Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mie Ayam Homemade yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Mie Ayam Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie Ayam Homemade, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie Ayam Homemade ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Mie Ayam Homemade adalah 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Homemade memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malam Cookpader 👌 Memenuhi Persyaratan menjemput Tiket Golden Apron 3 genap ke 5 resep yg saya terbitkan hari ini, masalah diizinkan ikut Audisi Golden Apron 3 atau tidak, yg penting sdh penuhi persyaratannya. Hari puasa gini terkadang pengin bikin Masakan sedikit Rumit, tapi bisa disimpan untuk Sahur, tinggal Manasin Kuah dan Rebus Mie-nya. Waktu itu pengin bikin Mie Ayam dg Mie Homemade Pewarna Kelor, tapi sdh habis duluan dan nggak sempat potret Mie Rebusnya karena masaknya bertahap diwaktu Sahur. Yuk Langsung Cekidot Mie Ayam buatan Saya 👌 #WeekendChallenge #FestivalRamadhanCookpad #TiketMasukGoldenApron3 #RumahIdeMasakan #CookpadIndonesia #MieAyam #AnekaOlahanMie #ResepMieAyamSastraDewi #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Homemade:

1. 1/2 kg Dada Ayam, buang lemak dan Kulit
2. Seikat Sawi
3. 1 Bungkus Mie Telur
4. Bumbu-Bumbu
5. 5 Siung Bawang Merah
6. 3 Siung Bawang Putih (Sy pakai 5 Siung Kecil)
7. 1/4 SDT Ketumbar serbuk
8. 1 SDT Lada Halus
9. Bumbu Pelengkap
10. 2 Lembar Daun Salam
11. 1 Ruas Jahe
12. 1 Batang Serai
13. 1 SDT Garam
14. 1/2 SDT Gula Putih
15. 1/4 SDT Kunyit Serbuk
16. Bumbu Sajian
17. Kecap manis
18. Jeruk Nipis
19. Daun Bawang (Rajang Halus)
20. Sambal
21. Kuah Sop

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Homemade

1

Siapkan Bahan dan Bumbu, Rebus Ayam (Saya buang lemak dan kulit)

2

Potong dadu ayam, Siangi sawi, Ulek Bumbu & ditambah bumbu pelengkap Jahe, Serai, Daun Salam serta Daun Bawang untuk memasak ayam.

3

Tumis bumbu hingga harum, masukkan Daun Bawang, tambahkan sedikit air, masukkan Ayam yg sdh dipotong Dadu, tambahkan garam, gula, penyedap, sedikit kunyit serbuk serta kecap manis.. u/ Kuah ayam, saya menggunakan tulang-tulang dg rebusan kedua (Rebusan pertama saya buang air nya) serta menambahkan bumbu seperti bumbu SOP untuk merebus kuahnya, jadi simple aja, karena Bumbu ayam sdh cukup untuk penguat rasa. kecap asin, saya menggunakan Rebusan air garam dg menambah kecap manis..

4

Terakhir meracik Mie Ayam, Rebus Mie-toping Sawi yg sdh di rebus, Tumis Ayam potong Dadu + Irisan Daun Bawang, dg pelengkap Sambal (Rebus Cabe + Bawang Putih, Blender) serta taburi Bawang Goreng.. Bumbu Pelengkap Sauce tomat, Sambal Sauce, irisan Jeruk Nipis.. Bawang goreng sy tidak pakai karena lagi habis. Selamat Mencoba 👌