Cara Gampang Membuat Kolak Ubi yang Anti Gagal

Dipos pada March 8, 2021

Hari ini saya akan berbagi resep Kolak Ubi yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Ubi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Ubi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

• 21-08-2020 • #BanggaKirimRecook lagiii. Kali ini recook punya mbak eli. Aslinya kolaknya pakai labu kuning, tapi karena labu kuning saya masih ditanam jadi skip labu kuningnya 😂 meski ini cuma ubi doang, tetep enak kok, dan ini cukup mengenyangkan. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi:

800 gram ubi, kupas, cuci, potong2
120 gram gula merah
4 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
1,5 liter air
1 bungkus santan kara 65ml (campur 100ml air panas biar encer)
2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi

Masukkan air, pandan dan gula ke dalam panci, masak hingga gula larut.

Masukkan ubi, masak sampai ubi empuk.

Setelah empuk, masukkan santan. Sebaiknya santan instannya dicampur air dulu 100 ml supaya cair.

Aduk rata. Masak sebentar. Matikan api.

Sajikan hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak ubi putih

Ada tetangga rumah abis pulang kampung dan ngasih 1 kantong kresek ubi putih, kepikir bikin kolak( udh kaya lagi puasa) gpp d dah yg penting ubi nya g mubadzir 😁

5orang

1 jam

Kolak ubi ungu

Lagi mau bikin cemilan buat nak lanang, krn susah banget makan nasinya. Ini pengganti karbonya bun, alhamdulillah...di makan sedikit demi sedikit. Salah satu cemilan terfavorit lagi hamil jga nih. Manisnya g bikin enek, salah satu resepnya mba Lintang. Matursuwun loh mba resepnya, ueenakkk iki. Sama kaya yg dijual deket kantorku dulu 😍 Source : Lintang Agus Riana #Week12 #PejuangGoldenApron3 #OlahanUbiUngu #RecookDepok #RecookCommunity_Depok #BanggaKirimRecook #RecookMinggu1

Kolak tanpa santan

Ibu mertua gak bisa konsumsi santan tapi pengen makan kolak. Akhirnya diakali santannya diganti susu. Isian kolak bisa disesuaikan selera ya...

Kolak Pisang Jagung

Source : Mba Tri @Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang

30 menit

Kolak Singkong Ubi Kayu Manis

Kolak itu biasanya identik dengan bulan puasa ya. Tapi kali ini saya buat karena dari kemarin pengen kolak yang seger. Cek cookmark, dapet resep dari @Griya Syar'i lagi 🙏. Akhirnya ikutan #BanggaKirimRecook Kolak Singkong Ubi Kayu Manis ini. Buat pagi, jadi bisa simpen di kulkas dulu untuk dimakan siangnya. Kolak yang saya buat ini simpel banget dengan bahan seadanya. Karena ga ada daun pandan, saya ganti dengan batang kayu manis. #PejuangGoldenApron3 #Minggu13 #cookpadcommunity_yogyakarta #ResepKolak

30 menit

Kolak singkong & labu

Ada yang ngasih singkong & labu, dibikin kolak aja yg gampang #GA_TheNextLevel

4orang

30menit

Kolak bola ubi ungu

Mau setor #Paders dulu minggu ini yg temanya berbahan aci #GoDa_Aciyaap..cemilan ini enaknya dimakan pas ujan2.anget deh🤤🤤 #GoDa_Aciyaap #Paders #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bogor #AdivaKitchen

5 orang

50 menit

Kolak Labu

Suami suka banget olahan cemilan yang manis dan bersantan. Special buat sarapan pagi 🤭

3 orang

15 menit

Kolak Ubi Pisang

Ngolak nyu buibu...Alhamdulillah dapet kiriman Pisang tanduk yang montok montok 5 buah & Ubi putih 2 buah dari Kakak Sepupu😁

5 mangkok

49) Kolak Pisang Simple

Resep Minggu ke 44 Maafkeun, belum sempet kefoto udah bubar barisan, mumpung masih panas langsung anter ke tetangga 😁 #PejuangGoldenApron3

Kolak Pisang Pelangi

Minggu ini ada tantangan dengan tema #SeptemberCeria. Nah, aku termasuk yang hobby bikin menu berwarna warni kalau di rumah, selain enak dipandang juga bikin semangat makan loh, terutama buat anak-anak. Jadi, ini trik jitu banget biar anak tertarik buat nyicipin makanan 😍 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang #WeekendChallenge #SeptemberCeria #Zahara

Kolak Pisang Daun Jeruk

"Eh kok pake daun jeruk?" Pertanyaan itu yang pertama kali muncul waktu baca resepnya Ibuk Indri (CP: Baby Nandaria). Bisanya pakai daun pandan kan. Nah karena penasaran, kebetulan ada pisang tanduk 1 biji + kolang kaling, akhirnya recook deh. Walaupun bikin porsi kecil😁 Rasanya uniik, makan kolak tapi aroma aroma wangi bubur mutiara😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

3 orang

30 menit

Kolak ubi simpel ala anak kost

Pas pulang kerumah mama lihat ada ubi di meja.. langsung ke inget pengen kolak ubi.. yaudah minta beberapa ubi mentahnya buat bawa pulang ke kost..

2-4 porsi

30 menit

Kolak durian

Kebetulan dirumah ada durian,udah pada bosen dimakan secara langsung, akhirnya di eksekusi aja jadi kolak, endooll jugaa ditambah paksu juga doyan jadi semangat bikinnya 👌👌😁😁

4-5 orang

20 menit