Hari ini saya akan berbagi resep Rendang ikan dapur ardani yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang ikan dapur ardani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ikan dapur ardani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang ikan dapur ardani di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ikan dapur ardani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ikan dapur ardani memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ikan dapur ardani:
- 1 ekor ikan ukuran sedang (boleh ikan apa saja)
- 1 bungkus santan kara
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
- 10 buah cabai rawit atau sesuai selera
- 10 buah cabai keriting atau sesuai selera
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1/2 cm pala
- 1/2 cm kapulaga
- 10 buah bunga cengkeh
- 1/2 sendok teh jinten
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- 2 cm gula merah
- Bumbu lainnya :
- 1 buah serai geprek
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 cm kayu manis
- 2 cm lengkuas geprek
- 1 sendok makan kecap manis
- Secukupnya gula, garam, dan penyedap rasa
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air bersih