Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak kira-kira 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Kolak diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak memakai 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu sebelum menikah gak pernah sama sekali bikin kolak. Pas ramadhan pertama bersama suami..suami minta dibikinkan kolak..awalnya saya mau beli saja..kata suami bikin aja gampang koq..akhirnya browsing2 resep kolak dan alhamdulillah berhasil. Sampai sekarang udah jago donk bikin kolak 🤣
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak:
- 6 biji pisang kepok (yang matang tp jangan terlalu matang)
- 3 sdm gula jawa yg telah diparut
- 60 ml santan (saya pakai 1 bgks kara)
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 Liter air matang
- Sehelai daun pandan