Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Burjo (Bubur Kacang Hijau) yang Enak Banget

Dipos pada November 3, 2018

Burjo (Bubur Kacang Hijau)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Burjo (Bubur Kacang Hijau) yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Burjo (Bubur Kacang Hijau) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Burjo (Bubur Kacang Hijau), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Burjo (Bubur Kacang Hijau) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Burjo (Bubur Kacang Hijau) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Burjo (Bubur Kacang Hijau) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanRayaSariKacang #MeolahCaruan_SariKacang #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #GA_TheNextLevel #PekanPosbarKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Burjo (Bubur Kacang Hijau):

  1. Bahan bubur
  2. 200 gr kacang hijau
  3. 100 ml santan
  4. 2 lembar daun pandan
  5. Sejumput garam
  6. 4 sdm gula pasir
  7. 1 liter air
  8. Jahe (opsional bila suka)
  9. Bahan santan
  10. 50 ml santan kental
  11. 1 lbr daun pandan
  12. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Burjo (Bubur Kacang Hijau)

1
Tips: 1. Pilih kacang hijau yang layak untuk dimasak dengan melihat warnanya yang hijau bersih. Selain itu kacang hijau tidak mudah pecah. Biasanya kacang hijau yang berkualitas juga tidak berbau. 2. Jangan lupa rendam kacang hijau. Semakin lama kacang hijau direndam, maka kacang yang sudah busuk akan mengambang ke permukaan air sehingga mudah untuk dipisahkan. 3. Selama proses memasak bubur kacang hijau, hindari pemakaian api yang terlalu kecil atau terlalu besar. Gunakan api sedang saja.
2
Rendam kacang hijau selama 1 jam atau semakin lama lebih baik. Tiriskan. (mohon maaf lupa foto)
3
Masak air dan pandan sampai mendidih lalu masukan kacang hijau yang sudah direndam. Masukan jahe. Masak dalam air mendidih selama 5 menit. Matikan api biarkan selama 30 menit dalam kondisi panci tertutup.
Burjo (Bubur Kacang Hijau) - Step 3
Burjo (Bubur Kacang Hijau) - Step 3
4
Setelah itu masukkan gula dan setengah dari santan. Masak kembali hingga air menyusut dan menjadi bubur. Koreksi rasa.
Burjo (Bubur Kacang Hijau) - Step 4
Burjo (Bubur Kacang Hijau) - Step 4
5
Masak kuah santan kental dengan daun pandan dan sedikit garam. Gunakan api kecil saja. Angkat.
Burjo (Bubur Kacang Hijau) - Step 5
6
Masukkan bubur kacang hijau di mangkuk saji. Tuang santan kental di atas bubur kacang hijau. Sajikan.
Burjo (Bubur Kacang Hijau) - Step 6
Burjo (Bubur Kacang Hijau) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Hijau Metode 5-30-7

Bubur Kacang Hijau Metode 5-30-7

Rasa-rasanya sering banget buat Burjo ini tapi metode Mama punya (waktu yang lama). Berkat Mba @EndahMumpuni waktu saya jadi ngga terbuang.

Bubur kacang merah

Bubur kacang merah

Dapat tantangan nih dari cilmin, buat bikin bubur kacang merah, Kebetulan banget stock kacang merah rebusku masih ada di freezer. Yang paling antusias bikin bubur kacang merah ini sebenarnya si bungsu Zaky, tiap hari ditagih, minta bikinin bubur. Ayooo mah.. Bikin pr cookpadnya, kata Zaky. Akhirnya baru sore ini Ada waktu bikin, Karna aku dari tadi pagi sibuk bikin bumbu masak merah Dan nasi kuning. #IcipResepCilmin #posbar #Cookpadcommunity_kalteng

Bubur kacang hijau metode 5.30.7 viral

Bubur kacang hijau metode 5.30.7 viral

Teman ngemil saat rintik2 hujanšŸ˜ƒ Sedang viral masak pakai metode ini, Karna irit gas, praktis tanpa panci presto pula

BurJo (Bubur Kacang Ijo)

BurJo (Bubur Kacang Ijo)

Bikin cemilan sehat šŸ˜Š Biasanya kalo bikin bubur kacang hijau santannya saya langsung masak sekali sama kacang hijaunya... tapi kali ini saya masak pisah, krn mama yg lgi gx boleh makan makanan bersantan...šŸ˜šŸ˜„ ..semoga sukaa.. šŸ˜‹ Selamat mencoba šŸ’™

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Faktanya kacang hijau bisa memberikan tambahan energi untuk tubuh yang kurang bersemangat. #Cookpadcommunity_Surabaya

~
45 menit
Bubur Kacang IjošŸ˜

Bubur Kacang IjošŸ˜

#TakjilHariKe3...request suami masak ini...kuy dicoba..

Bubur Kacang Merah

Bubur Kacang Merah

Melihat bubur kacang merah cilmin seperti nya bikin ngiler deh utk di icip #IcipResepCilMin masih ada stok kacang merah malam malam langsung cuci dan rendam pas pagi nya lgsg bikin yee benaran enakk rasa manis nya pas dan aku bikin 3x dari resep asli nya maklum klo hari minggu pasukan pada ngumpul dirumah tapi tetap aku tulis sesuai takaran aslinya #IcipResepCiMin #BamasakBaimbai #SarabaKacang #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

4 org
60 menit
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Biasanya suka beli ke Abang2 burjo langganan kalo sore..kali ini nyoba bikin sendiri dari resep Teh@Roro Woelan..makasih resepnya TehšŸ™šŸ˜„ Ternyata bikinnya ngga seribet yg dibayangkan,krn pakai metode 5-30-7. Udah gitu dapet banyaaak,jd lebih hemat ngga nyampe 30 ribu euuy.. -beli kcg hijau 1/4 kg= 10 rb -Santan instan@4rbx2 sachet = 8 rb -Gula jawa = 2 rb -Jahe,garam,gula pasir = ambil dari stok dapur -Daun pandan = metik dari kebon sendirišŸ˜ƒ Tuh kan ngga nyampe 30rb euuy.. Yuk kepoin cara buatnyašŸ¤— #Busway_Cangijo #CookpadCommunity_Jakarta

Bubur kacang hijau + ketan hitam

Bubur kacang hijau + ketan hitam

#PejuangGoldenApron3

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Berhubung suami lagi diet & ngurangin karbo, puter otak deh gimana caranya biar tetep kenyang tapi nggak makan nasi šŸ™ˆ Akhirnya kepikiran buat bubur kacang ijo ini. Alhamdulillah suami suka, katanya mirip yg dijual abang abang pinggir jalan, lebih enak malah. Simple bikinnya, bakal jadi kudapan favorit šŸ’• Source : Dina "Ummu Khal Kitchen" #CookpadCommunity_Tangerang

PatjukĀ (ķŒ„ģ£½) / Red Bean Porridge / Bubur kacang merah ala korea

PatjukĀ (ķŒ„ģ£½) / Red Bean Porridge / Bubur kacang merah ala korea

PatjukĀ (Ā KoreaĀ :Ā ķŒ„ģ£½Ā [pŹ°atĢš.tĶˆÉ•ukĢš]Ā ),Ā azukigayuĀ (Ā JepangĀ :小 豆ē²„),Ā hĆ³ngdĆ²u zhōuĀ (Ā Cina sederhanaĀ :ēŗ¢č±† ē²„;Ā Cina tradisionalĀ :ē“…豆 ē²„) atauĀ bubur kacang merahĀ adalah sejenisĀ bubur yangĀ terdiri dariĀ kacang merahĀ danĀ nasi yangĀ dimakan di seluruh Asia Timur.Ā DiĀ KoreaĀ ,Ā patjukĀ (ķŒ„ģ£½) biasanya dimakan selama musim dingin, dan dikaitkan denganĀ dongjiĀ (titik balik matahari musim dingin), karena orang-orang dulu percaya bahwa warna merahpatjukĀ mengusir roh jahat. ciri khas Dongji Patjuk adalah rasa yangĀ manis dan berwarna merah. (WIKIPEDIA) source recipe : Mrs. Annabeth

Bubur Kacang Ijo Susu Anti Gagal

Bubur Kacang Ijo Susu Anti Gagal

Belum pernah bikin bubur kacang ijo kecuali menikmati buatan mama. Setelah nikah, saatnya mencoba

4 porsi
1 jam
MPASI Zoe (7+) : Bubur Sapi + Kacang merah + Jagung susu + EVOO

MPASI Zoe (7+) : Bubur Sapi + Kacang merah + Jagung susu + EVOO

2 porsi
5 jam
Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Bismillah.. bikin sarapan pagi burjo (bubur kacan hijau) reCook dr mama upay. Alhamdulillah ga ribet, ga pake lama seperti sebelumnya, dan inshaa Allah ga kalah nikmat dan sehat pastinya šŸ™‚, terimakasih sharing resepnya mamup šŸ™šŸ¤— #DiRumahAja #keeppositive #keepsafeandhealthy #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Sup Bubur Kacang Hijau Istimewa

Sup Bubur Kacang Hijau Istimewa

Busui harus banyak konsumsi biji-bijian, nah yang paling recommended khasnya Indonesia adalah kacang hijau.. Rasanya yang manis gurih legit pas jadi burjo duhh bikin jatuh hati ā¤ Yuk, kreasikan di dapur!! šŸ‘šŸ½

3-4 porsi
Bubur Kacang Hijau Lembut

Bubur Kacang Hijau Lembut

Dahulu, saya kesulitan membuat bubur kacang hijau yang empuk. Biasanya, biji kacang hijau masih kletes-kletes meski sudah lama dimasak. Suatu hari, saya mencoba masak bubur kacang hijau menggunakan rice cooker. Ternyata, hasilnya memuaskan. Kacang hijau bisa empuk dan mekar. Namun, saya masih penasaran cara sukses membuat kacang hijau menggunakan kompor. Alhamdulillaah, ketemu resep mbak Susi Agung. Kuncinya, rendam dulu biji kacang hijau. Pada resep asli beliau, kacang hijau hanya direndam 1 jam. Karena kelupaan, saya rendam sampai 3 jam. Berikut resep yang sudah saya sesuaikan.

Snack Mpasi 10 bulan Bubur kacang hijau sehat

Snack Mpasi 10 bulan Bubur kacang hijau sehat

Memanfaatkan stok yg ada

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Minggu 42 ( 20 Maret 2021) Dulu males banget kalau masak bubur ini, kacang hijaunya lama empuk. Tapi sekarang udah tau caranya jadi sering bikin, apalagi anak-anak pada suka šŸ˜ #PejuangGoldenApron3

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Recook from luks kitchen