Hari ini saya akan berbagi resep Soto Bandung yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Bandung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Bandung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bandung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selamat malam... Salam kompak semua.. dan para admin semoga slalu sehat.. izin posting diluar kuker bund.. Menu berbuka dan sahur. Soto Bandung Ala saya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:
- Bahan utama
- 500 gr Daging sapi / tetelan / daging kepala sapi
- 1.5 Liter Air
- Lobak putih
- kacang kedelai
- Bumbu iris
- 12 buah Bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 1 ruas jahe iris
- 3 lembar Daun salam
- 1 ruas Sereh
- Daun jeruk 5lembar
- Pala bubuk/ diparut dikit aja
- Lada garam gula penyedap
- Lengkuas
- Bahan pelengkap
- sambel rebus
- Jeruk limo
- catatan
- Bawang goreng
- Lobak putih nya di iris tipis, bisa langsung masukan ke rebusan kaldu daging atau direbus terpisah
- Daun bawang dan seledri
- Kacang kedelai nya di rebus sebentar sekitar 5 menit lalu diamkan sampai mengembang kurang lebih setengah jam dia udah mekar. krn kalau langsung digoreng pasti keras
