Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sempol ayam sehat dan sempol jumbo isi telor puyuh yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sempol ayam sehat dan sempol jumbo isi telor puyuh yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sempol ayam sehat dan sempol jumbo isi telor puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sempol ayam sehat dan sempol jumbo isi telor puyuh sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Sempol ayam sehat dan sempol jumbo isi telor puyuh adalah 50 sd 100 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Sempol ayam sehat dan sempol jumbo isi telor puyuh diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sempol ayam sehat dan sempol jumbo isi telor puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol ayam sehat dan sempol jumbo isi telor puyuh memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asal mula nya hanya sekedar iseng buat resep sempol ini... sekedar mengisi waktu pada saat puasa bulan ramadhan saya mempunyai ide untuk berkualan sempol ayam ini.. tidak di duga respon dari pembeli banyak yang suka bahkan ketagihan....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sempol ayam sehat dan sempol jumbo isi telor puyuh:

1. 1/2 kg dada ayam filet kulit ayam nya dipakai juga gpp
2. 4 buah wortel
3. Daun bawang
4. 1/2 kg Tepung kanji rose brand
5. Bawang putih dan bawang merah goreng
6. 2 butir telor
7. Kaldu jamur
8. Merica bubuk
9. Garam
10. Gula
11. Tusuk sate
12. Bahan untuk mengoreng sempol
13. Tepung serbaguna atau tepung terigu dicampur royco ayam
14. 3-6 butir telur ayam
15. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sempol ayam sehat dan sempol jumbo isi telor puyuh

1

Daging ayam di giling bersama dengan bawang putih dan bawang merah goreng, tambahkan 1 sachet ladaku merica bubuk, gula 1/2 sendok makan, kaldu jamur dan garam secukupnya. Juga tambahkan 2 butir telor

2

Serut wortel dan potong kecil kecil daun bawang. Campur di dalam adonan ayam yang sudah di giling.

3

Tambahkan tepung kanji dan aduk sampai dengan merata.

4

Bentuk adonan di tusukan sate sesuai selera. Kalau saya untuk jualan seharga 500 rupiah

5

Bisa juga dibuat ukuran jumbo. Didalam nya diisi telor puyuh. Untuk sempol jumbo saya jual seharga 2000 per tusuk

6

Sembari membentuk adonan, panaskan air sampai mendidih lalu tuangkan sedikit minyak agar adonan sempol tidak lengket satu dengan yg lain nya. Jika sudah mendidih masukan tusukan adonan sempol sampai tusuknya mengambang / naik keatas. Angkat dan tiriskan

7

Campur tepung serbaguna dengan air secukupnya jangan terlalu kental. Celupkan tusukan sempol yg sudah di rebus tadi. Lalu goreng setengah kering.

8

Setelah di goreng dengan tepung lalu celupkan di kocokan telur dan goreng lagi hingga berwarna coklat.