Bagaimana Membuat Ayam bakar rempah madu yang Enak

Name: Ayam bakar rempah madu
Yield: 4 - 5 orang
Ingredients: 1 kg ayam; 1 ruas lengkuas; 1 batang sereh; 1 ruas jahe; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 sdm saos tiram; Kecap manis secukupny; 1 sdm saos sambal; 100 gr mentega cairkan; 1/2 sdm gula putih; 1 sachet santan instan; 1 sdm madu; Bumbu tumis; 10 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 2 ruas kunyit; 3 buah cabai merah besar; 3 butir kemiri (sangrai); 1/2 sdt lada; 1/2 sdt ketumbar; Sedikit saja jinten & pala; 1/2 buah bawang bombay cincang; Minyak untuk menumis; 1 sdm penyedap; 1/2 sdm garam/ sesuai selera

Dipos pada March 12, 2017

Hari ini saya akan berbagi resep Ayam bakar rempah madu yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Ayam bakar rempah madu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam bakar rempah madu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar rempah madu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar rempah madu yaitu 4 - 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Ayam bakar rempah madu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar rempah madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar rempah madu memakai 27 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling sering masak ini apalagi pas kumpul keluarga,,menu andalan tahun baru & hari raya di rumah.. Stttt 😚 ini tuuh masakan penggaet pak suami dulu sampai yakin mau menikahiku... 😂😂😂😂😂 karena katanya menu paling enak & ga biasa di sajiin sama pacar... Masak ini di jamin deh di kira juagoo masak sama Pak gebetan atau pak suamik 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar rempah madu:

1 kg ayam
1 ruas lengkuas
1 batang sereh
1 ruas jahe
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 sdm saos tiram
Kecap manis secukupny
1 sdm saos sambal
100 gr mentega cairkan
1/2 sdm gula putih
1 sachet santan instan
1 sdm madu
Bumbu tumis
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 ruas jahe
2 ruas kunyit
3 buah cabai merah besar
3 butir kemiri (sangrai)
1/2 sdt lada
1/2 sdt ketumbar
Sedikit saja jinten & pala
1/2 buah bawang bombay cincang
Minyak untuk menumis
1 sdm penyedap
1/2 sdm garam/ sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar rempah madu

Haluskan bumbu halus kecuali bawang bombay

Tumis dlm minyak panas bumbu halus dan bawang bombay cincang hingga harum.

Masukan ayam,,sereh,, lengkuas,, jahe,, daun salam & jeruk,, tambahkan 2 gelas air.

Setelah air mendidih tambahkan gula,saos tiram,saos sambal, santan instan, madu dan 3 sdm kecap manis.. Tes rasa

Biarkan hingga ayam empuk dan bumbu menyerap..

Setelah ayam empuk dan bumbu menyerap matikan api tiriskan ayam hingga dingin..

Setelah ayam dingin lumuri dengan kecap manis hingga merata lalu siram dengan mentega cair..

Lalu bakar ayam di panggangan,, bisa juga di panggang di atas teplon anti lengket atau di bara sesuai selera..

Panggang hingga di rasa cukup sambil di olesi dengan sisa air ungkepan ayam td..

Sajikan dengan nasi hangat,, lalapan & sambal sesuai selera..

Selamat mencoba.. 😉😉😉😉😉😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Kentang

Naaaahh... pasangannya tumis labu siam buat lebaran niiiihh... yuuukkk di recook mommy 😅🤭 #PekanPosbarSayurLebaran

+/- 1jam

Nastar renyah ala tintin rayner

Lagi kangen ngemil nastar, resep dari @tintin rayner ini lembut dan harum, berasa lebaran😊😊

Kue Semprit susu 3 bahan

Lihat temen2 udah banyak yg bikin kuker lebaran akhirnya bikin juga kemaren pas lagi ga ada kerjaan, bikin yg simple dan irit dan aq pilih semprit susu, dulu yg udah viral resepx Fah umi Yasmin, resepx gampang simple dan mudah di hapal, hasilx pun juga enak, dan ngeprul lho, cocok di jadi kan bisnis 😇😇😋😋😋😂 #yukbakingmoms #cookpadmaniaindonesia #cookpadsitubondo_jatim #marimemasak

2 toples kecil

1 jam

Nastar Keju (Bentuk Tomat)

Udah mau lebaran aja ne,,Yuk bikin isian toples #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Merauke #NastarKarakter

NASTAR PREMIUM LUMER DIMULUT | KINCLONG| ANTI RETAK

#pejuanggoldenapron3 Hallo Moms 🥰 Kali ini saya akan berbagi resep kue kering yang Wajib ada saat hari raya,karena gak Afdol rasanya tanpa si cantik Ratunya Cookies Ini..😋🤭 Harus ada niat,tekat,dan kesabaran kalo bikin ini ya Moms 😁 biar hasilnya maximal dan sesuai expektasi Jika ingin melihat vidio Tutorial lengkapnya,silahkan kunjungi My Youtube Chanel Belva Kitchen ya Moms.. SELAMAT MENCOBA 🥰🤗 #pekanposbar #pekanposbarmanisgurih #cookpadcomunity_surabaya #kampoengramadhan #nastarlumer #nastarpremium #resepnastar #caramembuatnastar #resepnastarantiretak #nastarkinclongantiretak #kuekering2021 #anekakuekering #belvakitchen7

1 toples 500 gr

1 jam 30 menit

Ayam goreng kalasan

Dulu mamak sering masak gini tiap pergi liburan, momen lebaran, hari2 biasa.. Ntah kenapa makan begini doang kadang bumbunya aja dicampur nasi hangat + sambal itu rasanya khas sekali.. Penasaran? Yuk cobain 👩🏻‍🍳👌🏻

8 potong ayam

Half & Half Cookies

Penuhi toples lebaranmu yukk !! Sudah memasuki bulan puasa nih,, dimana di akhir bulan puasa ini para umat Muslim akan merayakan hari kemenangan, bisanya disebut dengan Lebaran. Hari Lebaran identik sekali dengan yg namanya Cookies atau Kue Kering. Half & half cookies ini menurut aku rasanya seperti rasa cookies klasik yg sekarang sudah susah bgt ditemui, jadi yaa aku lebih pilih untuk bikin sendiri hehe :) selain lebih murah dan sehat, tentunya lebih terjaga sanitasi dan hygiene nya,, buat kamu yg penasaran gimana rasa cookies ini, yukk langsung aja disimak dulu resepnya dan jangan lupa untuk direbake :) Happy Cooking 😘

Cornflakes cheese cookies

Punya stok cornflakes dirumah, hampir melempem karena puasa ini nafsu makan berkurang, jadi dibikin cookies aja untuk sajian hari raya ato cemilan harian #pekanposbar

3 toples uk 250 porsi

2 jam

Sate Daging sapi

Hari raya idul Fitri udah tinggal hitungan hari 🙃 gak kebayang ya dimasa pandemi gini harus merayakan momen lebaran #dirumahaja . Nah karena dirumah aja kita bikin yang simple tapi menarik ya . Biasanya soto sekarang sate . Tinggal tambahkan ketupat lebarannya aja deh 🍢 Daging ini gak perlu direbus lagi loh bund, ternyata ada tipsnya . Nah sekalian aku share disini ya. Empuk banget ini gak sempat simpen buat nanti juga udah habis 😂 #cookpadcomunitty_sampit #cookpadcomunitty_borneo #masakitusaya #dutarecooksampit #aksidutarecook #GA_TheNextLevel #pekanposbarsayurlebaran #pekanposbar

10 tusuk

Button Cookies

Bukan untuk pengisi toples lebaran sih, hanya ngisi kegabutan di siang hari 😁. Resep cookies sederhana, tapi wangi karena penambahan butter. Makasih buat Mbak Cindy yang udah berbagi resep ini.. 🙏 Source : Cindy Mariana #CookpadCommunity_Bandung

692. Lidah kucing keju pandan

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #AkuAsin #PekanPosbarManisGurih Salah satu sajian wajib pas hari raya selain menu utama.. 😀😀 aneka kue kering yg pastinya jd rebutan segala usia, menemani obrolan seru di tengah acara kumpul keluarga.. 😉😉 sayang th ini msh dibayangi suasana pandemi.. 😔😔 tapi gak boleh baper, harus tetap semangat di setiap aktivitas.. 👌👌

600 gr

25 menit

Sagu Keju Lumer

Kue sagu keju lumer, enak dan renyah. Cocok untuk hidangan lebaran nanti, dimakan bersama keluarga tercinta. #PejuangGoldenApron3 #KueLebaran

500 gram

Dendeng Cabe Ijo

Masakan Minangkabau memang khas dengan cita rasa pedasnya. Dan sudah pasti terkenal juga akan kelezatannya. Dendeng cabe ijo atau biasa disebut dendeng lado mudo ini adalah favorit banyak orang karena rasanya yang pedas dan lezat. Cocok lho untuk disajikan saat berbuka puasa ataupun di hari lebaran 😉

3-4 orang

45-60 menit

Putri salju sederhana tanpa oven tanpa mixer tanpa cetakan, takaran sendok

Menjelang lebaran nih, mulai lah membuat kue kering Tapi saya Belum punya oven bun.. Ini putri salju request mma saya, Karena beliau senang makan putri salju.. resep ini mudah bgt ya bun, bahan juga mudah didapat

Nastar ekonomis ngeprul

Ceritanya si kakak minta buat kue lebaran dan kebetulan ada stok nanas lumayan di kulkas cusss buat nastar dg bahan seadanya tp rasa endulitaa

Semprit mawar

Ini kue lebaran yg simple enak dan ga ngebosenin,, sangat mudah dan jadi favorite keluargaku..

Hasil 2 toples

50 menit

Choco black cookies

Kuker spesial lebaran, warna nya hitam karna aku pakai coklat bubuk yg untuk brownis kukus yaa, klo mau warna coklat bisa pke coklat bubuk sesuai selera😚

Soto Padang Badaruak ala SRM

Alhamdulillah Sisa daging qurban masih ada, yaudah coba bikin soto badaruak 😊

4-5 orang

+- 1 jam

Nastar klasik

Sebentar lg lebaran bunda2 kuy kita bikin nastar,sajian wajib dimeja ketika menjelang lebaran😁 rasanya uenaakk sekali,lembut ketika masuk mulut lumerrr pastinya.. cus langsung ke ressp

6 porsi