Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto betawi daging sapi yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 8, 2016

Soto betawi daging sapi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto betawi daging sapi yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto betawi daging sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto betawi daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi daging sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi daging sapi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Dalam rangka mengkaryakan stok daging di kulkas. Bikin soto betawi yang enak dimakan kapan aja dan bisa dimakan siapa aja. Anak2 juga bisa ikut makan. Mantull rasanya..guriih Source: Xander's kitchen #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #Cocomtang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi daging sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 2 cm lengkuas, geprek
  3. 3 cm kayu manis
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 butir cengkeh
  6. 1 batang sereh, geprek
  7. 750 ml santan dari ½ butir kelapa
  8. 250 ml susu cair
  9. Secukupnya minyak, untuk menumis
  10. Bumbu halus:
  11. 8 siung bawang merah
  12. 4 buah bawang putih
  13. 1 cm jahe
  14. 2 buah kemiri
  15. 1/4 sdt jinten
  16. 1/2 sdm ketumbar, sangrai
  17. 1/2 sdt merica
  18. Secukupnya gula & garam
  19. Pelengkap:
  20. 1 buah kentang goreng, potong dadu
  21. Emping
  22. Secukupnya bawang goreng
  23. Secukupnya daun bawang
  24. 1 buah jeruk nipis, peras

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi daging sapi

1
Rebus sebentar daging yg sudah dipotong2, buang air darahnya. Tiriskan. Rebus kembali daging sapi dg 750 ml santan.
Soto betawi daging sapi - Step 1
Soto betawi daging sapi - Step 1
Soto betawi daging sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, kayu manis, cengkeh, sereh sampai harum. Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging. Didihkan, masak sambil ditimba2 spy santan tidak pecah.
3
Masukkan susu. Aduk. Beri garam, gula secukupnya. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk
4
PENYAJIAN: Siapkan mangkok, isi dg kentang goreng, irisan tomat. Masukkan daging, kuah soto. Taburi dengan bawang merah goreng, emping dan irisan daun bawang. Ini mantul banget rasanya. Untuk isian bisa diganti dengan jeroan sapi. Selamat mencoba 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging bumbu kuah pedas

Daging bumbu kuah pedas

Resep ala mama mertua khas padang

5 porsi
1 - 1.5 jam
Kare Daging Telur Tahu Tempe

Kare Daging Telur Tahu Tempe

Masakan ini kesukaan ponakan saya bgt. Kalau dirumah sudah masak kare, pasti dia makan nambah 2 sampai 3X😂. #BarapiManjuhu #RinjingUmai #KualiEmak #KampoengRamadhan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Soto Tangkar Daging Sapi🥣

Soto Tangkar Daging Sapi🥣

Minggu ini mamah Cookpad mengajak untuk mampir keprogram #PekanRayaSoto,dan JCCo juga ada program posbar, #Semanggi_anekaSoto, yg akan ditampilkan adalah Soto khas Jakarta & Jawa Barat,biar ngg ketinggalan yuk kita buat...😍 Oh iya,untuk bumbu, aku nyontek dari Alvin Maulana di YouTube,dengan penyesuaian selera& kebutuhan keluargaku #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PertahankanImunTubuh

5 porsi
70 mt
Sop daging istimewa

Sop daging istimewa

Pingin yg seger² neh hanya buat sip aja buat anak² biar dapat sehatnya dan seratnya #SupDaging #CookpadIndonesia #CookpadMalang

(238) Rendang Daging Padang

(238) Rendang Daging Padang

27.06.2021 . Bismillah.. Cooksnap resepnya Neng Emma @emma_dion9189 temen segrup di Combo yang asli orang Sumatra Barat. MasyaAllah.. Enak bangeet.. Saya bikinnya kurang hitam, soalnya udah g sabar.. 😂 Terimakasih resepnya Em.. Izin reshare yaa..

Malbi daging sapi palembang

Malbi daging sapi palembang

Assalamualaikum Cookpaders.. Selamat hari Raya Idul Fitri Mohon Maaf Lahir Batin 🙏 Karena masih dengan suasana lebaran #semarakClover sabtu ini bertema menu lebaran , yang pasti tidak jauh jauh dari ketupat beserta lauknya ya, pelengkap lauknya tergantung masing masing disetiap daerah . Ini pasti hari sabtu yang seru 😍😀😘karena menu disetiap daerah pada tampil di CP ya , Maaf ken ya , tapi saya telat seturan ini , sekedar ikut meramaikan saja 😍😉😀🙏 #GADiMulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_palembang #MAKANANKHASPALEMBANG #menulebaran #wongkitogalo #niungniung

30 porsi
120 menit
Perkedel Kentang dan daging

Perkedel Kentang dan daging

Menu yang satu ini wajib ada sebagai pelengkap lauk saat masak Sop.. sop tanpa perkedel rasanya kurang lengkap.. langsung aja kita masak

15 porsi
1 jam
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Perdana bikin Soto daging sapi, alhamdulillah enak 😋

5 porsi
1 jam
Sop bola daging

Sop bola daging

Source teh @indryhapsari Masih dalam rangka mensyukuri nikmat panjang usia sang ibu ketua @komunitaspaders . HEPI milad tendy, sehat panjang umur bahagia selalu. Kemudian para anggota di ajak untuk merecook resep2 milik beliau. saya memilih merecook sop bola daging, selain simpel memasaknya... Rasanya pun segar banget, anak-anak sangat suka... terimakasih resepnya tehndy... #godaanga_indry #komunitaspaders #goda_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar

Gulai Daging Cincang Bumbu Instan

Gulai Daging Cincang Bumbu Instan

51/52 Salah satu menu pilihan kalo makan di warung Padang.. Tapi yaa gitu dehh kadang gak puas karena dagingnya sedikit, hehehe.. Nyoba bikin sendiri dehh.. Bumbu gulai instan indofood ini cocok banget, selain bumbu rendang nya.. Alhamdulillah suami suka.. Dan yang terpenting bisa nambah sepuasnya 😁 Yang masih punya stok daging lebaran yuk cuss bikin 😆 #PejuangGoldenApron3 #week51

Semur daging sapi

Semur daging sapi

Lama nih bru sempet post resep😊Semur daging ini request ny my bojo. Semur daging ala mertua sya😊😍, Awal ny pngn di masak rendang my bojo minta nya di masak semur. Ky yg wktu pas mkn di rumah mertua,, hee...yup'z ah masak.. semangat..semangat💪👩‍🍳 #CookpadComunity_Jateng #MasakAsyik

4 orang
90 menit
SEMUR DAGING + KENTANG

SEMUR DAGING + KENTANG

oke moms,kali ini saya ada resep semur daging sapi+kentang bisa jd inspirasi makanan untuk sahur/berbuka atau untuk hidangan special pas lebaran

3 orang
45 menit
Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Ini enaaakk..... bikin makan jd nombok terus... paraahhh... bikin bubar diet moms.... dicoba yoks moms.. #PejuangGoldenApron3

Oseng daging mercon

Oseng daging mercon

Siap2 bikin habis nasi

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Berawal liat dr ig temen yg post ini, dan akhrnya minta resepnya tp di modifikasi sendiri☺️ enak bgtt

2 orang
1 jam