

Waktu hari senin lalu, lagi ada stok ubi ungu, dan kepengen bikin kolak untuk buka puasa. Inget waktu ibu sering bikinin bubur candil biji salak klo lagi kepengen jadilah Nyari2 resep kolak ubi ungu dan langsung eksekusi deh, bikinnya gampang dan enak😍 Monggo dicoba moms Source: Maylia Putri #buburcandilubiungu #kolakbijisalak #tantanganmingguini #kedapuraja #MasakanUntukIbu

Ayam Bakar Madu & Sambal Terasi

Ayam Bakar Madu & Sambal Terasi

Kali ini aku buat menu buka puasa ayam bakar madu sambal terasi

4 orang
30 menit
Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Ini resep dari akun cp Mbak Ferasty, kupilih sbg #Cookies_Ferasty #CocomTang_Post. Kumodif di pemakaian bawang putih dan lada bubuk sebagai pengganti penyedap rasa, karena kami sekeluarga gak bisa konsumsi penyedap rasa. Biarpun begitu, hasil jadinya tuh endeus surendeus blegedes gedes. Wajib coba ini nih, lumayan buat bekal nyusun menu buka puasa.. 😁

4 porsi
30 menit
Keju Aroma

Keju Aroma

Alhamdulillah kesampean juga cicip keju aroma ala ala loka sajinya punya kak Rachel Vennya hihihi. Disini aku sih buat 2 varian rasa: keju dan keju coklat. Kalo bunda” mau buat keju aja boleh juga kok ataupun coklat aja juga boleh. Simple, praktis dan endulita. Cocok buat menu buka puasa ya moms. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #kejuaroma #cheeseroll #cheese #menubukapuasa #bukapuasa #takjil

20 pcs
30 menit
Simple Fresh Ice

Simple Fresh Ice

Bkin yg simple di waktu yg sempit krn di sini hr x hujan jd g bs kemana²..bkin yg seger buat berbuka puasa nisfu sya'ban dgn bahan yg ad di kulkas aj, tempat x pun pke cup krn d'sni sy ikut suami dinas di daerah jd segala sesuatux cm beli sperlux biar klo suami pindah tugas g bnyk brg bawaan, krn rmh kami di Banjarmasin jd tiap cuti plg ke kampung halaman, pengenx bawa semua perabot rmh tangga yg ad di bjm tp sy pkir ribet juga..ywes lh sy manfaatkan yg ad aj, dn maaf y moms krn sy g jago foto jd seadax saja ftox😂..tapi jgn slh ini minuman suegeerrrr banget pas lagi haus²x..klo pengen ad rasa manis bs ditmbh dengan simple sirup atw sirup ap aj sesuai selera, ditambah buah²an juga oke..tambah enak malahan😅

Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Menu buka puasa day 1

2 orang
60 menit
Urap Sayur

Urap Sayur

Menu buka puasa pengen yg simpel2, biar enggak lama2 di dapur 😂 akhirnya bikin urap sayur ini aja .. Kebetulan udah lama juga engga makan ini, ditemani ikan teri dan telur rebus udah enak banget 😍😍

4 orang
1 jam
Ginger Lemon Tea

Ginger Lemon Tea

Selamat berbuka puasa buat sobat Cookpad yg melaksanakan puasa Tarwiyah.... Mari berbuka dgn yg segar.. Minuman ini walau tanpa es batu tp rasanya sueger bgt dilidah maupun di badan,jadi cocok bgt buat hidangan buka puasa

Strawberry Milkshake

Strawberry Milkshake

Kesegaran yang tiada tara.... Minuman favorit Soren dimanapun... kapanpun...dalam situasi apapun.... Cocok juga buat pilihan berbuka puasa bunda.... #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #minumancicilia

2 gelas
15 menit
Soes Keranjang Buah

Soes Keranjang Buah

Bismillah, Trial lagi utk sajian buka puasa.. 👍 MaasyaaAllah sudah terbayang nikmatnya.. Semangat Ramadhon😘 Source : ummu #yayak w Jazaakillahu khairan resepnya 🙏 #CookpadCommunity_Depok

25 pcs
1 jam
122. Abon Ayam

122. Abon Ayam

Memasuki bulan Ramadhan, pastinya bunda2 pada semangat mempersiapkan sesuatu yg istimewa di bulan istimewa ini kann? Nah, kali ini tim admin #CP_Bali menggelar tema Aneka Lauk Kering dan Tahan Lama. Salah satu cara mensiasati supaya waktu untuk masak menu berbuka dan sahur tidak keburu2 adalah dengan menyetok aneka hidangan kering dan tahan lama, yang pastinya akan sangat membantu sekali. Salah satu hidangan bahan kering yaitu abon, bisa dari daging ayam ataupun daging sapi. Dijamin, meski telat bangun dan tidak sempat memasak, menu sahur akan terasa istimewa💙💙 Cuss bunda, kita bikin stok lauk keringnya. Jangan lupa stok bumbu dasarnya juga ya. It's so helpful 🤩🤩 #CPBali_LaukKering #PekanPosbarHidanganKering #PekanRayaBahanKering #PejuangGoldenApron3 #OlahanAyam #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya #SiapMenyambutRamadhan #KampoengRamadhan

Tahu Telur Cabe Ijo

Tahu Telur Cabe Ijo

Ni dia masak praktis yang bisa di siapi dari sore atau malam harinya, pas sudah waktunya makan tinggal di oseng di wajan bersama cabe ijo nya gak sampai 5 menit siap dinikmati. Gak terlalu pedas kok. Ditemani sup atau sayur asam juga mantap. Cocok buat sahur atau berbuka puasa.

Pindang Udang

Pindang Udang

Siang² masak pindang udang kesukaannya paksu 🤗 tuk persiapan berbuka puasa nanti😊 Source : Dapur ulik ( dengan modifikasi) Saya bikinnya setengah resep😉 https://cookpad.com/id/resep/11763511-pindang-udang-khas-palembang%F0%9F%A6%90?invite_token=s3hmVUkGMkkgpLtiWXFgAfYu&shared_at=1618642418 #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #pekanposbarprotein

2 orang