Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bika Ambon pakai Panci Presto yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 19, 2019

Bika Ambon pakai Panci Presto

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bika Ambon pakai Panci Presto yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bika Ambon pakai Panci Presto yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bika Ambon pakai Panci Presto, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bika Ambon pakai Panci Presto ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bika Ambon pakai Panci Presto adalah loyang D18cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon pakai Panci Presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon pakai Panci Presto memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lamaaaaa bgt cookmark resepnya ini. Cuma baru skrg kesampaiannya, krna mmg bahan²nya baru komplit skrg. Kl mau bebikin yg banyak printilannya gini, biasa ak cicil belinya dan ngikutin stok dapur jg. Jd ga bgtu terasa pengeluarannya, hehe Fyi, krna tatakan komporku miring, jadilah seratnya miring juga. Kl bikin bolu jg sama, tinggi sebelah jdnya, hufff Next time kl bikinnya pke cetakan kue lumpur yg dalam gitu lbh bagus kali ya? Kyk kue pasar bgt jdnya hehe Source: dapoer_ibuksultan @cook_14162154 https://cookpad.com/id/resep/9647594-bika-ambon?invite_token=kLL2JgPB1zLM52m1VWHVpNyL&shared_at=1624795068 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_medan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon pakai Panci Presto:

  1. Didihkan
  2. 400 ml santan (2 bks kara+air)
  3. 10 lbr daun jeruk, buang tulangnya, remas
  4. 3 btg sereh, geprek
  5. 1 sdt kunyit bubuk
  6. 1/2 sdt garam
  7. Campur ayak
  8. 150 gr tepung terigu serbaguna
  9. 150 gr tepung tapioka
  10. Kocok
  11. 4 butir telur
  12. 280 gr gula pasir
  13. Bahan lain
  14. 65 gr margarin, lelehkan double boil
  15. 1 sdm peres fermipan, pastikan aktif
  16. 1/2 sdt vanilla cair (resep asli 1 sachet vanili bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat Bika Ambon pakai Panci Presto

1
Buat larutan santannya dlu. Masak dg api kecil sambil terus diaduk smp mendidih. Tunggu suhu ruang. Saring. Sisihkan.
Bika Ambon pakai Panci Presto - Step 1
Bika Ambon pakai Panci Presto - Step 1
2
Sementara itu, siapkan fermipan, vanilla cair, dan campur ayak duo tepung.
3
Stlah suhu ruang, tuang larutan santan ke wadah yg lebih besar. Masukkan fermipan. Aduk rata dg whisk. Lalu tambahkan duo tepung yg sudah diayak secara bertahap. Aduk smp benar² larut, gada yg bergerindil. Terakhir masukkan vanilla cair. Adonannya memang kental ya. Diamkan selama 20 menit dg wadah tertutup.
4
Smntara menunggu, kocok gula+telur dg whisk smp larut di wadah besar. Lelehkan margarin dg cara double boil. Tp td ak cm dimasukkan ke magicom yg lg ngangetin nasi. Sama² ngga brsentuhan lgsg dg api tho, hehe
5
Stlah 20 menit, tuang adonan yg td diproofing ke kocokan telur. Langsung tuang aja, gaperlu diaduk lg. Aduk smp rata dg whisk, lalu tambahkan margarin cair. Sisakan sdikit margarinnya utk mngoles loyang. Adonannya mmg cair ya. Gaperlu takut keenceran. Diamkan kembali selama 1 jam.
6
Stelah 1 jam, siapkan panci presto dan sarangannya. Lepaskan seal karetnya jg. Panaskan panci & loyangnya dlm kondisi terbuka. Utk cek panas belum loyangnya, bisa ditetes air. Kl ada bunyi "cesss", nah itu tandanya dh panas. Oles loyangnya dg sisa margarin cair td. Lalu lgsg tuang adonan bikanya tanpa diaduk lg. Tutup pancinya tp jgn rapat. Biarkan ada celah antara bibir panci dg tutupnya. Masak kurleb 1 jam dg api kecil smp muncul sarang.
Bika Ambon pakai Panci Presto - Step 6
Bika Ambon pakai Panci Presto - Step 6
7
Stlah 1 jam, look nya akan sprti ini. Sarang mulai trlihat dan buih menghilang. Ktika sdh sprti ini, pasangkan kmbali seal karetnya dg benar. Tutup rapat panci seperti memasak biasa. Masak kembali selama 10 menit sejak pancinya mendesis utk mengeringkan permukaannya.
Bika Ambon pakai Panci Presto - Step 7
Bika Ambon pakai Panci Presto - Step 7
Bika Ambon pakai Panci Presto - Step 7
8
Matikan kompor. Tunggu uapnya hilang. Angkat dr panci dan biarkan dingin, baru keluarkan dr loyang. Sisir pinggirannya dg solet plastik. Sarangnya trlihat nyata.. cantik bgt masyaAllah😭
Bika Ambon pakai Panci Presto - Step 8
Bika Ambon pakai Panci Presto - Step 8
Bika Ambon pakai Panci Presto - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wajik kletik

Wajik kletik

Jajanan jadul yang digemari smua anggota keluarga kami. Biasanya beli.. Ini mumpung lebaran kita bikin sendiri. Dan rahasianya supaya bisa dikemas dengan mudah kita bikinnya jangan banyak 2 karena kalau sudah dingin keras dan lengket susah Dia bil ya dan dibentuk. #PejuangGoldenApron3

Kue lumpur

Kue lumpur

resep:@Dapur WT terimakasih resepnya🙏🏻

+-40 biji
Pastel isi worken

Pastel isi worken

Pastel renyah awet lama😍

50 porsi
1,30 menit
Kue Ape

Kue Ape

Gara-gara kemarin sore lihat jajanan ini di acara makan receh, akhirnya cus nyari resep. Ini enaknya dimakan pas baru mateng, masih crispy enak banget. Yuk cobain💜 Source : @arifahamrullah #PekanPosbar #KopiJos_JajanPinggirNdalan #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

20 buah
Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong

Hai cookpaders... Ceritanya Pejuang Golden Apron 3 ada belajar bareng dengan Chef Meliana, tapi karena ada orang tua lagi sakit n saya harus membawa ortu ke rumah sakit jadi saya tidak bisa mengikuti zoom nya, tapi hari ini saya berhasil membuat Widai Bingka ke sukaan dari Chef Meliana n berhasil 👏👏 Semoga chef Meliana berkenan dengan karya saya ini ya 🙏🙏 Source : chef Meliana Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=5mussQGXJYFn6NaVHthUbuZr&shared_at=1620578560 #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #MamiCay #Mei21

KUE LAPIS SAKURA (Takaran Sendok)🍀

KUE LAPIS SAKURA (Takaran Sendok)🍀

Lagi di rumah yang ga ada timbangan, ga ada mikser, ga ada oven, tapi tetep pengin bikin kue, untung ada cetakannya 😇 jadilah bikin kue lapis ini, rasanya enaaakk, legit dan gurih...😋😍 dan memang anti gagal seperti yang dibilang di sumber resepnya mbak VitaSafitri 🙏 😘 Oya di resepnya pemakaian Santan hanya 2 bgks, saya tambah 3 bungkus (biar lebih gurih aja😉) silahkan mau pakai berapa sesuaikan selera. Semoga bermanfaat 😇😘 #PejuangGoldenApron3

9 Buah
Risol Bihun

Risol Bihun

Lagi Pandemi Gini, Mw Kluar Cuma Buat Nyari Ginian Males.. Nyoba Buat Sendiri, Lumayan Ngobatin Kangen... #pejuanggoldenapron3

Kue Moho Ubi Ungu

Kue Moho Ubi Ungu

Pertama kali mecoba buat kue ini, dan berhasil mekar merona. Makasih resepnya mb fitri, ijin tulis ulang yaa 😊🙏 Source : @fitrisasmaya #PejuangGoldenApron3

16 cup kecil
Talam Ubi

Talam Ubi

#cookpadcommunity_jakarta Source: sajian sedap

Onde onde

Onde onde

25 porsi
Kicak Singkong Pandan

Kicak Singkong Pandan

Kicak singkong merupakan salah satu kudapan tradisional yang muncul hanya pada saat ramadhan saja. kalau di Jogja, biasanya yang jual di pasar tradisonal adalah simbah2 yang jualan ketan lopis dan cenil maupun sawut . hidangan manis lembut ini sangat cocok tuk camilan berbuka karena kandungan pati dalam singkong bikin perut adem, apalagi dalam resep ini ditambahkan bubuk agar2 yang tentu snagat kaya akan serat. kandungan serat sangat bagus untuk pencernaan. kicak ini biasanya tidak berwarna, tapi karena manda masih punya stock pewarna alami jadi manda manfaatin aja, rasanya jadi makin wangi lho. Dicoba yuks..kalau resep aslinya mba iishvara bliau gunakan pasta pandan, tapi manda pakai pewarna alami saja. Source : iishvara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Onde onde Ubi ungu isi kacang hijau pandan (379)

Onde onde Ubi ungu isi kacang hijau pandan (379)

Udah lama kepingin bgt buat onde2..akhirnya kesampaian juga exekusi kue satu ini...gampang ternyata...alhamdulillah bisa bulat sempurna dan suami suka...enak katanya... #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #ondeonde #kacanghijau #PekanPosbar

30 bh
1 jam 30 mnt
Klepon ketan 🍡🍡

Klepon ketan 🍡🍡

Cuaca lagi dingin dan pengen ngemil yang manis manis😋

4-5 orang
Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong

Kue Wadai Bingka Tapai Singkong ini kuliner khas suku Banjar, Kalimatan Selatan. Kue ini bahannya mudah dicari dan mudah membuatnya. Cara mengolahnya bisa dengan cara di oven atau di kukus. Sangat cocok dinikmati disiang hari saat minum teh atau minum kopi. Terimakasih : chef @meliana resepnya. #KompoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #Oven #Kukus #Kue_Tradisional #Jajanan_Tradisional

8 porsi
1 jam 30 menit
Kulit Lumpia/Risoles

Kulit Lumpia/Risoles

Mumpung long weekend, saatnya bikin menu kesukaan keluarga. Kebetulan saya dan keluarga suka banget ngemil Lumpia dan Risoles. Pokcoy minggu ini, giliran kirim Cooksnap resep Mbak Ella @ella_elloet Resepnya saya modif sedikit ya.... Semoga berkenan🙏🙏🙏 Semoga Mbak Ella dan keluarga selalu dalam keadaan sehat dan makin berbahagia. #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

30 lembar
Risol Mayo

Risol Mayo

Pastel mini kering

Pastel mini kering

1 kg
60 menit
Risol isi sayur ayam suwir

Risol isi sayur ayam suwir

Bismillahirrahmanirrahim... Biasanya buat risol isi kentang...kentang nya kebetulan habis ya udah buat dengan bahan yg ada aja.sesuai dengan akhir bulan🤭 Ini buat isiannya dengan sayuran di mix dengan ayam suwir daun bawang dan seledri jadi deh...kata Dedek enak. Biasanya paling dak suka makan sayur🤭 Intip resepnya mbak Zhang Nita 😁... Tankiuu mbak untuk resep nya...🙏 Di tambahin dikit bahan nya sesuai dengan yg ada di kulkas. Karena si kiddos suka nya di goreng jd sebagian di goreng. Source : Zhang Nita #Risolisisayurayamsuwir #Cooksnap_KalBar #Cooksnap_MenyadikKalBar #CooksnapMenyadikKalBar_ZhangNita #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

45 menit
Dadar Gulung Pisang Coklat Keju

Dadar Gulung Pisang Coklat Keju

Bismillah, Sajian iftar yg Syawalan alhamdulillah semangattt😍 Source : #youtube Kuliner_kue_masakinie Hatur nuhun resepnya🙏 #CookpadCommunity._Depok

10 pcs
30 menit
Bika Ambon Bunga Telang Mini

Bika Ambon Bunga Telang Mini

Manda masih asyik maen di Sumatera, kali ini manda cooksnap resepnya uni @desmawatikuretangin tuk kudapan sore ini. Karena sudah sering kita lihat bika ambon warna kuning, jadi kali ini manda kreasikan dengan bunga telang, walau warnanya kurang cetar tapi tetep cantik kok. resep ini mudah dipahami bagi pemula macam manda. dan teksturenya kenyal empuk, serat juga bisa keluar. #KopijosDolan_KeSumbar #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

30 buah
1 jam