Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur Kacang Ijo yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 5, 2018

Bubur Kacang Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kacang Ijo yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bubur Kacang Ijo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Kacang Ijo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Kacang Ijo bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Ijo memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung suami lagi diet & ngurangin karbo, puter otak deh gimana caranya biar tetep kenyang tapi nggak makan nasi πŸ™ˆ Akhirnya kepikiran buat bubur kacang ijo ini. Alhamdulillah suami suka, katanya mirip yg dijual abang abang pinggir jalan, lebih enak malah. Simple bikinnya, bakal jadi kudapan favorit πŸ’• Source : Dina "Ummu Khal Kitchen" #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo:

  1. 250 gr kacang hijau, rendam kurleb 6 jam, tiriskan
  2. 150 gr gula aren
  3. 100 gr gula pasir
  4. 1 sachet (65 ml) santan Kara, larutkan dengan sedikit air
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 lembar daun pandan
  7. 1 cm jahe, geprek
  8. 500 ml air
  9. 1 sdm tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Ijo

1
Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan kacang hijau yg sudah direndam & ditiriskan. Masak kacang hijau hingga empuk
Bubur Kacang Ijo - Step 1
2
Sambil menunggu kacang hijau empuk, masak gula aren & gula pasir hingga mendidih kemudian matikan api
Bubur Kacang Ijo - Step 2
3
Di lain panci masak santan kental (sisakan sedikit sebagai kinca) kemudian masukkan daun pandan. Aduk-aduk hingga mendidih kemudian matikan api, sisihkan
Bubur Kacang Ijo - Step 3
4
Setelah kacang hijau empuk, masukkan jahe & air gula ke dalam kacang hijau. Aduk-aduk kemudian masukkan garam. Masukkan santan kental, masak lagi sampai mendidih. Aduk-aduk hingga kacang hijau empuk
Bubur Kacang Ijo - Step 4
5
Masukkan larutan tapioka, aduk hingga kuah mengental, matikan api
Bubur Kacang Ijo - Step 5
6
Tuang dalam mangkok saji kemudian siram dengan kuah santan. Bubur Kacang Ijo siap disajikan
Bubur Kacang Ijo - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Abon

Bubur Abon

Inspirasi resep pas mommy gendhis lagi sakit radang dan susah buat nelen makanan. Alhasil buat deh bubur abon ini Boleh dicoba moms.... rasanya enak juga kok 😁

50menit
Bubur kacang Hongkong ala fe' #kamismanis

Bubur kacang Hongkong ala fe' #kamismanis

Inget bubur kacang waktu di Hongkong, terkesan saat beli pake bahasa isyarat πŸ€¦πŸ»β€β™€οΈsecara kasirnya walau secantik Sandra Dewi tapi ga bisa bahasa Inggris πŸ˜…jadi ordernya main tunjuk gambar tanpa tau itu isinya apa & apa aja yang terlihat banyak dimakan orang2 disitu πŸ˜…πŸ€£Aslinya ga terlalu manis & kental, encer tapi terasa kuah putih diatasnya pake susu kedele. Disana disantap pake es batu karena cuaca lagi panas. Fe modifikasi pake beras ketan hitam sesuai stok dirumah. Jadi item🀣klo disono pake ketan putih jadi lebih bening. Tanpa 2 bahan, disini ga ada biji lotus/teratai & fe ga suka pake bekatul. Ternyata daku bisa bikin lebih manis & lebih enak daripada yang dimakan di Hongkong 😘😘❀️

4 porsi
30menit
(MPASI 6 Bulan+) Bubur Hati Sapi Bayam

(MPASI 6 Bulan+) Bubur Hati Sapi Bayam

Menu ini juga resep BB Booster yang sudah ke bukti di anak ku. Karena aku working mom jadi perlu banget ngestok MPASI nya mas Al nih bun. Porsi yang kubuat untuk sekali makan mas al 30 mL ya atau setara 2 sdm. Selamat mencoba ya ibu ibu pejuang BB Booster :) Jangan lupa info ya di recook supaya aku tau apakah ibu ibu juga berhasil dengan menu ini :)

4 porsi
45 menit
Bubur Sop Ayam Mpasi 8 M+

Bubur Sop Ayam Mpasi 8 M+

Bisa buat mpasi 6, 7 M. Tinggal di blender/saring sesuaikan tekstur.

Bubur 🌽 Manis

Bubur 🌽 Manis

Meramaikan pekan posbar Bekasi....# TetepKenyangTanpaNasi....kali ini sy buat Bubur Jagung. Kenapa bubur, krn teksturnya yg lembek menyerupai bubur pd umumnya cuma bedanya sy buat dr jagung yg di blender. Makan bubur jagung ini benar2 kenyang bangat biarpun tanpa makan nasi.....tapi untuk org Indonesia seperti sy, blm kenyang kalau blm makan nasi pdhl sdh berbagai macam makanan yg sdh di makan....🀭😁😜 #PekanPosbar #TetepKenyangTanpaNasi #Cookpad_CommunityBekasi

4 org
30 menit
Bubur Darurat buat Anak Sakit

Bubur Darurat buat Anak Sakit

Tiba tiba anak demam, nggak bisa keluar beli bubur, akhirnya bikin sendiri dan anak sampai nambah makannya. Alhamdulillah

30 menit
Bubur Bumbu Indomie

Bubur Bumbu Indomie

Udara lagi dingin gini, enaknya makan yang anget-anget.. akhirnya bikin bubur dehh. kebetulan ada sisa bumbu indomie, jadinya cemplungin aja deh.. eh ternyata enak bangettt😍😍

2 orang
Bubur Sumsum Buah Naga + Bubur Kacang Merah Madu #RabuBaru

Bubur Sumsum Buah Naga + Bubur Kacang Merah Madu #RabuBaru

30.05.2018 Resep #22 Di bln Ramadan ky skrg ini banyak bngt yg jualan bubur yg satu ini. Gak bln puasapun sy sering bikin tp yg versi biasa warna putih. Nah kali ini sy berinovasi dgn mencampurkan buah naga ke dlm bubur sumsumnya & dipadukan dgn bubur kacang merah madu. Resepnya ini sy dpt dr temen sekolah sy mimi. Saling berbagi di bln suci ini selayaknya #BikinRamadanBerkesan

Bubur tumpang

Bubur tumpang

Nasi sisa semalem masih cukup banyak, kog ya pas ada tempe bosok juga 🀭 yawes bikin bubur tumpang aja buat sarapan

Bubur Kacang Ijo Untuk MPASI

Bubur Kacang Ijo Untuk MPASI

4 kali makan
30 menit
Bubur Ayam Bandung

Bubur Ayam Bandung

Beberapa waktu lalu.. Suami habis sakit, dia request sarapan bubur.. Alhamdulillah bahan2 di rumah lengkap πŸ€— Saya menggunakan beras Banjar jadi takaran airnya lebih banyak Source : @dapurmamagembul #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #Cookpadcommunity_Kalsel

MPASI 6 + bulan : Bubur Kentang Hati Ayam

MPASI 6 + bulan : Bubur Kentang Hati Ayam

Di foto ini tekstur setelah diuleg, sebelum disaring, jd untuk anak 6bulan silahkan sesuaikan tekstur ☺️ Resep bisa untuk baby 6-7-8 bulan ya. Menu ini cocok banget buat baby yg lagi ga mau nasi atau kurang suka hati ayam krn amis, krn menu ini pakai susu jd rasa amis hati ayam ketutup sm dg rasa milky susu nya.

3 porsi
Bubur Ayak Banjar

Bubur Ayak Banjar

Ini bubur ayak khas Banjarmasin,ada juga yang menyebut bubur ini bubur baras(beras),untuk berbuka nanti pas banget bikin ini,kalau dulu kalau mau bikin bubur ini tepungnya dibikin dari beras yg ditumbuk,klo sekarang udh enak,sudah banyak tepung beras dijual di mana2 ngak cape numbuk lg😁,ini pasti enak krna lg puasa jadi ngk bisa nyicip😁 Sc: Dapur Al Hubby #Ngabuburit_Wildcard_BJM #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Bubur Ayam Simple πŸ’•

Bubur Ayam Simple πŸ’•

Dalam episode masak males-malesan, ditambah lagi nggak enak makan, akhirnya memutuskan masak ala kadarnya 😁

2 orang
Bubur Jali-Jali

Bubur Jali-Jali

Jali-jali ini salah satu bahan pokok yang terlupakan. Padahal bisa diolah menjadi aneka kudapan yang nikmat. #OlahanJali #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
40 menit
Bubur Nasi Merah Hati Ayam untuk MPASI (slowcooker) 6+

Bubur Nasi Merah Hati Ayam untuk MPASI (slowcooker) 6+

August 27, 2022 Salah satu menu gampil karena tinggal cemplung2 trus ditinggal kerjaan lain. Untuk hati ayam pake stok liver patΓ© (resep sebelumnya) Kalo untuk bubur beras merah biasanya disaring lagi krn kulitnya ganggu bgt pas nyuapin. Bikin Kai malas ngunyah Kalo udh 8+ aku ga saring lagi yaa (tergantung anak2 ya moms) disini ga aku kasih sayur karena beras merah udh kaya serat. Dan sayur untuk yg mulai MPASI cuma untuk pengenalan bukan prioritas Kekentalannya juga disesuaikan usia bayi ya moms πŸ˜‰ #permisi #sayanganak #cookpadcommunity_jakarta

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Semangkok bubur Kacang Ijo sarapan tadi pagi, suami suka burjo nya di tambahkan beras ketan, Buat buburnya aku pakai metode 5.30.7

Bubur Santan Khas Ternate

Bubur Santan Khas Ternate

Pertama kali makan bubur pakai santen dan dimakan dengan ikan cakalang suir di Ternate. Bubur ini adalah bubur rumahan, jadi sangat jarang ada yang jual. Rasanya gurih, dan pedas dari ikan nya. Biasanya dimakan saat pagi atau saat hari hujan....

4 porsi
1 jam