Mooncake Almond paste

Sebagai penggemar berat kacang Almond maka saya bertekad untuk membuat mooncake dengan filling almond paste. Setelah googling di google, dan mencoba bermacam resep akhirnya bisa juga bikin filling almond paste. Suka sekali dengan rasanya dan bikin almond paste nya pun gampang tp menambahkan minyak tambahan dan tanpa digoreng unt filling nya. Untuk kulit saya pake resep @lysa tangkulung.. the best so creamy dan wangi peanut nya. Untuk filling almond paste, hanya perlu 4 bahan, yaitu almond bisa rawa atau slice atau almond flour, gula pasir, putih telur dan almond essence biar tambah wangi unt almond nya.

Basbousa ala Teflon

One of traditional Middle Eastern sweet or semolina cake. Yang kalo versi Turkish_nya,lebih biasa disebut Şambali atau Revani. Jadi memang sebenernya banyak ya makanan ala Timur Tengah dan Turki itu sama,hanya saja dari bahan dan cara membuatnya memang yg ala Timur Tengah lebih njlimet,ribet,dan lebih berempah.(as usual😃). Ngomongin masakan Turki dan Timur Tengah,saya punya pengalaman yg benar benar bikin stresses banget jaman masih bekerja sbg sous chef dulu. karena dulu kita punya 2 orang Executive chef. Satunya dari Turki dan satunya dari Mesir. Yg tentunya 100% beda teknik, prinsip, dan selalu kekeuh dgn resep Autentik nya. Kayak bikin basbousa gini aja tuh debat nya luar biasah🤦‍♀️🙅‍♀️ Pokoknya membuat saya dan teman-teman sesama Sous chef tiap hari jadi serba salah. Dan berasa kayak kita berada di "Hell's Kitchen" nya "Gordon Ramsay" benar-benar ada,nyata,dan kita alami.😅 Well.. Basbousa memang biasanya dipanggang di oven ya,tapi seperti biasa juga saya suka sharing dgn cara memanggang pakai teflon,biar yg belum ada oven tetap bisa coba juga.😉

Pink Lava

Bismillah . Masih ikut meramaikan arisan recook kombes. Pink Lava. Ini minuman enak bangeet segeeeerrr Source https://cookpad.com/id/resep/13049972-pink-lava?invite_token=Hw23SVkfwjdVEYG3j4Xw8FaY&shared_at=1612773885 . #RecookResep_febry #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_bekasi

Pink Lava

Walopun tiap hari diguyur hujan, tetap bikin minuman dingin yang seger ini,, demi apa coba kalo bukan demi #ArisanRecook Komunitas Bekasi? Eeaaa 😂 .. Tapi ini beneran enak n seger moms, rasanya mirip sama yang pernah saya beli di R**heese , bikinnya juga gampil .. Kuy di coba Source : Febry Caturia https://cookpad.com/id/resep/13049972-pink-lava?invite_token=Tak2FUbiJ1kGrm3qeg6wG7my&shared_at=1612664749 #RecookResep_Febry #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id

Es pisang ijo

Karna banyak pisang, bingung mau di buat apa,di buat cake bosan,jd sy buat yang segar segar 😍

Es Timun selasih

Source : Vicky Ummu Zahra suka seger seger.. Yukk buat minuman seger terinspirasi dari resep mba vicky tp sedikit modifikasi ya ditambahkan kurma dan nata de coco Kalau mau skip juga boleh rasa resep aslinya ttp enak.. Cocok juga buat buka Puasa ya.. 🤩 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week30 #EsTimunSelasih #Cookies_VickyUmmuZahra

Kue Mangkok Pandan

Beres clover kali ini adalah kue mangkok. Ternyata kue mangkok ini tricky, ada yang tidak mekar atasnya jadi ada yang malu-malu. Kemungkinan adonan saya masukkan ketika kukusan kurang panas. #KueMangkokMekar #BeresCloverDes2020 #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #PejuangGoldenApron3

Nasi goreng tomat jando

Nasi goreng memang paling versatil kalau bicara bahan sisa kulkas :) nasi goreng ini memiliki cita rasa manis dan asam dari penggunaan tomat utuh. Rasanya mirip nasi goreng untuk omurice.

Es Merah Delima

Orange mint jelly

Cara lain menikmati daun mint Gak melulu hanya diseduh sebagai infused water Dibuat agar-agar jelly juga enak loh, segar dan nyess sensasi mintnya Hmm, so refreshing moms #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Puding Susu Kawista

Buah kawista atau bael fruit, buah yang berasal dari India dengan nama latin Limonia acidissima. Di Indonesia banyak terdapat di kota Rembang Jawa Tengah. Buah kawista banyak diolah menjadi sirup atau selai dan bisa juga dimakan langsung, dengan cita rasa menyerupai minuman cola. Karena itulah buah ini mendapat julukan Cola Van Java Sumber : Sehatq.com #olahanbuahkawista #olahansyrupkawista #buahkawista

Es Semangka Susu

|GATheNextLevel-Week 37| Matos kali ini temanya serba pink 😍😍🤗 Bikin yang simple tapi nyegerin di siang hari kalo lagi panas terik 😆 Es semangka susu 🍉 Gampang banget, tinggal campur, aduk-aduk Jadi deh 👌🤗 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #ColamMatos #ColamMatosPink #FromColam_WithLove #CookpadCommunity_Malang

Es Limau Kuit (khas banjar)

Baru z nyobain resepnya. Ternyata enak dan segeerrr 🤤🤤 Resep sedikit saya modifikasi jumlah takarannya🙏🏻 Source : Chef Agus Sasirangan #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #GenkPejuangDapur

Mojito Sprite

Bismillah, Resep berikutnya dari arisan recook resep mbak Anis adalah Mojito Sprite. Sudah lamaaa sekalii minum yg bersoda. Alhamdulillah lewat resep ini jadi mencicipi minuman bersoda ala² resto. Kalo kepengen bisa bikin sendiri..kebetulan siang ini cuacanya sedang cerah ceria cenderung panas...mojito ini...bikin suegerr hariku...yuuuk... #PejuangGoldenApron3 #RecookResep_Anis #cookpadcommunity_bekasi

Peanut Butter Granola

Crunchy delicious😋. Ini gampang banget buatnya. Cemilan kilat, praktis dan sehat👌. 80gr kacang + biji2n + cranberry bisa di ganti sesuai selera/stok aja. Saya kebetulan adanya itu jadi ya pakai yang ada. Madu bisa di ganti dengan maple Syrup ya. #granola #peanutbuttergranola #peanutbutter #bundaei #cookpad_id #cookpadcommunity

Es Cocopandan Kelapa Muda

Video cara pembuatan nutrijell kelapa muda, bisa di tonton di YouTube aku ya 😁😉 Makasih 🥰💐 #CookpadCommunity_Kalbar

Es Timun Selasih

Tantangan kali ini coba merecook minuman yg gampang2 aja 🤭 dari mbak #Zahara, enak dan segar rasanya 😊😋 pas lg pada ga enak tenggorokannya, pas ada selasih, jeruk nipis sama timun bwt ngademin tenggorokan yg gatel 😁 #Cookies_Zahara #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3 #28

Es Kacang Merah

Source : Yulia Pratiwi Semarak Clover minggu ini dapet tantangn dari mba @imas Halwati yaitu kuliner nusantara , saya buat es kacang merah kuliner khas Palembang , sebetulnya ini saya bikin krn penasaran juga sama rasanya dan ternya enaaak banget. #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Bekasi #Tidaksekedarmemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

Pudding Kelapa Muda

Bismillahirrahmanirrahim.... Bahagia itu kalau masak sesuatu buat orang yang kau cintai dan dia menyukainya. Puding kelapa muda ini saya buat dari adopsi resep Puding Cocopandan Selasih milik #BundaRizGhanDini, ada beberapa bahan yang saya tambahkan dalam puding ini seperti kelapa muda dan airnya. Puding ini saya tuang langsung pada gelas kaca, dan supaya tampilannya lebih menarik saya buat berlapis. Trima kasih Bunda, telah menginsfirasi 💕 Okay yang penasaran dengan rasa pudingnya yuuuk intip resep saya..... #PudingPashalenko #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #RecookMenyadik_BundaRizGhanDini #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunitu_Borneo #CookpadIndonesia

Es Serut timun mangga

Source:ambarsaf.masih bersama resep teh Ambar kali ini saya recook yg seger seger saya ganti nanasnya dengan mangga muda.yuk ini resepnya #bandungarisanrecook4_ambarshaf #cookpadcommunity_bandung #ga_thenextlevel #cookpadindonesia