Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Telur Tempe yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Telur Tempe yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Telur Tempe, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Telur Tempe bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Telur Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Telur Tempe memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request berbuka kemarin terinspirasi dari resepnya mba #tunik combo 😍, hanya diganti tempe karena kiddos requestnya tempe 😁 makasih loch mba resepnya 😘 Masakan yg dimasak dengan santan pasti selalu laris manis pokoknya. Tinggal bikin cemilannya 😍 #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur Tempe:

1. 7 Butir Telur
2. 1 Papan Tempe, potong dadu
3. 2 Lembar Daun Salam
4. 1 Bks Santan Kemasan (kara)
5. 3 Lembar Daun Jeruk
6. 1 Batang Serai, memarkan
7. 1 Sdt Garam
8. 1 Sdt Gula Pasir
9. 1 Sdt Kaldu Ayam Bubuk
10. 500 Ml Air
11. Minyak goreng untuk menumis
12. Bumbu yang dihaluskan :
13. 5 Siung Bawang Merah
14. 4 Siung Bawang Putih
15. 2 Ruas Kunyit
16. 2 Butir Kemiri
17. 5 Buah Cabai Merah
18. 1 Sdt Ketumbar Halus

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Telur Tempe

1

Rebus telur hingga matang lalu kupas kulitnya, sisihkan. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.

2

Setelah bumbu matang dan harum masukkan air dan tempe aduk rata. Masak hingga mendidih. Lalu, masukkan telur yang sudah direbus sebelumnya, garam, gula pasir, kaldu ayam dan santan. Aduk rata. Masak sebentar dan jangan lupa cek rasa.

3

Jika dirasa sudah pas. Matikan kompor lalu tata dalam mangkuk saji, selamat mencoba.