Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Klepon kentang yang Menggugah Selera

Dipos pada December 20, 2019

Klepon kentang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Klepon kentang yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Klepon kentang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Klepon kentang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon kentang memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

I like eat telepon ehh salah..klepon,sering dimakan sebagai camilan pagi atau sore. dikategorikan sebagai kue basah, dan merupakan bagian dari jajan pasar tradisional. Cusss cekidot.. #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon kentang:

  1. 125 gram tepung ketan
  2. 1 sdm tepung sagu
  3. 60 gram kentang kukus haluskan
  4. 2 sdt air kapur sirih (boleh skip)
  5. 1/4 sdt garam
  6. 80 ml air daun suji atau air biasa tambah pasta pandan
  7. 200 gram kelapa parut beri garam lalu kukus 15 menit
  8. 2 keping gula merah iris2 untuk isian
  9. Secukupnya air untuk merebus klepon

Langkah-langkah untuk membuat Klepon kentang

1
Blender 10 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan saring ambil airnya tambahkan 2 sdt air kapur sirih
Klepon kentang - Step 1
Klepon kentang - Step 1
Klepon kentang - Step 1
2
Dalam wadah campur tepung ketan, tepung sagu dan garam aduk rata masukan kentang aduk hingga tercampur rata masukan air daun suji sedikit sedikit sampai menjadi adonan yg bisa di pulung
Klepon kentang - Step 2
Klepon kentang - Step 2
Klepon kentang - Step 2
3
Siapkan bahan isi ambil sejumput adonan pipihkan isi dgn bhn isian bulatkan.
Klepon kentang - Step 3
Klepon kentang - Step 3
Klepon kentang - Step 3
4
Didihkan air, masukan klepon kedalam air yg sudah mendidih rebus hingga terapung, angkat dgn saringan, langsung masukan kedalam parutan kelapa yg sudah dikukus gulingkan hingga klepon terbalut kelapa, siap disajikan
Klepon kentang - Step 4
Klepon kentang - Step 4
Klepon kentang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Talam Ubi Ungu FiberCreme

Talam Ubi Ungu FiberCreme

Bismillahirrahmanirrahim...... Happy baking dan cooking moms, jangan lupa sarapan ya ..... Talam ubi ungu resepnya mbak #Frielingga Sit ini memang pas di lidah, kenyal, gurih dan manisnya pas, terima kasih resepnya mbak, yang selalu bisa menjadi inspirasi saya 😘😘 Pada talam ubi ungu ini, santannya saya ganti dengan FiberCreme supaya lebih sehat, lebih krimi dan tambah kaya serat. Talam ini menggunakan tepung sagu asli premium, makanya pada bagian atas berwarna kecoklatan tidak putih sebagai mana mestinya, jika ingin putih tepung sagu bisa di ganti dengan tapioka ya. Yuuuk langsung intip aja resepnya.... #TalamUbiUngu #MasakanBundaPashalenko #EnakBisaSehat #FiberCremeSemuaBisa #FiberCreme #KrimerSerbaguna #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

25 cup
Talam Ubi

Talam Ubi

Talam Ubi, salah satu kue tradisional favorit saya karena sangat mudah dibuat. Resep dari resep IG mbak @rickeindriani_ordinarykitchen sudah sering saya recook.

10 porsi
Bika Ambon pakai Panci Presto

Bika Ambon pakai Panci Presto

Udah lamaaaaa bgt cookmark resepnya ini. Cuma baru skrg kesampaiannya, krna mmg bahanΒ²nya baru komplit skrg. Kl mau bebikin yg banyak printilannya gini, biasa ak cicil belinya dan ngikutin stok dapur jg. Jd ga bgtu terasa pengeluarannya, hehe Fyi, krna tatakan komporku miring, jadilah seratnya miring juga. Kl bikin bolu jg sama, tinggi sebelah jdnya, hufff Next time kl bikinnya pke cetakan kue lumpur yg dalam gitu lbh bagus kali ya? Kyk kue pasar bgt jdnya hehe Source: dapoer_ibuksultan @cook_14162154 https://cookpad.com/id/resep/9647594-bika-ambon?invite_token=kLL2JgPB1zLM52m1VWHVpNyL&shared_at=1624795068 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_medan

loyang D18cm
Gethuk Susu keju

Gethuk Susu keju

Source : Bunda Dewi Udah lama pngen makan gethuk tp slalu lupa beli Klapa parut tiap ke pasarπŸ˜…πŸ˜…,kadang singkong nya ingat Klapa nya lupa,kadang Klapa nya ingat singkong nya lupa,πŸ˜…πŸ˜…πŸ™ˆ Ternyata bisa juga di bikin pakai susu bubuk dgn taburan keju ya..😍😍🀀 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaDewi

7 potong
30 menit
Apam serabi

Apam serabi

Apam serabi biasanya identik dengan disiram kuah kinca. Ternyata, apam serabi ada jg lho yg tanpa kuah. Rasanya sama2 enak. Yuk dicoba. Source: Nani Setiati https://cookpad.com/id/resep/14827416-kue-serabi-topping-nangka?invite_token=kyQLdJbfiEtadffNpgzzJxgw&shared_at=1621857106 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_kalsel

Getuk Singkong khas Salatiga

Getuk Singkong khas Salatiga

#BusWay_Singkong #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Rincian 300gr singkong Rp 3000 30gr kelapa Rp 3000 3 sdt gula dan sejumput garam Rp 1000 Total hanya Rp 7000 Lebih hemat dan sesuaikan selera

Gelek mini

Gelek mini

Bikin kue gelek mini untuk pelengkap camilan lebaran yuk bun.. lumayan mengirit kantong😊😊😊

Kelepon mini

Kelepon mini

Mudah dan cepet bikinnya..cepet juga abisnya

4 0rang
30 menit
Combro Endol

Combro Endol

Kenalanlewatrecook #resepbubu #cookpadcommunty_bandung #Combro #oncomdijero

Es Klepon Cincau

Es Klepon Cincau

Pertama kali buat penasaran dan rasa itu sudah terjawab esnya enak seger bikin nagih ankku yang kecil minta dibuatkan lagi katae mumpung masih ada bahannya buπŸ₯° Source:Dita Resep bisa dilihat πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14963907-es-klepon-cincau?invite_token=W2J6riQLcguCYwj7w762wsQN&shared_at=1626398057 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya

Nastar Onde Onde ala Mamong Alkha

Nastar Onde Onde ala Mamong Alkha

Nastar ini terinspirasi dr nastar buatan saudara. Kebetulan waktu silaturahmi kerumah nya. Anak nya lagi bikin nastar ini. Bedanya dia pakai taburan kelapa kering. Karena saya ga ada kelapa kering jadi nya pake bahan seadanya aja. Pake wijen xixiii.

Apem Nasi

Apem Nasi

Sejauh ini, kue apem terenak yang pernah saya coba.. hehe bukan saya yang jago lho, tapi resepnya. Resep saya contek dari IG mbak @Ren_Cy89 (tapi sama mbaknya gak di-post di Cookpad deh jadi gak bisa saya post recook) :) Rasa dan teksturnya manis lembuut.. bikinnya gampang banget, modalnya murah (no mixer, no kringetan, no telur). Bakal jadi salah satu resep kue favorit saya :) Resep untuk 9 pcs (mangkok talam)

9 mangkok
Getuk Lindri

Getuk Lindri

Bikin getuk lindri tanpa cetakan, cukup dipotong" dgn spatula lalu ditumpuk ,jadi deh

Kulit Risol

Kulit Risol

Biasanya saya pake susu dancow 1 bungkus tapi kali ini tidak pake susu bubuk. Nah kalo airnya bisa menyesuaikan ya bund kalo dirasa masih kental dan tebal bisa ditambah air lagi

22 porsi
Risoles Isi Bihun

Risoles Isi Bihun

Ikut meramaikan #pekanposbarjajananpasar ya #Pekanposbar #pekanposbarjajananpasar #CookpadCommunity_kediri

Serabi pandan kuah kinca

Serabi pandan kuah kinca

30 Juni 2021 Pertama kalinya buat serabi sendiri,lebih puas makan nya 😊. Source : @cook_ninda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NindaUmmuZia #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo

Klepon Ketan

Klepon Ketan

Bikin klepon untuk toping cake klepon pesenan, sisa nya dimakan sendiri 😁 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad Source: https://cookpad.com/id/resep/1143665-klepon-ketan-gula-merah-kenyal-no-kapur-sirih?invite_token=Va2jbqk66xFZDfhf4FsMDBUb&shared_at=1619214608

47. Serabi Gula Merah

47. Serabi Gula Merah

Tiba-tiba rindu sama serabi yang dibuat almh. Nenek. Ingatanku melayang kembali pada saat aku masih bocil, nenek selalu buat serabi begini kalo punggahan puasa. Akhirnya nanya sama bibi. Walau gak sama, kurang lebih begitu. Kerinduan ku bentang rasa serabi terobati. Serabinya kurang bersarang kayaknya karna faktor tape yang dipake belom matang. Baking powder yang dipake pun tinggal sedikit. Kehabisan stok di rumah. Niatnya mau dimasak jam 12 siang, jadi molor ke jam 3 sore. Hampir aja kelupaan posting resep, padahal stok resep di draft banyak. Efek banyak ngerjain tugas kuliah ni 😟 #PejuangGoldenApron3

Bingka barandam khas banjarmasin

Bingka barandam khas banjarmasin

Ini bakulan ku bun .rasax tuh lembuut gk amis telur juga bun .enak bngettt pokox mkn satu mah gk berasa

12 porsi
1 jam