Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Ongol Ongol Pelangi / Latok Rainbow yang Sempurna

Dipos pada December 20, 2019

Ongol Ongol Pelangi / Latok Rainbow

Bagaimana membuat Ongol Ongol Pelangi / Latok Rainbow yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ongol Ongol Pelangi / Latok Rainbow yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ongol Ongol Pelangi / Latok Rainbow, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ongol Ongol Pelangi / Latok Rainbow ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ongol Ongol Pelangi / Latok Rainbow sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ongol Ongol Pelangi / Latok Rainbow memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajan pasar kesukaan, dulu selalu beli, alhamdulillah dapet resep yang pas, jadi bisa nambah referensi menu takjil pas puasa🥰 Terimakasih inspirasi resepnya bund source: Ibue Amanda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ongol Ongol Pelangi / Latok Rainbow:

  1. 125 gram tepung kanji/tapioka (me: rose brand)
  2. 1 sdm agar² plain (me:swallow)
  3. 15 gram tepung terigu (me:mila)
  4. 2 1/2 sdm gula
  5. 250 ml air (1 gelas belimbing)
  6. 1/4 sdt garam
  7. Secukupnya pewarna makanan (merah, hijau, kuning)
  8. Secukupnya minyak goreng, untuk olesan loyang/cetakan
  9. Bahan pelengkap:
  10. Secukupnya kelapa parut, kukus dan beri sejumput garam
  11. 1 keping gula merah, cairkan dengan secukupnya air, untuk toping

Langkah-langkah untuk membuat Ongol Ongol Pelangi / Latok Rainbow

1
Siapkan wadah, lalu campurkan tepung tapioka/kanji, terigu, gula, garam, bisa menggukan whisk, garpu, maupun mikser, aduk hingga tercampur rata dan adonan tidak bergerindil/ menggumpal.
2
Bagi adonan menjadi 3 wadah, masing² campur dengan pewarna yang diinginkan.
3
Panaskan dandang, tunggu hingga air kukusan mendidih.
4
Olesi loyang dengan minyak goreng, lalu tuang adonan 1 per 1, masukkan dalam dandang yang telah panas.
5
Setelah adonan pertama matang(cirinya warna menjadi lebih bening) timpa dengan adonan berikutnya, ulangi sampai adonan keempat habis.
6
Setelah adonan matang, angkat dan tunggu hingga uap panas hilang, lalu lumuri gunting atau pisau dengan minyak, gunting sesuai selera.
7
Gulingkan dalam parutan kelapa.
Ongol Ongol Pelangi / Latok Rainbow - Step 7
Ongol Ongol Pelangi / Latok Rainbow - Step 7
8
Kemudian bisa ditambahkan toping gula merah bila suka.
Ongol Ongol Pelangi / Latok Rainbow - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bingka Labu kuning

Bingka Labu kuning

Kalau ngomongin Kalimantan saya rasa semua setuju kalau negri yang satu ini terkenal dengan olahan labu kuning nya, baik itu di sayur ataupun dibuat kudapan . Salah satunya adalah bingka Labu kuning/waluh ini. Dengan citarasa manis gurih dan lembut, kue tradisional satu ini layak di coba deh... Berbekal resep mba @cook_ninda dengan proses pembuatan yang saya buat sesederhana mungkin... Semoga berkenan ya mba Ninda 🙏 #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_nindaummuzia #basidoncek_sukosuko #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar

GANDASTURI Cemilan Gorengan

GANDASTURI Cemilan Gorengan

GANDASTURI Cemilan Gorengan Yang Ngangenin | Gorengan Jadul Ini Favorit Bangett,

Kue Lumpur Lapindo

Kue Lumpur Lapindo

Malam-malam bikin kue, mau siang bikinnya tapi gak ada waktu karna kerja, pulang sore, jadi hanya malam lah ada waktu untuk bebikin😂 Udah lama banget mau bikin ini kue tapi kendalanya di cetakan, pas ada rejeki dan akhirnya kebeli juga cetakannya malah waktunya yang gak ada 😂 #BamasakBaimbai #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo #cooksnap_kalsel

Sentiling Singkong

Sentiling Singkong

Rasanya ada kenyal-kenyalnya, manis, ada asin-asin kelapanya. Hmm enak deh...pokoknya. Asal jajanan tradisional ini adalah Semarang. Daripada susah cari penjual sentiling, yuk kita buat sendiri..., gampang koq dan bahannya pun juga mudah didapat. Kalau mau dikalkulasi, sentiling ini juga murah meriah: Singkong 3000 Agar-agar 5000 Gula 2000 Kara 3000 Kelapa 5000 --------- Total 18000 #CookPadCommunity_Jakarta #Busway_Singkong #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Terinspirasi dari channel youtube Atha Naufal

Kue Tok

Kue Tok

Bikin kue tok itu menyenangkan apalagi bisa dicetak macam-macam..mau ukuran besar,kecil..mau bentuk formal untuk event atau tanpa cetakan pun juga bisa..kalau untuk event biasanya warnanya merah atau hijau pandan..

Wajik Ketan Pandan

Wajik Ketan Pandan

Hasil kegabutan saya...padahal klo cuma makan dikit...kan bisa beli aja yaahh Tp gimana lagi.. lha msh ada sebungkus ketan ngendon di rak harta karun terlalu lama dia sendirian... jd dipakai aja deh 🤣🤣 Maksud hati sih jg karena penasaran pengen buat sendiri seperti apa.. ternyata ngga ribet.. cuma lucu aja..ngolah ketan seberat 125gram buat konsumsi diri sendiri... abis...takut klo duo bocil ngga doyan..ternyata.. si dd malah doyan 🙈🙈 Tau gitu bikin ketan 250gram aku semuain ajah 😆😆😆 #pejuangGoldenApron3 #Mingguke45 #MasakItuSaya #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Solo

5 pcs
1 jam
Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong

Kamis siang kemarin alhamdulillah berkesempatan belajar masak bareng teman-teman pejuang GA bersama chef Meliana. Kami diajari bikin Wadai Bingka, kue khas suku Banjar, Kalimantan Selatan. Buatnya bisa dipanggang dengan oven atau dikukus. Seneng dan seru bisa masak bareng2 meski secara virtual. (Telat upload, Krn slsai bikin ini riweh masak persiapan buka puasa) #PejuagGoldenApron3 #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Isian Risol & Pastel

Isian Risol & Pastel

masih recook resep teman CoDe Mba Andhien, rencananya mau buat stok isian risol tapi malah buat dibikin yg lain 🤭 #RecookDepok_Andhien #CookpadCommunity_Depok

Lepet Jagung Manis

Lepet Jagung Manis

Untuk menghabiskan jagung manis dirumah yang masih banyak, saya browsing resep cemilan dgn bahan jagung. Alhasil ketemu resep dari channel YouTube bunda @Ika Mardatillah yaitu Lepet Jagung. Ini low budget bgt, Krn saya cuman beli kelapa parut 3rb saja. Untuk jagung saya dikasih sama keluarga yang ada di Parenggean yg lagi panen jagung. Ternyata rasanya manis gurih bgt, nyesel baru tau rasa dari jajanan tradisional ini. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #BarapiManjuhu #BuaSayur #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpad_id

Nagasari Loyang

Nagasari Loyang

Kue Mangkok Merekah

Kue Mangkok Merekah

Tidak sesulit yang di bayangkan untuk bikin kue ini, bahannya simple, cara bikin juga simple. Ini versi pakai tape singkong #PejuangGoldenApron3 #week47

Misro

Misro

12 - 13 pcs
Lemet Jagung Gula Merah

Lemet Jagung Gula Merah

Bismillah ...suka sekali kue berbahan jagung dan kelapa ini buat untuk sajian buka puasa resep dapur maijah Alhamdulillah langsung 2 resep karena dirumah mama rakyat banyak

22 bungkus
1 jam
Lemper ayam

Lemper ayam

Berawal dari kesukaan makan lemper yang akhirnya berusaha untuk membuatnya sendiri daripada beli.

14-15 bungkus
60 menitan
Ragout Sayur n Sosis Untuk Isian Risol, Gabin, Roti, dll

Ragout Sayur n Sosis Untuk Isian Risol, Gabin, Roti, dll

Hayy moms.. Yukk kita buat ragout sayur n sosis non msg jadi aman buat si kecil. Sstt...aku buat jadi isian risol frozen lho, mayan bgt buat usaha dibulan Ramadan ini. Source : Raihanah Rufaidah Mariyah (Sy modif sedikit dgn tdk menggunakan SKM) https://cookpad.com/id/resep/14515683-rogut-sayur-isian-risol?invite_token=BCkFKGHEzJbpWtt5v7NBZzDX&shared_at=1619155870 #KampoengRamadan #AkuAsin #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #PosbarGembira #PekanPosbarManisGurih

Serabi Kinca (Kuah)

Serabi Kinca (Kuah)

Iseng bikin untuk cemilan sore..kangen euy jajan pasar ini..alhamdulillah empuk berserat dan awet empuknya sampai keesokan harinya. Dicetaknya pake cetakan kue lumpur yang ada di rumah aja😅. Kuahnya bisa disesuaikan selera ya manisnya. Enjoy🧡 #PekanPosbar

23-27 pcs
1 jam
Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar)⭐

Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar)⭐

Hari ini balik kampung,kemaren aku bikinkan kue hula2 khas banjar ini,semua pada suka,enak banget,adik ipar minta resepnya katanya makan serasa kembali ke kampung halaman kalimantan😊😘😘 Source: Munawarah #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu37 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bingka Tapai Singkong

Bingka Tapai Singkong

Kali ini ku bikin bingka tapai singkong resep dari @chef meliana dan alhamdulillah langsung dipandu sama chef meliana, waktu acara masak bareng, ternyata mudah banget tidak seribet yg ku bayangkan kalau bikin bingka, makasih banyak chef sudah berbagi ilmunya #Cookpadindonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_Borneo #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunitymartapura #GA_TheNextLevel #Resep47052021

2 buah
1 jam
Serabi Mini Kuah kinca

Serabi Mini Kuah kinca

Busuri abis liat tiktok kuliner serabi eh bliau bilang jadi pengn akhirnya ku ubek2 dah tuh resep di cookpad yg cocok simple akhirnya Nemu 🤭 tapi aku buat versi mini dan tau gak? Ini aku pertama kali nya bikin serabi kuah sendiri 🙄 untungnya jadi 🤣 Alhamdulillah meskipun agak absurd tapi enak loh dan berserat bgt Source by @adityadamayanti #PekanPosbar #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Risol bolo bolo

Risol bolo bolo

Resep terinspirasi dari hobi ngemil...nyoba otak atik bikin isian jadi bikin kulit risol juga jadi digabung jadi satu makin asyik buat dilahap...

5 porsi
1jam