Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto betawi daging sapi yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto betawi daging sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto betawi daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi daging sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi daging sapi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Dalam rangka mengkaryakan stok daging di kulkas. Bikin soto betawi yang enak dimakan kapan aja dan bisa dimakan siapa aja. Anak2 juga bisa ikut makan. Mantull rasanya..guriih Source: Xander's kitchen #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #Cocomtang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi daging sapi:
- 500 gr daging sapi
- 2 cm lengkuas, geprek
- 3 cm kayu manis
- 2 lembar daun salam
- 3 butir cengkeh
- 1 batang sereh, geprek
- 750 ml santan dari ½ butir kelapa
- 250 ml susu cair
- Secukupnya minyak, untuk menumis
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 1 cm jahe
- 2 buah kemiri
- 1/4 sdt jinten
- 1/2 sdm ketumbar, sangrai
- 1/2 sdt merica
- Secukupnya gula & garam
- Pelengkap:
- 1 buah kentang goreng, potong dadu
- Emping
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya daun bawang
- 1 buah jeruk nipis, peras