Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat 158. Kering Tempe Pedas Manis yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya 158. Kering Tempe Pedas Manis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 158. Kering Tempe Pedas Manis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 158. Kering Tempe Pedas Manis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 158. Kering Tempe Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 158. Kering Tempe Pedas Manis memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu, 09 05 2020 Bisanya bikin kering tempe ga pernah sukses, makanya ga pernah bikin lagi dan memilih untuk beli hahaha. Di bulan Ramadan gini emang biasa harus ada kering tempe buat jaga² kalo telat bangun sahur langsung bisa makan sahur dengan kering tempe ini...enak dan praktis🥰 Kemarin kebetulan mamang gojek yg disuruh beli tempe salah...kebanyakan belinya. Karena tempe gak tahan lama makanya saya kepikiran buat nekat lagi bikin kering tempe, jadilah berselancar di cookpad dan nemu resep kering tempe pedas manisnya bunda Betty (Ummu Habsyi) tertarik dengan judulnya pedas manis 😂😍... maka... Bismillah.. mencoba membuatnya dan Alhamdulillah berhasil, bumbu dan rasanya pas banget, pedas manis....dan senangnya lsg dipuji sama anak n suami...enak nih mom.. Masya Allah senang akhirnya bisa juga bikin kering tempe 😂😂😍. #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Ngeksis #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring Source : Betty (Ummu Habsyi) jazakillah khoir bun, resepnya enak...🙏🤤😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 158. Kering Tempe Pedas Manis:

1. 2 Papan Tempe Ukuran Sedang
2. Minyak goreng
3. 🌶 Bumbu Yang Dihaluskan
4. 10 siung Bawang Merah
5. 5 siung Bawang Putih
6. 4 buah Cabai Merah
7. 5 buah Cabai Rawit (sesuai selera)
8. 🌶 Bumbu Tambahan
9. 2 buah Cabai Merah (iris serong)
10. 2 sdm Gula Merah (iris tipis sampai agak hancur)
11. 2 sdm Gula Pasir
12. 2 ruas jari Lengkuas
13. 2 lembar Daun salam
14. Secukupnya Garam
15. Secukupnya Air Asam Jawa
16. Secukupnya Penyedap Rasa

Langkah-langkah untuk membuat 158. Kering Tempe Pedas Manis

1

Bahan²

2

Blender bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit hingga halus.

3

Iris tipis tempe. Ukuran sesuai selera ya. Usahakan menggunakan tempe yg tua (tidak mudah hancur)

4

Goreng tempe menggunakan api sedang hingga garing. Harus sampai garing ya. Kalau sudah matang tiriskan biarkan agak dingin.

5

Tumis bumbu halus dengan menggunakan sedikit minyak hingga warna bumbu merah kecoklatan.

6

Tambahkan air asam Jawa, lengkuas, gula merah, daun jeruk, dan potongan cabai merah. Campur hingga rata.

7

Tambahkan sedikit air, garam, gula, dan penyedap rasa. Lalu tumis hingga agak mengental. Test rasa. Jika dirasa sudah pas, matikan kompor lalu biarkan bumbu agak mendingin. Tujuannya supaya tempe ttp renyah saat dicampur ke dalam bumbu.

8

Kalau sudah agak dingin, campur bersama tempe. Aduk hingga rata. Kering tempe siap disajikan sebagai temab makan nasi 😍😍