Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Dendeng Lambok Khas Padang yang Sempurna

Dipos pada August 18, 2021

Dendeng Lambok Khas Padang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Dendeng Lambok Khas Padang yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Dendeng Lambok Khas Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Dendeng Lambok Khas Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Dendeng Lambok Khas Padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dendeng Lambok Khas Padang biasanya untuk 1 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Dendeng Lambok Khas Padang diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Lambok Khas Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Lambok Khas Padang memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim..... Dendeng basah atau dendeng kering, semua ada fans nya, kalau saya suka dua-duanya πŸ˜‚ kali ini bikin dendeng basah alias dendeng batokok alias dendeng lambok...... Trima kasih buat #FadilKitchen atas resepnya, dendeng lambok nya enak banget, pemakaian cabe merah keriting yang di chopper kasar membuat dendeng lambok ini menjadi merah merona dan sangat menggoda πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Resepnya beneran recomendid, bisa buat menu sahur di Ramadhan nanti, sangat endulita....MasyaAllah.... #DendengBatokok #DendengLambok #DendengLambokKhasPadang #ceritebegune_fadilskitchen #foodphotograpyseason2 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Lambok Khas Padang:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1/2 kg kentang
  3. Bumbu perebus daging:
  4. 7 siung bawang putih giling halus
  5. 1 sdm garam
  6. 2 sdm air jeruk nipis
  7. 3 sdm air
  8. Sambal balado:
  9. 250 gr cabe merah keriting
  10. 100 gr bawang merah
  11. 200 gr tomat
  12. 5 siung bawang putih
  13. 2 sdm air jeruk nipis
  14. 400 gr air kelapa
  15. 10 lembar daun jeruk
  16. 1/2 sdm gula
  17. 1 sdt garam
  18. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Lambok Khas Padang

1
Rebus daging dengan bumbu perebus hingga empuk. Saya menggunakan presto. Di rebus selama 20 menit di hitung dari saat presto berdesis. Potong daging searah serat. Goreng sebentar. Geprek.
Dendeng Lambok Khas Padang - Step 1
Dendeng Lambok Khas Padang - Step 1
2
Potong-potong daging searah serat. Goreng sebentar. Kemudian geprek.
Dendeng Lambok Khas Padang - Step 2
Dendeng Lambok Khas Padang - Step 2
Dendeng Lambok Khas Padang - Step 2
3
Potong-potong kentang sesuai selera. Goreng. Sisihkan.
Dendeng Lambok Khas Padang - Step 3
Dendeng Lambok Khas Padang - Step 3
Dendeng Lambok Khas Padang - Step 3
4
Chopper halus bawang dan tomat. Chopper kasar cabe keriting.
Dendeng Lambok Khas Padang - Step 4
Dendeng Lambok Khas Padang - Step 4
5
Tumis bumbu balado hingga bau langunya hilang. Beri daun jeruk, perasan air jeruk nipis dan air kelapa.
Dendeng Lambok Khas Padang - Step 5
Dendeng Lambok Khas Padang - Step 5
Dendeng Lambok Khas Padang - Step 5
6
Masukan daging. Masak hingga mendidih. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Masak hingga bumbu meresap dan air agak mengering.
Dendeng Lambok Khas Padang - Step 6
Dendeng Lambok Khas Padang - Step 6
Dendeng Lambok Khas Padang - Step 6
7
Masukan kentang. Aduk rata. Masak lagi sebentar. Angkat.
Dendeng Lambok Khas Padang - Step 7
Dendeng Lambok Khas Padang - Step 7
8
Dendeng Lambok Khas Padang siap di nikmati.
Dendeng Lambok Khas Padang - Step 8
9
Barakallah, selamat mencoba dan happy cooking πŸ€—πŸ˜˜
Dendeng Lambok Khas Padang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kecap gurih sedep 😁

Ayam kecap gurih sedep 😁

Untuk menu sahur cocok bgt bunda.... Slamat mencoba... πŸ’ž

Telur - Fuyunghai

Telur - Fuyunghai

Berawal dari menu sahur kok indomie dan telur ceplok begitu2 saja, akhirnya dengan melihat cookpad dan bahan2 yang ada di kulkas, terpilihlah satu resep yg sangat menggoda, yaitu resep xander's kitchen. Resepnya simple tapi karna kacang polongnya tdk ada yaa jadi kurang muyunghai gitu yaa.. Tapi rasanya oke dan yg penting suami sukakk... Cusss begini resepnya, dgn sedikit perubahan takaran:

Tempe Krispi

Tempe Krispi

Bikin tempe krispi untuk stok berbuka atau sahur.. 😊 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #PejuangGA3 #Cocomtang

33. Ayam goreng serundeng

33. Ayam goreng serundeng

Ayam goreng favorit keluarga untuk hidangan sahur, bersanding dengan sambal dan lalap aja udah enak banget πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ #FestivalRamadhan #RamadhanPenuhIdeMasakan #Mealprep #Cookpad Community_Jakarta

6 porsi
322. Sarden Pete Pedas

322. Sarden Pete Pedas

Source : account Wiedha Saepul Ramdhan https://cookpad.com/id/resep/14797590-sarden-instan-pete-pedas?invite_token=PNtc68yxGYC5k5VgKa7CcdCA&shared_at=1620293646 Tertarik merecook resep Mba Wiedha ini untuk makan sahur, untuk suami yamg suka pete, aku dan anak-anak makan sardennya saja. πŸ˜€ Aku buat 2 x resep aslinya,jadi kalau butuh sedikit bagi 2 dari bahan Enak, pedesnya pas. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
20 menit
Sambal goreng terasi

Sambal goreng terasi

Teringat Ramadhan tahun lalu, saat sahur kesiangan wal hasil aku nggak sempet masak termasuk sekedar nyambel. πŸ˜‚ Akhirnya aku mutusin buat order makanan di tetangga, qadarullah masakan nya nggak pedes. Jadilah paksu ngga makan alias nggak sahur ya cuma minum aja sama makan kurma eh eh ini juga termasuk sahur Ding wkwkwk... And then aku tuh nggak mau kejadian tahun lalu terulang lagi , jadilah sambel terasi ini. Mayan buat stok sepekan kedepan, jaga-jaga kalo kesiangan lagi hihi #Pekanposbar #pekanposbar_sambalnusantara

10 orang
30 menit
Ayam ungkep

Ayam ungkep

Bisa untuk sahur ataupun buka puasa

Udang asam manis simple dan sedaaapp

Udang asam manis simple dan sedaaapp

Buka kulkas bingung mau masak apa buat sahur liat jam yg udah mepet. Cuss manfaatin aja stok yg ada. Hasilnya anakΒ² lahap semangat sahurnya

Rolade Creamy Spinach

Rolade Creamy Spinach

Sahur hari ini aku buat menu iniiii karena bosen makan apapun entah kenapa. Jadi coba dibooster dengan menu (agak) western haha. Ini enaaak dan simple banget.

2 porsi
Tempe Orek

Tempe Orek

Hari ini pengen masak tempe orek. Ini juga menu yg gampang banget buatnya dan ga pake lama. Yang suka tempe pasti udah sering ya makan tempe orek. Nah bagi pemasak pemula, bisa coba bikin tempe orek yg bikinnya gampang banget dan no ribet. Bisa sebagai menu sahur juga karena masaknya ga lama.

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Udah lama ga makan ayam rica", jadi aq buat sekalian u/ mkn sahur. Sebenarnya lebih menarik kalo bumbunya di ulek kasar. Cm karna udah mlm & ngantuk jadi aku blender biar cepet ☺

Mie Ayam Homemade

Mie Ayam Homemade

Malam Cookpader πŸ‘Œ Memenuhi Persyaratan menjemput Tiket Golden Apron 3 genap ke 5 resep yg saya terbitkan hari ini, masalah diizinkan ikut Audisi Golden Apron 3 atau tidak, yg penting sdh penuhi persyaratannya. Hari puasa gini terkadang pengin bikin Masakan sedikit Rumit, tapi bisa disimpan untuk Sahur, tinggal Manasin Kuah dan Rebus Mie-nya. Waktu itu pengin bikin Mie Ayam dg Mie Homemade Pewarna Kelor, tapi sdh habis duluan dan nggak sempat potret Mie Rebusnya karena masaknya bertahap diwaktu Sahur. Yuk Langsung Cekidot Mie Ayam buatan Saya πŸ‘Œ #WeekendChallenge #FestivalRamadhanCookpad #TiketMasukGoldenApron3 #RumahIdeMasakan #CookpadIndonesia #MieAyam #AnekaOlahanMie #ResepMieAyamSastraDewi #Cookpad_id

4 Porsi
Kering tempe simple, pedas manis asem asin, layak dijual

Kering tempe simple, pedas manis asem asin, layak dijual

mau jenguk adik di asrama, bikin lauk yang awet bisa utk sahur. #dirumahaja #efekcovid-19

10 porsi
1 jam
Nugget Pedas Manis

Nugget Pedas Manis

Ketika pak suami request nugget untuk berbuka nya karena doi liat temennya sahur pake nugget di kantor tadi. Oke siyaaaapp.. Kita bikin sedikit aja, cuma buat doi seorang aja. Hehehe.. #pejuanggoldenapron #GA_nextlevel #cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity_cileungsi #cookpadcommunity_palembang #nugget #widyajojo_masak

Tumis jamur sederhana

Tumis jamur sederhana

Cocok nih untuk menu sahur.. gk ribet gk lama pula.. enak deh pokoknya simple.. ini saya masak cuma untuk 1 org ya jdi sdikit 😊 #pejuangGoldenApron2 #minggu34

Koloke Ayam Krispy Pedas

Koloke Ayam Krispy Pedas

Resep simple untuk sahur

3 porsi
30 menit
Bakwan jagung

Bakwan jagung

Rabu-06-05-2020/Minggu -32 Meskipun istri nya lg diet tp ga ada alesan donk ya buat bikinin misua cemilan..hehe.kemarin misua request di bikinin bakwan jagung ktnya klo usai tarawih laperπŸ˜…,baiklah aku bikinin penuh cinta.😍. Biar misua ajja yg gemuk,aku jangan...🀭πŸ˜ͺπŸ™ˆ. Alhamdulillah 5 bakwan habis dia sendiri πŸ˜…πŸ˜‹ Ku bikin separo nya,separo nya lagi di goreng pas sahur . #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

10 buah
20 menit
Kue Pukis

Kue Pukis

Karena bulan puasa ini setiap hari rasanya #RamadanPenuhIdeMasakan bikin santapan berbuka dan sahur untuk orang tua, jadinya masak teroooss 🀀 seringnya bikin kue. Jadi kenapa tidak sekalian saja ramaikan #FestivalRamadanCookpad ! Menu buka puasa hari ini, kue pukis. Ini request mama yg pengen banget kue pukis, tapi anaknya (aku) ngelarang jajan-jajan diluar saat ini. Untungnya punya cetakan kue pukis di rumah, bahannya pun ga ribet. Porsinya juga banyak, jadi jauh lebih puas alhamdulillah hehe. Enjoy!

10-12 Kue Pukis
1 jam 30 menit
Ca Sawi Putren Bakso

Ca Sawi Putren Bakso

Masih dalam rangka nyiapin buat sahur tapi praktis gaes..simple lagi bumbunya..masih berbahan jagung..kali ini putren yg dipakai..let's cuuzz #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

10 menit
Nugget ayam wortel

Nugget ayam wortel

naget homemade cocok untuk teman sahur , praktis tinggal goreng dan bikin sendiri lebih enak dan banyak hehehe