Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu kemojo/ Koja labu kuning yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bolu kemojo/ Koja labu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu kemojo/ Koja labu kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu kemojo/ Koja labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu kemojo/ Koja labu kuning sekitar 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu kemojo/ Koja labu kuning diperkirakan sekitar 1 jam lebih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu kemojo/ Koja labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu kemojo/ Koja labu kuning memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : widuri Padat ,lembut,legit banget. Cocok u buka puasa..... Tips : Olesi loyang dgn margarin dan terigu agak tebel,biar ga susah waktu ngeluarin nya. Waktu motong nya harus benar² dingin.biar gak petat petot. Untuk gula bisa tmbh atau Krng ,tergantung tingkat kemanisan labu. Resep asli disini yah👇aq cuma pake 1/2 resep https://cookpad.com/id/resep/814893-bolu-komojo-labu-kuning?invite_token=dZWAUyQyQBLvDRF5jQgrv4K2&shared_at=1617714881

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kemojo/ Koja labu kuning:

1. 250 gr tepung terigu
2. 3 butir telur
3. 200 gula pasir
4. 500 gr labu kuning (berat stlh dikupas)
5. 400 ml santan (1 sachet kara larutkan dgn air sampai 400 ml)
6. 1/2 sdt Vanilli
7. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kemojo/ Koja labu kuning

1

Potong² labu cuci bersih kukus sampai matang.

2

Tunggu sampai dingin.lalu blender labu yg sdh dikukus dgn 400 ml santan.sisihkan

3

Kocok telur dgn gula sampai gula larut

4

Masukan terigu sedikit²,tambahkan garam dan vanili.tambahkan labu dan santan yg sdh di blender.aduk² sampai rata

5

Setelah rata saring adonan,tekan² dgn sendok agar adonan tersaring rata.buang sisa adonan yg bergerindil

6

Sementara itu panaskan dulu oven selama 15 mnt.baluri loyang dgn margarin dan terigu.masukan adonan k dlm loyang,hentakan beberapa kali

7

Oven selama 50 mnt api sedang atau sampai matang

8

Balikan setelah benar² dingin,biarkan set dulu baru dipotong².

9

Padet,lembut, wangi,manis,legit,gurih...Raos