Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Serundeng yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Serundeng yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Serundeng sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Serundeng ini dimakan sama nasi hangat aja udah enak.apalagi dimasak ayam serundeng... aduh enak bgt buibu...Oiya ini bisa jd menu alternatif utk sahur ya ,kalo kita bangun kesiangan...stok aja serundeng...awet bisa tahan berminggu2 bahkan sebulan😉 Source:Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AbukIrun #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng:

1. Kelapa parut dari 1/2butir kelapa
2. 1/2 sdm ketumbar bubuk(sy pakai yg butiran)
3. 3 siung bawang merah
4. 2 siung bawang putih
5. Cabe merah (sy skip)
6. Secukupnya gula merah
7. Secukupnya garam
8. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng

1

Uleg bamer,baput,ketumbar,garam dan gula hingga halus

2

Setelah halus pindahkan dlm wajan,gongseng dgn kelapa parut tanpa minyak yaa.masukkan juga daun jeruk.aduk terus hingga tekstur kelapa parut benar2 kering.api sedang cenderung kecil.setelah dingin bisa disimpan dlm toples,awet hingga berminggu2