Bagaimana membuat Kroket Kentang Daging yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kroket Kentang Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket Kentang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kroket Kentang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket Kentang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket Kentang Daging memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setiap ibu hamil pasti memiliki ceritanya masing2 ya... Seperti aku dari ketiga kehamilanku punya ceritanya masing. Seperti saat hamil anak ketiga, semangat memasak aku menjadi 100 kali lipat dari sebelum hamil🤭 senang buat ini itu, coba masakan baru, termasuk aku bisa diterima orderan kue bahkan sampai usia kehamilan 9 bulan. Rasanya happy aja kalau tiap hari bisa baking atau cooking🥰. Salah satu cemilan favorit aku ya kroket kentang ini. Kroket kentang ini tak cuma mengenyangkan tapi juga bergizi. Karena ada karbohidrat, ada proteinnya juga vitamin dari sayurannya pokoknya paket komplit deh. Rasanya juga enak, gurih, dan creamy. Apalagi tepung panirnya aku blender dulu jadi lebih lembut. Yuk langsung cek resepnya. Oya untuk basic kroketnya aku pakai resep chef willgoz tapi isiannya aku modifikasi sesuai bahan yg ada di rumah #supportbumil #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #dapoerliandra #kroketkentang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket Kentang Daging:
- 700 gr kentang
- 1 sdt garam
- 150 gr tepung terigu
- 200 gr susu cair
- 1 sdm besar Margarine
- 1/2 sdt garam
- 1 butir telur
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 1/2 sdt lada bubuk
- Bahan isian:
- 340 gr kornet sapi / daging sapi giling
- 100 ml susu cair
- 1 batang daun bawang iris tipis
- 2 buah wortel potong dadu
- 5 bawang putih cincang halus
- 7 bawang merah cincang halus
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya lada bubuk
- Kaldu bubuk secukupnya (optional)
- 1 sdm tepung terigu larutkan dengan 50 ml air
- Bahan pelengkap
- 1 putih telur
- Secukupnya Tepung roti/panir (Saya tepung panir diblender dulu)