Bagaimana membuat Serundeng Kelapa ala Situbondo (sabur) yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Serundeng Kelapa ala Situbondo (sabur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Serundeng Kelapa ala Situbondo (sabur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Serundeng Kelapa ala Situbondo (sabur) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Serundeng Kelapa ala Situbondo (sabur) biasanya untuk 1000 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Serundeng Kelapa ala Situbondo (sabur) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng Kelapa ala Situbondo (sabur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Kelapa ala Situbondo (sabur) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai... Ramadhan tinggal menghitung hari, stok makana kering dulu yuk... Stok ini berguna banget deh, soalnya kadang suka telat waktu sahur 🙈😁 #PejuangGoldenApron3 #Timlo_LaukKering #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbarHidanganKering Source : Diana Endri Rosisca https://cookpad.com/id/resep/4240144-sabur-serundeng-kelapa-ala-situbondo?invite_token=frDx7VM1ZxqMxG27nzy41RMw&shared_at=1617907234

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng Kelapa ala Situbondo (sabur):

1. 1 buah Kelapa tua, uk besar
2. 2 sdm minyak goreng
3. Bumbu halus :
4. 3 Cabe Merah & Sesuai selera cabe rawit (bs di skip)
5. 4 siung bawang putih
6. 3 cm kunyit
7. 2 ruas kencur (5 cm)
8. 5 sdm gula pasir
9. 1 sdt garam
10. 1/2 sdt ketumbar bubuk
11. 1/2 sdt chicken powder
12. 3 lbr daun jeruk, iris kecil

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng Kelapa ala Situbondo (sabur)

1

Haluskan bumbu dan daun jeruk. sisihkan. Kalo mau lebih pedas bisa di tambah dgn cabe rawit merah. Utk gula garam di koreksi pd saat proses ini ya...gak bisa di tambah2 pd saat kelapa sdh di sangrai.

2

Sangrai kelapa sampai setengah kering dgn api kecil dan terus di aduk2 biar matang merata. Proses ini nggak lama kok, kurleb 5-8 mnt, angkat, Pindahkan ke wadah.

3

Dgn wajan yg sama...Tumis bumbu sampe wangi dgn SEDIKIT minyak... setelah itu masukkan parutan kelapa tadi (yg sdh di sangrai setengah kering). Aduk rata. Gunakan api kecil.

4

Sangrai kembali sampe benar2 kering... pisahkan kalo ada gumpalan bumbu yg menempel di kelapanya.. diurai pake sutil. sangrai sampe kering dgn terus di aduk2 biar matang merata. kalo sdh kering tandanya harum dan ketika di aduk tekstur nya tidak menggumpal.

5

Setelah itu angin2kan sebentar, bisa jg di jemur sebentar. Tapi ini sdh kering bgt... krenyes2. Stlh dingin simpan di toples...kalo sdh bener2 kering bisa tahan sebulanan. Di taburi di nasi kebuli, nasi kuning, nasi goreng atau nasi putih biasa...enak bgt..👌