Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Peyek kacang yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Peyek kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Peyek kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Peyek kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Peyek kacang adalah 5-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Peyek kacang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek kacang memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selalu pake resep andalan si mama nich kalau mau bikin peyek kacang, beda tangan beda juga hasilnya ya, cuma sudah lumayan rasanya kata mama hehehe. Biasanya selalu ada di toples untuk camilan, eh kadang juga bisa jadi lauk waktu sahur lho hihihi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #Combongabibita_IsiToples #PekanPosbarHidanganKering

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek kacang:

1. 250 grm kacang tanah potong 2
2. 300 gram tepung beras
3. 2 sendok makan tapioka
4. 1 butir telur
5. 10 lembar daun jeruk, diiris halus memanjang
6. 600 ml air
7. Bumbu halus :
8. 6 butir bawang putih
9. 5 butir kemiri
10. 5 ruas jari kencur
11. 1 sdm ketumbar bubuk
12. 1 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Peyek kacang

1

Siapkan bahan, dalam wadah masukkan tepung beras dan tapioka, ulek bumbu halus

2

Tambahkan semua bumbu halus, air aduk rata, kemudian masukkan telur. Cek rasa dan kekentalan adonan ya, kalau saya bumbunya udah pas banget

3

Siapkan sendok sayur, taruh 1 sendok sayur adonan kemudian masukkan kacang secukupnya, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan, tiriskan biarkan dingin dan siap masuk toples