Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Plecing Kacang Panjang / Jukut Bejek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Plecing Kacang Panjang / Jukut Bejek yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Plecing Kacang Panjang / Jukut Bejek, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Plecing Kacang Panjang / Jukut Bejek sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Plecing Kacang Panjang / Jukut Bejek biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Plecing Kacang Panjang / Jukut Bejek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Plecing Kacang Panjang / Jukut Bejek memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu sayur khas Bali, biasanya selalu ada di nasi campur Bali. Kali ini kubuat untuk disandingkan dengan ayam sisit, cucok banget 😍😍 Bahan dan masaknya mudah. Inspirasi : Xander’s kitchen #ayamSisitZaBelsMom #cookpadcommunity_tangerang #masakankhasBali
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Plecing Kacang Panjang / Jukut Bejek:
- 20 lonjor kacang panjang
- 250 ml santan kental (sy 150 ml santan instan + 100 ml air)
- 1 sdt him salt/ garam secukupnya
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm minyak utk menumis
- 🔴 Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- 2 bj kemiri sangray
- Seruas kencur
- Sejempol kunyit