Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Gandasturi yang Lezat

Dipos pada June 13, 2021

Gandasturi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gandasturi yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gandasturi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gandasturi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gandasturi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gandasturi adalah 11 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gandasturi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gandasturi memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga tau mau bikin apa pas buka puasa nanti, dan cut baru ingat di dapur masih ada kacang hijau, mending kita bikin gandasturi aja πŸ˜‚πŸ˜πŸ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gandasturi:

  1. 150 gr kacang hijau
  2. 4 sdm gula pasir
  3. 15 sdm santan
  4. 3 genggam kelapa parut
  5. Sejumput garam
  6. Bumbu pencelup
  7. 1 siung bawang putih
  8. 1 cm kunyit
  9. 5 sdm tepung terigu
  10. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Gandasturi

1
Rendam kacang hijau selama 1 jam, kemudian rebus kacang hijau sampai lunak atau sampai meletup-letup, kemudian tuang gula pasir+garam+santan, masak dengan api kecil sambil di aduk-aduk, jika sudah agak mengering masukkan kelapa parut dan aduk kembali sampai benar-benar adonan menjadi khalis, jika sudah dinginkan.
2
Sambil menunggu adonan dingin kita buat bahan pencelup nya, haluskan bawang putih dan kunyit jika sudah tuang kedalam wadah dan masukkan tepung terigu dan sejumput garam, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk tercampur rata, jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental ya.
3
Bentuk adonan kacang hijau tadi sesuai selera besar kecilnya, lakukan sampai habis, panaskan minyak kemudian masukkan adonan ke dalam bahan pencelup dan goreng sampai matang jika sudah angkat dan tiriskan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pizza Krim Jagung

Pizza Krim Jagung

Cemilan untuk buka puasa hari ini. Ngga usah dibentuk-bentuk, ngga usah ditimbang-timbang. Masukkan aja semua dalam 1 loyang. Hemat energi, gaes! Hehehe. Kalau step by step disini kurang membantu, bisa cek link berikut: https://cookpad.com/id/resep/13786879-mini-pizza-baso?invite_token=YQk1UHRGcLC6BmvLRLSfjvdR&shared_at=1618489971 Terinspirasi dari resep pizza Krim jagung, sajian sedap.

Bread Pudding Kurma

Bread Pudding Kurma

Kalau pas awal ramadhan gini seringkali ada sisa persediaan roti tawar, daripada jamuran tercetuslah ide untuk diolah jadi takjil breadpudding ini. Toppingnya pakai kurma biar pas untuk berbuka. Kali ini bikinnya pakai fiber creme sebagai pengganti susu.

6-8orang
1jam
Chicken Egg Roll ala Hokben (tanpa kukus)

Chicken Egg Roll ala Hokben (tanpa kukus)

Ini salah satu frozen food yg selalu ada di rumah. Karena kalau anak-anak lapar tinggal goreng aja, dijamin lahap makannya. Saya sudah pernah mencoba bikin beberapa versi egg chicken roll, termasuk yang dikukus dulu sebelum digoreng. Tapi sampai sekarang ternyata resep ini yg paling mendekati rasa yg dijual di Hokben πŸ˜… Cobain yuk. Bisa untuk stok frozen food sehat di rumah. Simpel untuk sahur dan berbuka puasa. Tinggal tambah salad aja berasa makan Hokben tapi lebih ramah di kantongπŸ˜‚πŸ˜‚

6 lonjor
1 jam
Jukut Bejek Khas Bali / Plecing Kacang Panjang

Jukut Bejek Khas Bali / Plecing Kacang Panjang

Meski kondisi pandemi, tetap jalan-jalan ke Bali.. Menu buka puasa pendamping ayam betutu Source : Xander's Kitchen #CookpadCommunity_Surabaya

*Bubur Sumsum Pandan Mawar*

*Bubur Sumsum Pandan Mawar*

Senin 12-04-2021..... Pas puasa waktu itu...eh ko kepikiran pengen bikin bubur sumsum untuk bukanya... Cuus cek bahannya komplit, ya udah langsung deh siapin semua bahannya dan taraaaaraaa...jadi deh bubur sumsum dwi warna, putih dan hijau pandan suji...ini enak...wangi...manis dan gurih dan pas juga buat berbuka puasa lohπŸ˜‹. Jadi bikin semangat puasanya dan semangat bukanya. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_46

Bubur Tantam

Bubur Tantam

First time ngolah ketan hitam checkβœ” Alhamdulillah sudah dibuat ifthar kapan hari + peuyem singkong Selamat berbuka puasa, semoga Allah menerima puasa dan amalanΒ² kita hari ini:) #PejuangGoldenApron3 #TukangMasakDiDapurSendiri

4-5 porsi
Es Melon Suri

Es Melon Suri

Minuman manis dingin pasti banyak dicari utk menu buka puasa, salah satunya es melon kelapa ini ditambah dengan perasan air lemon menambah rasa segar. Minggu lalu Cookpad ngadain acara RAKIT & saya ada di kelas "Obat Herbal dari Dapur Sendiri". Alhamdulillah bertambah lagi ilmu saya dr program ini ,kita jadi tambah pengetahuan ttg obat2 herbal yg bisa kita buat dari bumbu dapur yg ada di rumah. Ada resep yg sangat bermanfaat buat saya , kebetulan gula darah saya tinggi & ada resep yg sdh saya buat dr rebusan bawang merah & buncis....terima kasih cookpad sdh buat program yg sangat bermanfaat utk membernyaπŸ₯° Source: Chef Fadhil #POSBARGEMBIRA #EsDiCampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi

Bakwan Udang Jagung

Bakwan Udang Jagung

Sajian ini salah satu sajian multi fungsi. Bisa sebagai lauk pauk pendamping nasi atau sebagai camilan saat berbuka sebagai takjil. Soal protein? Dont worry. Sumber protein hewani dari udang dan protein nabati dari jagung. Lengkap, kan? Ayuk deh buat. Ekonomis lagi bahannya. Tidak mesti kepasar, di warung atau abang sayur yang lewat didepan rumah juga ada. Lebih mantap lagi dikasih daun bawang dan daun seledri, ya. Cuma lagi kehabisan stok di kulkas jadi saya skip. Meski begitu, yang saya buat ini, tetap enaak.... *16-4-21 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Tangerang #KampoengRamadan #CookpadIndonesia

Balado Terong Teri Nasi

Balado Terong Teri Nasi

Menu buka puasa hari ini. #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakeatif #masakitusaya

Carndog bites

Carndog bites

Ini cemilan kesukaan si krucil buat buka puasa,selamat menunaikan ibadah puasa buat teman2 cookpad semuaπŸ˜ŠπŸ€—

Dadar Gulung Pandan

Dadar Gulung Pandan

Hari ke 6 Ramadhan bikin dadar Gulung pake sedikit campuran tepung tapioka, supaya gak gampang robek ini enak.. pilih kelapa dan gula nya kualitas bagus ya.. gula nya gak butek, kelapa nya yang agak muda. Legit.. ini jajanan paling cepet bikinnya. Apalagi sudah ada isiannya. Nah Kalo mau pori2 nya besar tinggal di tambahin minyak Aja ya, dipanaskan dulu sebelum didadar. Kalo mau pori2 nya halus minyak nya dikit aja. Sesuaikan selera .. Selamat berbuka puasa para cookpaders 😍

Es Lemon Tea

Es Lemon Tea

Bikin es lemon yang Seger.. Kalo jaman dulu sekolah andalan nya teh sisri πŸ€—πŸ€— ini bikin versi home made nya. Enak deh, minuman andalan gampang bikin nya cepet. Pake jeruk nipis juga bisa yaa.. sesuaikan selera dan stok yg ada. Selamat berbuka puasa 😊😊 #Cookpadcommunity_Samarinda #Cookpadcommunity_kaltim

Pepes tahu Suir ayam selimut kol

Pepes tahu Suir ayam selimut kol

Hari ke 2 Ramadhan pngen banget buka puasa makan pepes tahu tpi mager beli daun pisang ke pasar, di kulkas ada kol gede daun nya lebar2.. tercetuslah ide ini.. cocok buat berbuka atau sahur ..😍😍 Suami suka juga ternyata 😍 jadi pepes nya ga ada yg kebuang, ga ribet nusuk lagi..

3-4 orng
kurleb 20 meni
Es Cincau Jelly Gula Aren Creamy

Es Cincau Jelly Gula Aren Creamy

Bismillah. Assalamualaikum. Resep simpel ini sangat menggugah selera , segar rasanya serta creamy menjadi minuman favorit keluarga. Cocok dibuat untuk berbuka puasa. Cek yuk bunda... #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #MinumanGriyaSyari #MinumanSegar

Muffin anti gagal (mudah buatnya)

Muffin anti gagal (mudah buatnya)

Sambil menunggu magrib (berbuka puasa) bersama anak2 buat muffin 🧁😍

9 orang
30 menit
215. Gulai Cumi khas Padang

215. Gulai Cumi khas Padang

Protein hewani nya ada pada si cumi2, protein nabati nya ada tahu, sementara sumber vitamin A, C, B6, beberapa asam dan mineral penting jg terdapat pada si sayur kacang panjang. Jadi tidak salah kalau menu ini cocok banget untuk hidangan sahur/berbuka puasa. Saya bikinnya gak pedes ya, dan karena anak2 suka yg berkuah jadi kuahnya saya banyakin, tapi di resep aslinya cuma nyemek2 aja. Tapi kembali lagi ke selera masing2 yah Source : mbak Devina Marcia https://cookpad.com/id/resep/13648217-gulai-cumi-khas-padang?invite_token=aku1oJUCydPtfsxYHfuzJqvV&shared_at=1618437620 #PekanPosbarProtein #Olahancumi

Bubur Candil Ubi

Bubur Candil Ubi

Menu buka puasa hari ini bubur candil ubi oren. Mami wajib coba ya! Source: Fitri Sasmaya Terimakasih mbak Fit resep endeusss πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia #goldenapronchallenge #goldenapron3 #masakitusaya #cookpadcommunity_depok #cookpadcommunitydepok #buburcandil #resepbuburcandil

3-5 orang
1 jam
Sup Tahu Bakso Ikan

Sup Tahu Bakso Ikan

Ikut ramaikan bunda #PekanPosbarProtein Sup Tahu Bakso Ikan menu buka puasa untuk keluarga tercinta.. #HappyFamily #Cookpad_id #PekanPosbarProtein

Susu Kedelai

Susu Kedelai

Iseng banget coba coba bikin susu kedelai 🀭jadinya segelas pas banget buat kmaren buka puasa 😁 masih berasa ada yang kurang tapi belum tau apanya.. kapan-kapan coba lagi ah 🀭🀭🀭 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu9 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang

1 gelas
Dadar Gulung Unti Gula Semut Aren

Dadar Gulung Unti Gula Semut Aren

Setiap ramadan kue ini selalu ada di menu buka puasa, walau sebulan hanya buat 2 kali. Lumayan Alhamdulillah untuk mengurangi jajan takjil di luar πŸ˜€ Kali ini saya buat inti kelapa nya dengan gula semut aren jadi warna nya agak gelap. Tapi rasanya tetep manis alami...😊 kulitnya juga tidak mudah sobek karna pakai tapioka yang membuat lentur. Happy baking moms..πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Tangerang #saverecipes

11 bh
1 jam