Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat 1. Rawon Daging Sapi yang Enak Banget

Dipos pada July 8, 2016

1. Rawon Daging Sapi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat 1. Rawon Daging Sapi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya 1. Rawon Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 1. Rawon Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 1. Rawon Daging Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat 1. Rawon Daging Sapi biasanya untuk 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan 1. Rawon Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 1. Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 1. Rawon Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami sudah 3 tahun tidak pulang ke rumah nganjuk. Jadi kangen sama rawon, ini pertama kalinya saya buatin suami rawon dan dia suka sekali ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 1. Rawon Daging Sapi:

  1. 1/2 Kg daging sapi
  2. 3 buah kluwek (ambil isinya rendam air panas). Atau 5 buah jika ukuran kluwek tidak besar
  3. 1 batang sereh besar
  4. 2 daun salam
  5. 3 daun jeruk
  6. Gula merah (secukupnya)
  7. Garam (secukupnya)
  8. Kaldu jamur (secukupnya)
  9. Bawang goreng
  10. Daun bawang (potong besar untuk garnish)
  11. Tauge kecil
  12. Bahan yang dihaluskan
  13. 5 bawang putih
  14. 8 bawang merah
  15. 3 butir kemiri (sangrai)
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas kunyit tua (dibakar)
  18. 2 ruas lengkuas (geprek)
  19. 1 sdm air asam jawa (boleh lebih sesuai selera)
  20. 1 buah tomat
  21. 2 buah telur asin
  22. Kerupuk udang
  23. Bumbu indofood rawon (setengah sachet saja)
  24. sambal

Langkah-langkah untuk membuat 1. Rawon Daging Sapi

1
Cuci bersih daging sapi lalu rebus daging sapi selama 30 menit
2
Sembari merebus daging, haluskan bumbu (saya uleg). Kemudian bumbu halus td di uleg kembali dengan kluwek yang sudah di rendam air panas. Uleg sampai benar2 halus dan rata sehingga tidak bergerindil dan pahit kluweknya. Geprek lengkuas, serai. Daun salam
3
Sisihkan daging sapi dari kaldunya. Tumis semua bumbu sampai harum dan tidak langu. Masukkan daging sapi masak sebentar.
4
Masukkan kaldu daging sapi lalu masak sampai daging benar-benar empuk. Masukkan bumbu indoofood rawong (setengah sachet), tomat dan air asam jawa, garam, gula merah serta kaldu jamur
5
Koreksi rasa dan rawon siap disantap beri potongan daun bawang dan bawang berah goreng. Biasanya dimakan dengan pendamping seperti kerupuk udang, tauge dan telur asin
6
Tips: pecah kluwek ambil isinya.. pastikan dicicipi dulu kluweknya kalau pahit jangan dipakai. Rendam dengan air panas agar isi kluwak lebih lunak dan mudah dihaluskan 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bening Daging

Soto Bening Daging

Pagi-Pagi hujan bikin yang seger-seger dan anak balita bisa ikut makan,

4 porsi
1 jam 30 menit
Soto Daging Sapi Rempah Kayu Manis

Soto Daging Sapi Rempah Kayu Manis

Soto Daging Sapi ini memiliki aroma rempah yang unik karena ada tambahan kayu manis , kapulaga dan cengkeh. Rasanya segar dan harum. Source : Pawon Winna #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #emaknusantarakreatif #HuntersInAction #PekanPosbarSoto

Asam Padeh Daging Sapi

Asam Padeh Daging Sapi

Setiap lebaran, sejak saya kecil ibu saya selalu menyediakan menu daging yang dimasak bumbu asam padeh ini. Enak banget deh rasanya, bumbu nya meresap krn cara masaknya mirip2 rendang supaya empuk. Semacam jadi menu wajib selain ayam dibanding masak rendang. Biasanya kalo sempat bikin rendang ibu saya buat, tapi kalo ngga, pesen ke tetangga 😁 kalo asam padeh ini selalu buat krn setau saya jarang yg bikin pesenan untuk lebaran. Biasanya disajikan ke keluarga dan tamu yang datang,, Mumpung lagi di rumah orangtua saya, saya yg coba buat sendiri menu ini pakai bumbu rempah yang masih fresh 😃 bumbunya mirip asam padeh ikan yang pernah saya buat, cuma ada beberapa tambahan takaran bumbu yang dilebihkan krn menyesuaikan dengan dagingnya. Alhamdulillah semua keluarga suka,, yuk bisa dicoba 😄 #CookpadCommunity_Depok

Opor daging tanpa santan

Opor daging tanpa santan

Bismillahirrahmanirrahim... Stok daging masih ada... Mau di masak opor saja...biar gak terlalu berlemak santan nya di ganti dengan fibercreme ...rasa nya tetap enak dan creamy...selain itu kaya akan serat dan sehat... #opordagingtanpasantan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #ResepMakWin #Fibercreme #sehattanpasantan #krimerserbaguna #enaktanpasantan #enakbisasehat #Fibercmemersemuabisa

4 orang
1 jam
Resep Soto Betawi daging sapi

Resep Soto Betawi daging sapi

Daging sapi teriyaki

Daging sapi teriyaki

Ceritanya mau bikin menu ala hokben. Tp daging nya ada nya yaa yg begini di potong tipis terus goreng nugget deh sebagai pelengkap 😅 Source : @angelaje Thanks for the simple recipe sist

Daging Lapis Kurma

Daging Lapis Kurma

Menu Daging lapis selalu jadi favorite dirumah. Kali ini ditambah kurma, supaya semakin legit. Oh iya, jangan buang biji kurmanya. Karna bisa dipakai untuk mengempukkan daging sapi. #Minggu51 #Mei20201 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember #CookpadCommunity_Malang #WenytaResep

Gadon Daging Tahu

Gadon Daging Tahu

Minggu ini Jakarta zona merah semua,mau kemana2 jd was2,untung nyimpen resep ini..Semoga kita selalu diberi kesehatan ya,aamiin🤲 Oiya dulu Mama suka bikin ini yg full daging,utk kali ini sy mix sama tahu🤭enak juga ternyata..Gadon sebenarnya adonan daging sapi giling yang kemudian dibumbui dan dibungkus dengan daun pisang,seperti pepes. Aroma daging yang dikukus dalam daun pisang membuatnya semakin menggugah selera. Olahan ini biasa disantap dengan nasi hangat sebagai lauk,hmmm..🤤 Adapun rincian budgetnya : Daging : stok dari kulkas Tahu : 5000 Telur : 5000 Santan instan : 5000 Cabe : 5000 Daun pisang : metik dari kebun Bumbu2 : stok dapur Total : 20.000 Makan enak yg murah meriah..🤗alhamdulillah semoga berkenan.. #Staysafe #Stayhealthy #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta

Lapis Daging dengan Telur

Lapis Daging dengan Telur

Kepingin banget nyobain lapis daging, Alhamdulillah cookpad selalu membantu para bunda di dapur.. recook ini takarannya umi sesuaikan dengan kebiasaan umi masak yaa..😁 Source: Fangfei Lin #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Lapis Daging komplit

Lapis Daging komplit

Jadi ini menu baru langsung jadi kesukaan serumah. Dapet resep dari salah satu kerabat . Untuk isian boleh mwnyesuaikan selera masing2 ya bs ganti ayam atau telur ayam atau ditambah tahu goreng oia buat yang bingung kenapa hampir dikebanykan resep saya banyak sekali menggunakan bawang yg dikukus terlebih dahulu, itu cara saya mensiasati agar tidak berbau langu karena tumisan yg tidak tepat. Dan cukup berhasil. selamat mencoba ya #OlahanDaging #OlahanTelur #OlahanKentang #Lapis

6-8 orang -+
60 mnt
Botok daging

Botok daging

Mumpung lagi di rumah ibu kita masak yang agak ribet dikit karena ada yang bantuin 😀😀

serumah
1 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Ini percobaan saya yg ke-2.. Alhamdulillah rasa lebih mantabs 🥰

3-4 jam
Daging Balado dg takir bunga dan persegi

Daging Balado dg takir bunga dan persegi

Belajar bikin takir dg mba @tyas_yodha , awalnya saya sdh hopeless liat nya krn mindset saya membuat nya susah (saya termasuk tim mager, jadi kalonudah liat susah malah malas bikin nya 😊), eeh ternyata mengasikan juga membuat takir itu, dg bentuk2 yg lucu dan terutama membikin cantik tampilan makanan. Makasih ilmu nya yah mba tyas 😍. #CookpadCommunity_Depok #TamuDepok_TyasYodha #KreasiDepok_Takir #GACode_TyasYodha

Hamburg Rice - Nasi goreng daging burger - menu sarapan

Hamburg Rice - Nasi goreng daging burger - menu sarapan

Ada sisa patty untuk burger, dibikin topping dan campuran untuk nasi, enakk :) Cocok untuk menu sarapan atau dinner 👍🏻♥️ #CookpadCommunity_Jakarta #OlahanNasi

1porsi
15menit
Daging toppa lada khas makassar

Daging toppa lada khas makassar

Nasi Goreng Daging

Nasi Goreng Daging

2-3 orang
30 menit
Bistik daging jamur

Bistik daging jamur

#PekanPosbarProtein #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3 Di aceh setiap menyambut bulan ramadhan ada tradisi meugang yaitu memasak olahan daging khas aceh di h-1 ramadhan. Wahh.. Pokoknya semarak bgt deh.. Aroma masakan daging tercium mpe sekampung 😅 sayangnya suami gak suka pedas, yaudah deh.. Bikin bistik aja.

3 orang
1 jam 30 menit
Sop Daging Sapi [simple recipe]

Sop Daging Sapi [simple recipe]

Empal daging sapi a.k.a gepuk

Empal daging sapi a.k.a gepuk

Mengawali bulan ramadhan kali ini request anak anak adalah ingin sahur dengan gepuk (begini anak2 menyebutnya) atau empal daging sapi, salah satu makanan khas jawa barat favorit keluarga kami. Stok lauk tahan lama ini menjadi menu wajib saat bulan puasa, bisa dimakan saat sahur atau berbuka. Empal gepuk ini bisa tahan berhari-hari di kulkas, kemudian tinggal memanaskannya ketika akan disantap. Yuk bikin empal daging sapi empuk.. Resep source by xanderkitchen

4-5 orang
Roti Jala & Kari Kambing Serta Acar Bawang (Khas Aceh)

Roti Jala & Kari Kambing Serta Acar Bawang (Khas Aceh)

Roti jala dan kari kambing adalah salah satu contoh pengaruh masakan India kedalam masakan Indonesia. Dan di Aceh Roti jala dan kari kambing ini biasa dihidangkan di bulan Ramadhan, ditambah dengan acar dari bawang merah dan cabe rawit yg sangat khas Aceh, sekaligus sebagai hidangan khas Aceh sebagai tema Clover minggu ini untuk mbak Yusra. Roti jala ini lembut dan bentuk jalanya membuat kuah kari kambingnya menyatu padu, pun dengan kari kambing yang gurih dan harum dengan berbagai rempah-rempah, pas sekali dengan acar bawang yang pedas dan segar. Sempurna 👌 Source Sukmawati_rs @Sukmawati_rs #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo