Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang ikan dapur ardani yang Enak Banget

Dipos pada January 15, 2020

Rendang ikan dapur ardani

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang ikan dapur ardani yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang ikan dapur ardani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ikan dapur ardani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang ikan dapur ardani di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ikan dapur ardani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ikan dapur ardani memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ikan dapur ardani:

  1. 1 ekor ikan ukuran sedang (boleh ikan apa saja)
  2. 1 bungkus santan kara
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. Bumbu halus :
  5. 6 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 3 butir kemiri sangrai
  8. 10 buah cabai rawit atau sesuai selera
  9. 10 buah cabai keriting atau sesuai selera
  10. 1 cm jahe
  11. 1 cm kunyit
  12. 1/2 cm pala
  13. 1/2 cm kapulaga
  14. 10 buah bunga cengkeh
  15. 1/2 sendok teh jinten
  16. 1/2 sendok teh merica bubuk
  17. 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  18. 2 cm gula merah
  19. Bumbu lainnya :
  20. 1 buah serai geprek
  21. 2 lembar daun salam
  22. 4 lembar daun jeruk
  23. 2 cm kayu manis
  24. 2 cm lengkuas geprek
  25. 1 sendok makan kecap manis
  26. Secukupnya gula, garam, dan penyedap rasa
  27. Secukupnya minyak goreng
  28. Secukupnya air bersih

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ikan dapur ardani

1
Bersihkan ikan dan cuci bersih. Potong sesuai selera lalu beri perasan air jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 15 menit lalu cuci kembali.
2
Masukkan minyak pada pengorengan, masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya. Tumis sampai mengeluarkan aroma
3
Masukkan setengah gayung air bersih. Beri santan kara. Aduk sampai rata
4
Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Garam jgn terlalu banyak krn santan akan dimasak sampai menyusut supaya tdk keasinan. Aduk rata kemudian tambahkan kecap.
5
Masukkan ikan. Biarkan sampai santan menyusut dan kental sampai sesekali diaduk agar tidak gosong
6
Krn suami sukanya berkuah banyak makanya sy tdk sampai menyusut sekali.
7
Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan api dan siap untuk dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging

Rendang daging

Ini buat aga banyakan dari biasanya, soalnya buat acara kumpul2 sodara.. Bahanya mudah ga pake bumbu aneh2 tapi kalo rasa udah kaya yg di warung nasi padang☺☺

Rendang Sapi Simple

Rendang Sapi Simple

Kebetulan kemarin bikin gule sapi pake bumbu halus keluaran prima freshmart (btw bentukannya masih seperti bumbu halus ya ini bukan bentuk pasta kayak bumbu instan bermerk di minimarket hehehe), terusss hasilnya enak dan gak perlu repot kupas2 bumbu, jadi kan senenggg. Akhirnya nyoba bumbu halus prima freshmart lagi yg varian rendang dehh! Di kemasannya sih kita cukup tambahin cabe giling dan santan, tapi aku tambahin lagi bumbu2 dapur aja gatau kenapa pengen hehehe daan hasilnya tidak mengecewakan loh, enakkkk dan senang karna ga perlu ngupas bawang dan bumbu lainnya hehehe boleh loh dicoba✨

Rendang daging sapi ala ala

Rendang daging sapi ala ala

Jadi suami saya pengen rendang tapi ga mau beli di masakan Padang karna a masakan Padang menurut suami saya terlalu asin , daaaan akhirnya mnta saya buat bikin kan rendang tapi ga asin , oke lah saya coba dan ternyata suami saya bilang enakkk .... padahal resep nya sederhana

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Paksu ngasih 2 jempol untuk rendang ayam ini soal nya emang enak banget sih😆..klo gak percaya yuu di recook..dijamin bakalan boros nasi pasti nambah teruuuus👍💕💕 #PejuangGoldenApron3 #Minggu31 #CookpadCommunity_Bandung

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Rendang jengkol ini pavorite, makan nya juga ngk perlu pakek lauk yg Laen lagi. Pakek nasi aja udah enak....nambah nambah...hehe

Nasi Goreng Rendang Paprika #76

Nasi Goreng Rendang Paprika #76

Waktu kemarin bikin rendang daging sapi sengaja kusisakan buat jadi nasi goreng, dan karena #dagingnya has dalam jd mudah empuk dan bisa dijadikan suwiran daging. Trus kemarin tuh jalan-jalan ke pasar cookpad, liat ke etalase #BelanjaIdeDiPasarCookpad, pingin beli #paprikamerah dan #paprikahijau dan #kecapasin buat dijadikan nasi goreng rendang paprika.. Sekalian deh beli #telurayam buat bikin dadar telur pelengkap nasi goreng.. Pokoknya perpaduan aroma rendang dan paprika mnjdikan nasi gorengnya istimewa.. Semoga Mamah Cookpad berkenan mencicipinya, dan ngasih hadiah #SutilCookpad

4-5 org
20 menit
Rendang resep Uni

Rendang resep Uni

Pandemi memberikan banyak hikmah pada perantau seperti kami salahsatunya adalah saya jadi bisa masak rendang. Resepnya dari tetangga yg asli orang padang. Didokumentasikan untuk histori agar dilihat setahun sekali saat lebaran tiba.

5 orang
2 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

1070. Masak buat sahur biar anak2 semangat, masaknya agak beda dr biasanya. Maklum di akhir puasa semakin malas bangun sahur jd hrs membuat mrk tetap semangat, saya mencoba membuat "Rendang Daging Sapi," cukup 1 jam selesai siap untuk sahur. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
60 menit
Rendang Rempelo Ati

Rendang Rempelo Ati

Adik ipar kan orang Lampung, pernah suatu waktu dia masak rendang daging dan bumbu rempahnya wangi banget. Pas aku tanya, ternyata ada bumbu bubuk yg jadi andalannya yg biasa dipake di kampung halamannya (mungkin ada juga yg jual online, cuman aku gak search). Pas aku dikasih bumbu plus resepnya, aku simpan aja di cookpad biar jadi pengingat aku pas kelupaan..hehehe. Kalau masak rendang bisa pakai bumbu instan terus ditambahin bumbu ZAACC ini, atau racikan bumbu halus dibawah ini plus bumbu ZAACC. Untuk takaran bisa menyesuaikan ya. Oya..bumbu ZAACC ini rahasia rendang bikinan adik ipar, yg wangi rempahnya aduhai 🤤 #CookpadCommunity_Surabaya #SrikandiGA3 #GenkPejuangDapur

Rendang daging sapi kuah nyemek

Rendang daging sapi kuah nyemek

Kuahnya wangiiii rendang menggugah selera makan...

Rendang jengkol

Rendang jengkol

#Cookpadcommunity_jakarta #Kulinerindonesia #resepemak Masakan legen yang disukai semua kalangan dan ngabisin nasi kli ini pengen buat rendang nya Hemmm endol bener dah ini nyok kita intpin bikin nya 😍😍😍

1.Wajan
2.jam
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Weekend wktuny di dapur #pejuanggoldenappron3week10

1 porsi
1 jam 30 menit
Rendang telur praktis

Rendang telur praktis

Bikin rendang telur praktis dgn bahan seadanya namun rasanya sangat mantul

Rendang ayam

Rendang ayam

Resep sederhana ini sangat membantu untuk pemula yang lagi belajar masak. Atau.yang suka banget rendang tapi gamau nunggu lama2. Try it. InsyaAllah enak bangeett bun

6 porsi
30 menit
Rendang daging ala anak kos

Rendang daging ala anak kos

Dapet daging dari sykuran kantor, trus kepikiran bikin rendang krna bakal libur panjang. Btw rendang trmasuk makanan yg tahan bbrpa hari lho

1 porsi
1 jam 30 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Awalnya tu gak suka yg namanya jengkol sama petai. Tp karna dipaksa temen nyicip deh , yg namanya jengkol. Padahal dr awal udah parno duluan sama bau nya.. Ternyataaaa setelah nyoba kok enakk. Akhirnya jadi ketagihan deh. Penasaran jg cara mengolahnya. Iseng2 aja kemaren nyoba masak jengkol dr proses awal(mentah). Ternyata mudah. Semoga suka sama resepnya yaa moms😊

10orang
1jam 30menit
Rendang Ayam bumbu Jadi

Rendang Ayam bumbu Jadi

Bismillah...mengolah ayam jadi rendang dengan bumbu jadi yg dijual dipenjual sayur Alhamdulillah wangi enak saat perlu masak cepat dan praktis

4 orang
1 jam