Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolek singkong tanpa santan yang Sempurna

Dipos pada March 7, 2021

Kolek singkong tanpa santan

Bagaimana membuat Kolek singkong tanpa santan yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kolek singkong tanpa santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolek singkong tanpa santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolek singkong tanpa santan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolek singkong tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolek singkong tanpa santan memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolek singkong tanpa santan:

  1. 1 kg Singkong kuning
  2. Gula merah 125 gram (saya beli seperempat trus dibagi 2)
  3. 5 sendok Gula pasir
  4. sejumput Garam
  5. Kayu manis (skip)
  6. Jahe seruas di geprek (skip)

Langkah-langkah untuk membuat Kolek singkong tanpa santan

1
Kupas singkong, cuci, lalu rebus sampai setengah mateng.
Kolek singkong tanpa santan - Step 1
2
Kalau singkong sudah setengah mateng, masukkan gula merah, gula pasir, garam, kayu manis, dan jahe geprek. Tunggu sampai singkong benar benar lunak serta air kuahnya agak mengental.
3
Jika singkong sudah lunak dan kuahnya mengental, angkat. Siap dihidangkan. Anget-anget enak....
Kolek singkong tanpa santan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Roti Kacang Hijau

Kolak Roti Kacang Hijau

Cocok untuk buka puasa, sarapan pagi atau ngemil sore. Bisa disajikan hangat atau disimpan dulu dalam kulkas. Saya seringnya bikin dadakan / tdk ada rencana sebelumnya. Sehingga saya gunakan sistem rebus 5 30 7. Jika memang sudah berencana membuat lebih baik rendam kacang hijau semalaman supaya cepat lunak dalam memasaknya. Takaran air di resep yang digunakan untuk merebus juga bisa dikurangi #GA_TheNextLevel #TNLweek9 #kreasivinagoest

Kolak Kacang Hijau Resep Mama di Magic Com {Metode 5-30-7}

Kolak Kacang Hijau Resep Mama di Magic Com {Metode 5-30-7}

Judulnya panjaaang. Wahahah. Ini kalau wong Jowo nyebutnya "kolek" pake e.. ๐Ÿ˜ Kolak kacang hijau ini salah satu menu wajib bulan Ramadhan. Biasanya saya tambahin es batu atau tak masukin kulkas dulu, trus baru disantap setelah Tarawih. Adem, seger, wareg.. Tapi di rumah kami sekarang kolak hanya tinggal kenangan, karena mama berusaha ngurangin APAPUN yang berlemak dan bersantan, trus anak-anaknya juga pada merantau, ga bisa bukber deh. Di Jawa Timur, kolak kacang hijau biasanya tanpa jahe, dan disandingkan dengan pisang, umbi-umbian, labu kuning, kolang-kaling, atau potongan nangka (biar wangi dan sedep!). Saya mah sukanya yang ori aja. ๐Ÿ˜š Oiya kalau lama memasaknya sampai sejam lebih, itu karena saya ngitungnya dari pertama magic com nyala yak. Happy cookin'! #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #Week5 #moornaymasak #moornayrecook

3-4 orang
1 jam
Kolak pisang

Kolak pisang

#PejuangGoldenApron3

4 porsi
30 menit
MPASI Kolak Ubi (cemilan anti GTM) untuk 1+ tahun

MPASI Kolak Ubi (cemilan anti GTM) untuk 1+ tahun

Karena lagi ngejar BB, jadi harus d kasih cemilan yg berat nih, alhamdulillah anak saya bener" sukaโค๏ธ, selamat mencoba momy โค๏ธ

2 porsi
20 menit
Kolak Pisang Nanas โ˜†Minggu 45โ˜†

Kolak Pisang Nanas โ˜†Minggu 45โ˜†

Dapat bocoran resep kolak pisang nanas ini dari saudara dan benerยฒ baru tau kalo ada kolak yang dicampur nanas.. eh beneran dong shock setelah icip rasanya jadi segerrrr banget, si-nanas ini membuat rasa kuah santannya jadi tidak cepat eneg.. seriusan๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_solo #afnifayati_resepdapurku #resepafnifayati_minggu45

Kolak delima

Kolak delima

Menu buka puasa yang paling disukai semasa kecil karena rasanya yang manis dan ada kenyal-kenyalnya #PejuangGoldenApron3

380. Kolak Labu, Ubi dan Kacang Hijau

380. Kolak Labu, Ubi dan Kacang Hijau

#PekanCooksnap minggu ini saya jalan2 virtual bersama Mamah Cookpad ke SUMATERA BARAT untuk nyobain resep Kolak Labu Kuningnya mbak @MitaNiez dari #CookpadCommunity_Sumbar .. Kebetulan ada labu kuning, juga ada ketela dan kacang hijau yg bisa dicemplungin juga. Biar rame isinyaa โ˜บ๏ธ๐Ÿ˜‚. Saya ikutkan biji labunya, saya sukaa karena kek nyemilin kuaci ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Malang

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Ehhh sudah mau Ramadhan aja nih... gimana bundd? Udah siapin menu takjil nggak nih?...

Kolak Singkong Waluh

Kolak Singkong Waluh

Pas belanja di kang sayur pagi td kok liat ada labu kuning (waluh) sm singkong yg biasanya klo kang sayur langganan yg jualan always meduknya juarah.. cuuz aku beli buat stock.. Pas lg masak kok ya kebetulan mendung bangeet.. hujannya kaya pengen turun aja ๐Ÿ˜€๐Ÿคญ

Kolek pisang & ubi madu ๐ŸŒ

Kolek pisang & ubi madu ๐ŸŒ

Kalo beli pasti keadaan uda dingin,,trus santenya kek kurang seger gt ... bikin sendiri jauh lebih enak dan jadi banyak bangeeet ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ ..bisa buat sedekah2 in tetangga dan karyawan2 di asrama !!

1 panci besar
30mnt
Kolding Durian Medan

Kolding Durian Medan

Siapa yg tak kenal durian medan ?? Padahal nyari pohon durian di kota medan pun udh susah ya kan. Justru lebih byk di kampung. Tp krn pusat kota dan byk dijual utk oleh' di medan, jd lebih dikenal durian medan. Durian yg sering didapat ya dr Sidikalang dan Padang Sidempuan. Heran nya kok selalu ada aja di pajak (pasar). Ntah kapan masa panen nya kok terus ada ๐Ÿ˜‚ Kolding ini pun selalu ada pas hari pajak. Harganya cuma 5rb dpt 1 cup jus. Tp kurang puas makan nya, lebih cocok buat sendiri. Biar bisa nambah makan ny ๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

4 orang
30 menit
Kolak Labu Kuning & Ubi

Kolak Labu Kuning & Ubi

Kalau lagi gerimis, dan butuh yang anget-anget dan manis, boleh banget buat ini ๐Ÿ˜ Dingin juga nggak kalah nikmat. Selamat mencoba kawan-kawan :) Happy cooking

5 orang
30 menit
Kolak ubi ungu

Kolak ubi ungu

2 orang
15 menit
55) Kolak ubi ungu

55) Kolak ubi ungu

Kolak biasanya adany kalau momen puasa, kebetulan kmrn beli ubi ungu dan masih ada stok kara, jadi bikinlah si kolak ungu, #4 #cookpadindonesia #karaindonesia #minumansantan

5-6 porsi