Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kue Mangkok Pandan yang Sempurna

Dipos pada June 4, 2018

Kue Mangkok Pandan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kue Mangkok Pandan yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kue Mangkok Pandan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue Mangkok Pandan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Mangkok Pandan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Mangkok Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Mangkok Pandan memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beres clover kali ini adalah kue mangkok. Ternyata kue mangkok ini tricky, ada yang tidak mekar atasnya jadi ada yang malu-malu. Kemungkinan adonan saya masukkan ketika kukusan kurang panas. #KueMangkokMekar #BeresCloverDes2020 #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Mangkok Pandan:

  1. 250 gr tepung beras
  2. 100 gr tepung terigu
  3. 1 sdt ragi
  4. 1 sdt baking powder
  5. Jus tape
  6. 125 gr tapai ketan hijau
  7. 100 ml air
  8. Jus pandan
  9. 200 ml air
  10. 10 lembar daun pandan
  11. 5 daun pandan wangi
  12. Sirup gula
  13. 250 gr gula pasir
  14. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kue Mangkok Pandan

1
Sirup gula : masak gula pasir dan air hingga gula larut.
Kue Mangkok Pandan - Step 1
2
Jus pandan : blender daun pandan dan air, lalu saring.
Kue Mangkok Pandan - Step 2
Kue Mangkok Pandan - Step 2
Kue Mangkok Pandan - Step 2
3
Jus tape : blender tapai dan air.
Kue Mangkok Pandan - Step 3
Kue Mangkok Pandan - Step 3
4
Masukkan jus pandan, jus tapai dan sirup gula.
Kue Mangkok Pandan - Step 4
Kue Mangkok Pandan - Step 4
Kue Mangkok Pandan - Step 4
5
Aduk rata dan beri ragi, lalu tutup selama 45 menit. Buka penutup, lalu aduk-aduk dan beri baking powder, aduk hingga tercampur rata.
Kue Mangkok Pandan - Step 5
Kue Mangkok Pandan - Step 5
Kue Mangkok Pandan - Step 5
6
Panaskan kukusan beserta cetakan selama 10 menit.
Kue Mangkok Pandan - Step 6
Kue Mangkok Pandan - Step 6
7
Tuang adonan hingga penuh, lalu tutup dan kukus selama 20 menit. Tutup panci di beri kain agar tidak ada air yang menetes.
Kue Mangkok Pandan - Step 7
Kue Mangkok Pandan - Step 7
Kue Mangkok Pandan - Step 7
8
Meskipun mekarnya malu-malu tapi rasanya enakπŸ‘ŒπŸ».
Kue Mangkok Pandan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kelamud Selasih Jelly Coklat

Kelamud Selasih Jelly Coklat

Kuahnya pakai tambahan sirup leci😁 #pekanposbar #pekanposbarescampur #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten

Es kelapa kw

Es kelapa kw

Pas main ke rumah sodara ada es ini, sekarang coba buat sendiri..

8 porsi
1jam 30 menit
Teh Pandan ❀️ #MasakSekeluarga

Teh Pandan ❀️ #MasakSekeluarga

Punya Daun pandan tapi gak tau mau diapain..? Terus mau minum Teh tapi bosen gitu2 aja? Bikin Teh Pandan aja ❀️ Bisa jadi ide bisnis juga ini πŸ’«

1 Gelas
Tergantung Penyajian (Porsi)
Es Buah Segarrr

Es Buah Segarrr

Masih dalam rangka meramaikan pekan rikuknya mba Anie... akun cp Aniesaryono.. Resep mba Anie memakai tambahan skm putih, dan namanya juga Es Campur, namun karena stock skm ku habis dan badan ini malas berjalan ke kedai terdekat jadilah aku bikin tanpa skm, tapi ini tetep manis dan segar... Aroma perpaduan sirup vanila dan buahΒ²annya berasa banget... ahhh srupuuuttt pas cuacanya cetar... Source : Aniesaryono #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Aniesaryono #CookpadCommnunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #OlahanMinumanMamiFay

Pink Lava

Pink Lava

Recook resep mbak Febry yg berikutnya adalah Pink Lava....tetep syegerrr walau cuaca sedang dingin dan hujan yg tak henti. Semua bilang enyaaaak...Terima kasih ya mbak Feb..jd punya tambahan resep yg seger-segeeerrr...😍😍 #PejuangGoldenApron3 #RecookResep_Febry #cookpadcommunity_bekasi

Avocado Mousse Ice Cream

Avocado Mousse Ice Cream

Siang2 panas begini enaknya minum yg segar dan manis. Di kulkas ada alpukat dan sisa coconut flake. Cusss mari bikin minuman dingin ditanggung adem deh hati 😁

Es timun serut selasih

Es timun serut selasih

Spesial untuk clover Serba ijo πŸ’—πŸ’šπŸ’š Recook dari Nur Azizah Prantoro https://cookpad.com/id/resep/13339541-es-timun-serut-selasih?invite_token=ifQqnQYCEwqjkWwBHoj8FL2V&shared_at=1616241692 #IjoRoyoRoyo #Semarak_IjoRoyoRoyo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Tangerang

1 gelas
45 menit
Ronde Kacang

Ronde Kacang

Makanan ini merupakan kuliner khas sebagai tradisi tahunan yg selalu kami rayakan, dikenal sebagai hari wedang ronde (festival Dongzhi dalam budaya China)dalam menghormati titik balik matahari musim dingin :)

40 butir
1 jam
Pineaple Up Side Down Cake

Pineaple Up Side Down Cake

Source @ Silvia Novi Cake nanas yang di balik. Di Amerika banyak variasinya, bisa Nanas, apel atau pisang. Dasar loyang diberi carane sirup dulu, baru disusun buah2an. Lalu diletakan adonan cake, cocok dihiidangkan dengan whipped cream atau es krim vanila. Atau kalau mau lebih sehat dengan yoghurt.

1 loyang
45 menit
Puding Buah Simple

Puding Buah Simple

Disini cuacanya sedang panas. Bikin puding aja deh yang adem adem. Sekalian buat cemilan anak-anak. 😊 ⚘Resep Ke 155⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGolden Apron3 (Week_37)

Es Mangga Ceria

Es Mangga Ceria

Paling enak saat panas terik minum sesuatu yang menyegarkan. Ada sisa mangga harum manis dua, maka dibuat saja es mangga ceria. Tinggal dilengkapi dengan nata de coco, selasih, dan syrup. Simple, tapi segar dan enak. Mari, coba buat. *29-12-20 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity

3 gelas
1/2 jam
Orange Yakult

Orange Yakult

Recook..Avrilia Cahyani Bikin sensasi minuman dr yakult ..segerr banget ini..rasanya nano nano... Kalo blom nyoba pasti penasaran.. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AvriliaCahyani #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Surabaya

Dorayaki

Dorayaki

Pancake asal jepang kesukaan doraemon. Ini dibuat berdasarkan permintaan si kecil yg lagi demen dorameon :)

8 pancake diameter 10-11 cm
Manisan Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling

Source : Sari Utami Kimdonghwa Di resep ini saya masak 1 kg yg merah sementara resep aslinya dibagi 2 merah dan hijau, jadi pd langkah ke 6 sy sertakan cara dari resep aslinya. Saya pakai sirup marjan merah utk mendapatkan warna merah, jd penggunaan gulanya dikurangi. Bisa disesuaikan dg cara atau bahan yg kita punya ya. #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

405.𝔼𝕀 𝕋𝕖𝕝𝕖𝕣 π”½π•šπ•“π•–π•£ β„‚π•£π•–π•žπ•–

405.𝔼𝕀 𝕋𝕖𝕝𝕖𝕣 π”½π•šπ•“π•–π•£ β„‚π•£π•–π•žπ•–

Es teler request ayah dan anak wedok. Mereka berdua punya kesukaan yang sama😍😍. Untuk cairannya saya gunakan Fiber Creme dan kelapa muda nya saya gunakan Nutrijell kelapa muda (degan kw πŸ€­πŸ˜€). Tetap enak dan segar kok apalagi udara kota Malang lagi panasΒ²nya 🀀🀀 Source : Bunda Ei https://cookpad.com/id/resep/14305656-es-teler-fiber-creme?invite_token=1FRmcuSvAdiMGPVFBGGpMTEz&shared_at=1611479721

Es Blewah Jeruk

Es Blewah Jeruk

Salah satu menu yang cocok untuk buka puasa Dengan harum blewah yang khas, ditambah perasan jeruk menambah segar minuman es ini 😊

Palu Butung

Palu Butung

Source : Bunda Ei This not so authentic.. memanfaatkan bahan yang ada saja😁,ini bisa banget jadi referensi menu takjil bulan Ramadhan yang tinggal beberapa hari lagi... Selamat menyambut bulan Ramadhan teman-teman...πŸ₯³ #GA_TheNextlevel #Cookpadcommunity_Pematangsiantar #CookpadIndonesia #GATNl_VinaHarahap #Week45

Es kopyor

Es kopyor

8 orang
Β±45 menit
Es Air Kelapa Jeruk Nipis

Es Air Kelapa Jeruk Nipis

Sc..happy end Seger banget nich.. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #RememberGenkPeDa_happyend #CookpadCommunity_Surabaya