Menu praktis dan gampang yaitu membuat Semar Mendhem yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Semar Mendhem yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Semar Mendhem, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Semar Mendhem sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Semar Mendhem adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semar Mendhem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semar Mendhem memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat pesenan buat takjil. #PekanPosBarManisGurih #AkuAsin #KampoengRamadan #Timlo_kuemaniskueasin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semar Mendhem:
- Bahan Kulit :
- 4 Butir telur ayam
- 2 sdm Terigu
- 300 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt minyak goreng
- Adonan Ketan :
- 350 gr Ketan, rendam minimal selama 1 jam
- 150 ml santan
- 1 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- Bahan Isian :
- 250 gr Daging ayam (rebus lalu suwir suwir)
- 100 ml santan
- 2 ruas lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya minyak unk menumis
- Bumbu Halus unk isian:
- 4 siung Bamer
- 2 siung Baput
- 2 butir kemiri
- 1/4 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- Saos Vla
- 2 sdm tepung beras
- 4 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 200 ml santan
