Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tumis Kerang Buncis yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Tumis Kerang Buncis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tumis Kerang Buncis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tumis Kerang Buncis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Kerang Buncis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Kerang Buncis memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan GoDa Ramadhan *PARSEL (Paket Ramadhan Sampe Lebaran) yang diadakan #komunitaspaders, week 1. Salah satu menu emergency recipe (E.R) saya saat kefefet harus masak cepat buat menu sahur atau buka puasa. Praktis, tinggal iris2 trus cemplungin deh..hmm mantap rasanya😋. #GA_TheNextLevel #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_week1 #Goda_Paders #Parsel _nidarudi #Cookpad_Paders #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Kerang Buncis:

1. 1/4 kg kerang dara kupas
2. Secukupnya air perasan jeruk nipis
3. 1 genggam buncis
4. 1 sdm kecap manis
5. 50 ml air
6. 1/2 sdt garam (tambah jika dirasa kurang)
7. 1/2 sdt gula pasir (tambah jika dirasa kurang)
8. 1/2 sdt kaldu jamur
9. 2 sdm minyak goreng
10. Bumbu iris :
11. 4 siung bawang merah, iris halus
12. 2 siung bawang putih, geprek, cincang kasar
13. 6 bh cabe rawit merah (tingkat pedas sesuai selera), iris serong
14. 1 bh cabe merah besar, iris serong

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Kerang Buncis

1

Cuci bersih kerang, kemudian kucuri secukupnya jeruk nipis.

2

Buang ujung2 buncis, cuci bersih kemudian potong serong pendek.

3

Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan irisan cabe rawit merah dan cabe merah besar. Tumis sampai layu.

4

Masukkan kerang dara kupas, masak hingga berubah warna.

5

Lanjut masukkan irisan buncis. Aduk rata. Bumbui dengan kecap manis garam, gula pasir dan kaldu jamur. Beri sedikit air supaya tidak mudah gosong. aduk rata dan cek rasa sampai pas. Masak hingga matang. Matikan api. Angkat. Siap disajikan.