Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Soto Daging Khas Padang yang Sempurna

Dipos pada July 8, 2016

Soto Daging Khas Padang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Daging Khas Padang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Khas Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Daging Khas Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Khas Padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Daging Khas Padang sekitar 3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Daging Khas Padang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Khas Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Khas Padang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waaahhh....Kebetulan di abang tukang sayur bawa daging tetelan beli lah mungkin ada 2 ons ...Gak banyak sih cuma kepingin bikin sudah lamaaa gak bikin soto daging..Lanjuut aja ke bahan dan caranya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Khas Padang:

  1. 2 ons tetelan daging sapi
  2. 2 biji bawang putih geprek
  3. 500 ml air untuk rebusan
  4. Bumbu halus
  5. 4 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 1 Sdm ketumbar dan 1 Sdt merica
  8. Bahan rempah"
  9. 2 biji bunga lawang, 3 biji cengkeh
  10. 1 Sdt pala, 1 jari kelingking kayu manis
  11. 3 tangkai daun bawang dan 2 tangkai seledri
  12. 3 lembar daun salam, 1 tangkai sere,1 ruas lengkoas
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. Bahan campuran soto
  15. 1 bungkus so'un
  16. 5 keping kerupuk merah
  17. 5 biji pergedel kentang
  18. Bawang goreng
  19. 2 biji tomat ukuran sedeng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Khas Padang

1
Pertama"rebus dulu daging bersama bawang putih geprek dan rempah" sere,salam,daun jeruk
Soto Daging Khas Padang - Step 1
Soto Daging Khas Padang - Step 1
2
Setelahnya ulek bumbu halus bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,ketumbar,pala. Sisihkan Daging yang sudah di rebus lalu di angkat dan tiriskan setelah dingin di potong sesuai selera lalu goreng dengan minyak panas
Soto Daging Khas Padang - Step 2
Soto Daging Khas Padang - Step 2
3
Potong" daun bawang dan seledri sisihkan. Panaskan minyak lanjut tumis bumbu halus setelah berubah warna aroma sudah tercium wangi tuang ke panci rebusan daging lalu tambah air tambahkan daun bawang dan seledri sampe mendidih beri garam dan kaldu. Tes rasa yaa..
Soto Daging Khas Padang - Step 3
4
Bikin sambel sotonya blender cabe merah dan bawang merah lalu di goreng dengan minyak setelah mateng angkat Lalu tata soto di piring kasih pergedel dan taburan bawang goreng juga potongan tomat..
Soto Daging Khas Padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Daging ala Beef Bowl Yoshinoya dan acar ala Hokben

Tumis Daging ala Beef Bowl Yoshinoya dan acar ala Hokben

Suka resep ini karna praktis, bahkan tanpa marinasi sudah enak banget.👍 Ditambah acar sayurnya ala hokben tambah endeus. #CookpadCommunity_Bekasi #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #week51

Daging kambing asam manis

Daging kambing asam manis

Dapet kiriman daging dari tetangga, bingung mo dimasak apa Ya udh lah masak asam manis ketumbar aja biar cepet #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam
Tumis Buncis Daging Cincang

Tumis Buncis Daging Cincang

Tumis yg praktis dan enak. Yuk coba bun

Sop bening daging

Sop bening daging

Simple dan segeeer...dewasa dan anak² suka semuua..emak happy liat pada lahap makannya 😍

Gule Daging

Gule Daging

Bacem Daging Sapi

Bacem Daging Sapi

Bistik Daging

Bistik Daging

Sambil menunggu saatnya berbuka puasa, saya sempatkan menu buka keluarga kami hari ini 😊 langsung ke resep saja mom's #PekanPosbarProtein #masakdirumah #masakpenuhcinta #Ramadhankharem #stayathome #pejuanggoldenaproan

Garang Asem Daging sapi

Garang Asem Daging sapi

4 orang
60 menit
Rendang Daging dan Hati Sapi

Rendang Daging dan Hati Sapi

Biasanya kalau masak rendang, langsung dihabiskan. Hari pertama masih excited tapi kalo udah hari ketiga dijamin mulai bosen 🤣. Makanya senang bgt dpt tips dari Teh Sheila member @mamahgajahmemasak, dia masak sekaligus banyak lalu diporsi sekali-dua kali makan trus dibekukan. Nah, kali ini bikin rendang untuk stok selama bulan puasa. Sebagian langsung dimakan, ada yg dibagi jg, trus selebihnya dibekukan utk minggu kedua-keempat...yeay, next pengen bikin ayam bakar dan menu lain biar freezernya penuh dg makanan siap saji 🥰.

5 box
2-3jam
Asam Padeh Dagiang (a.k.a Asam Pedas Daging)

Asam Padeh Dagiang (a.k.a Asam Pedas Daging)

Resep turun temurun dari keluarga di desa. Saya mendapatkan resep dari ibu saya sendiri dan diajarkan secara langsung sebagai bekal untuk merantau dan hidup mandiri dan sebagai amunisi di saat saat terdesak (saat kondisi istri tidak memungkinkan untuk memasak atau saat darurat).

6-7 orang
1 jam
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Ada stok daging di kulkas nih, bisa jadi menu buat makan malam😍 Disajikan pake nasi anget + sayuran rebus damage nya mantappp😄 Yuk mareeee kita eksekusi😃

3 orang
1 jam 30 menit
Balado Daging Dan Tempe

Balado Daging Dan Tempe

Kombinasi daging dan tempe enak juga, rasa gurih dan pedas manis sangat pas menemanin makan siang hari ini, simpel dan mudah juga praktis. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Have a great day and Happy cooking! #AkuMemasakSesuatuUntukmu #BaladoDagingDanTempe

4 porsi
35 menit
Sup Daging Favorit Keluarga

Sup Daging Favorit Keluarga

berawal kesukaan keluarga dengan makanan berkuah tapi tidak terlalu berminyak

6 Orang
45 menit
Krengsengan Daging Sapi Surabaya

Krengsengan Daging Sapi Surabaya

Soto Padang Daging

Soto Padang Daging

Perkedel Daging 1 tahun

Perkedel Daging 1 tahun

Pertama kali masak mpasi kembar 1thn Bismillah semoga lahap and no gtm

Bakso daging sapi simpel

Bakso daging sapi simpel

Walau penampilan sprti itu.. Rasa lumayan endul kok bundaa😁

Asem asem Daging

Asem asem Daging

Waktu ngunduh mantu bulan Mei 2021 lalu ada makanan khas yang bikin saya penasaran buat coba. Kelihatannya kaya cabe hijau disayur, tapi pas dicobain beuuuhhh enak ternyata. Akhirnya tanya deh ke mertua ini resepnya apa dan langsung eksekusi. Mantul banget rasanya tuh. Tapi kalau kebanyakan langsung "halo kolesterol halooo" 🤣

4 orang
50 menit
Steak Daging Cincang

Steak Daging Cincang

Sumber resep : Sitoresmi #PejuangGoldenApron3

Kare Daging

Kare Daging

Waktu mau belanja gag ada niatan beli daging , tapi pas sdh di pasar ketemu daging koq jadi pengen maka belilah, kebetulan dagingnya masih segar kata yg jual kalo di buat kare pas banget soalnya cepat empuk👍🏻 Masih punya buras sisa buka puasa kemaren, di makan sama kuah kare enak lho momz, di hidangkan ketika lebaran juga oke😋 #PejuangGoldenApron3 #BamasakBaimbai #BahariRaya #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin