Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sambal Daging yang Enak Banget

Dipos pada July 13, 2016

Sambal Daging

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sambal Daging yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sambal Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Daging kira-kira 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Sambal Daging diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Daging memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal daging ini kering, rasanya pedas sekali cocok disandingkan dengan nasi panas, yummy👍 #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Daging:

  1. 600 gr daging
  2. 6 btr telor ayam kampung(boleh di skip)
  3. Bumbu halus :
  4. 100 gr cabe rawit merah
  5. 50 gr cabe merah keriting
  6. 8 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 6 btr kemiri
  9. 1 sdm jahe halus
  10. 1 sdt lada halus
  11. Bumbu cemplung :
  12. 5 lbr daun salam
  13. 2 btg sereh geprek
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdt gula
  16. 1 sdt kaldu jamur/ penyedap rasa sapi

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Daging

1
Rebus daging hingga empuk angkat potong tipis tipis.
Sambal Daging - Step 1
Sambal Daging - Step 1
Sambal Daging - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum masukan bumbu cemplung sambil diaduk masukan potongan daging.
Sambal Daging - Step 2
Sambal Daging - Step 2
Sambal Daging - Step 2
3
Tambahkan air rebusan daging secukupnya masukan telor ayam kampung.
Sambal Daging - Step 3
Sambal Daging - Step 3
Sambal Daging - Step 3
4
Masak dengan api sedang hingga air asat.
Sambal Daging - Step 4
Sambal Daging - Step 4
Sambal Daging - Step 4
5
Angkat, sajikan sandingkan dengan nasi panas, selamat menikmati🍽️ Sebagian simpan di kulkas saat mau makan tinggal di panaskan di Microwave atau panaskan diatas nasi di rice cooker.
Sambal Daging - Step 5
Sambal Daging - Step 5
Sambal Daging - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon

Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon

Semarak Clover Minggu ini kasih tantangan sama mba Febry untuk membuat makanan khas Cirebon Kalo denger Cirebon pasti yg terlintas dipikiranku tahu gejrot nya😅🤭 ya maklum aku belum pernah nyobain makanan khasnya Cirebon 😂 cuma pernah makan tahu gejrot sama ketoprak aja Akhirnya cari" info tentang makanan khasnya dan hasilnya banyak juga ya 😅 salah satunya sambal goreng daging ini, pas lihat gambarnya duh itu kok cabe semua 😣😅 pedes gak ya? Maklum dirumah gak suka makanan yg pedes bgt🤭 bukan gak suka tapi gak kuat makan pedes 😂 Akhirnya aku ketemu resep dari mba Rini, disini resep aku modif dan menyesuaikan selera pedas nya dengan dirumah rasanya tetep enak malah jadi penasaran gimana rasanya kalo dibuat pedes bgt ya duh pasti enak bgt ini 🤤 Source : @reeneeJulia #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #HappyCooking

Daging Kelem

Daging Kelem

Ada pr dari Mamah cookpad..tdnya bingung gimana ya cara #UngkepanRasaHati..?? pas lihat postingan resep dari tastee kitchen.. (Mksh resepnya Mbak,sy modif sedikit🙏) Nah ini dia..yg pas👍😁Empal Kelem alias ungkep daging sebenarnya mirip dengan dendeng ragi,bedanya dendeng ragi berselimut bumbu kelapa,sedangkan yg ini engga..sama enaknya..Selain itu mudah,praktis dan sederhana masaknya,cocok buat lauk saat buka maupun sahur,selamat mencoba🤗 #UngkepanRasaHati #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Jakarta

Tumis daging sapi

Tumis daging sapi

Pengen ngabisin sisa stok daging di kulkas dan mau bikin yg simpel aja...cusss masaak

2 - 3 orang
40 menit
Tim Daging Tahu MPASI 8M+

Tim Daging Tahu MPASI 8M+

Memasuki usia 7 bulan lebih, sudah mulai naik tekstur sedikit-sedikit ke bubur tim. Dan sekarang memasuki usia 8 bulan, sudah tim dan makin lahap mamnya 😍 Masya Allah

3x makan
1 jam
Mandu daging (korean dumpling)

Mandu daging (korean dumpling)

Ya hampir sama sih kek semacam dimsum gitu ya ke korekorean gininih cobain wkwkwkw 😀😂🫔🫔🥪🌭🍔🍖🥪🍗🧀

Tumis Daging Sayuran

Tumis Daging Sayuran

Masak express yang penting makan bersayur😁

223. Gulai Kambing

223. Gulai Kambing

#PosbarIdaman Idul Adha, saya sih tidak ikutan, tapi banyak saudara dan teman yang merayakannya. Tahun ini saya pertama kali membuat Gulai kambing. Suami suka dan sering beli aja. Juga untuk turut meramaikan menu lebaran.....semoga berkenan.

Daging Halia Lada Hitam

Daging Halia Lada Hitam

Buka-buka buku resep aneka masakan gerai Malaysia, nemu resep ini. Langsung masuk dapur, masak buat menu makan siang. Simpel tapi sedap. Lada hitamnya terasa sekali, rasa jahenya juga nonjol karena pemakaian jahe yang lumayan banyak. Bukan cuma jadi menu pendamping nasi, malah jadi cemilan anak-anak, asik dicomot masuk mulut 😄

Nasi goreng kambing

Nasi goreng kambing

Sudah beberapa kali masak nasi goreng ini. Ini enak banget, mirip sama yg di kebon sirih. Perpaduan arab betawinya dapet banget. Resep ini dari yutup sobat dapur.

3-4 porsi
1 jam
Daging Teriyaki Alakadarnya

Daging Teriyaki Alakadarnya

Sudah lama tersimpan di frezer Daging Sliced Us Beef tapi mood mengolahnya masih males..Naah takut makin lama lagi kebetulan lauk anak" gak ada sempetin mengolahnya dengan bahan yang tersedia aja di rumah..Pokoknya seadanya bahan kita bebas modifikasi bahan yaa..

3 Orang
25 menit
Sambal Goreng Daging Tahu

Sambal Goreng Daging Tahu

Setahuku ada beberapa jenis masakan Sambal Goreng. Ada yang kemerahan tanpa kuah (Sambal Goreng Kentang), ada yang berair sedikit macam Sambal Goreng Kerecek, ada juga yang berkuah santan macam yang sedang kutulis ini. Ini Sambal Goreng Daging Tahu. Biasanya sih aku kasih hati sapi juga, tapi ini lagi ngga ada. Aku tambahi telur rebus juga, soalnya di rumah ada yang seneng banget sama telur. Kalau mau yang agak asam & pedas lagi, bisa ditambahi belimbing wuluh & cabe rawit merah + hijau yang banyak ya.. Boleh juga kasih petai bagi penggemar. Aku kurang suka sih, jadi ngga pake

5 orang
1,5 jam
Gadon (Bothok Daging Cincang)

Gadon (Bothok Daging Cincang)

26/04/2021 (299).....hari ini (16/03/2021) tiba2 pengen bikin gadon alias bothok daging cincang. Biasanya klo bikin gadon sy pakai daging has dalam to kali ini sy coba pakai daging sengkel,pengen tahu aja rasanya,ternyata ya hampir sama aja,bedanya klo pake has dalam lebih padet aja teksturnya 😊 #PejuangGoldenApron3

Daging tahu kuah santan🥩🥥

Daging tahu kuah santan🥩🥥

Assalamualaikum bunda2 cantik Seperti biasa mari kita masak mudah,enak dan higienis pastinya Menu kali ini sekalian sy bersihin stock bahan yg ada dikulkas aja yaa "Daging tahu kuah santan" jgn lupa nasi hangatnya🍚

2 orang
45 menit
6. Daging Lapis

6. Daging Lapis

5 orang
1 jam 30 menit
Sup daging (simpel)

Sup daging (simpel)

#PejuangGoldenApron3 minggu #51

2 orang
45 menit
Soto daging madura

Soto daging madura

ini resep soto madura persis sama soto langganan saya pas di surabaya. gak bakalan menyesal mencoba memasaknya .

10 orang
1 jam 30 menit
Daging Jamur Kancing Saus Tiram

Daging Jamur Kancing Saus Tiram

Lagi ada daging sedikit di kulkas mau di empal tanggung, di rendang juga tanggung. Alhasil langsung aja deh dibuat saus tiram😁 Semoga bermanfaat kan kasih tau ya kalo di re-cook!😍

1-3 orang
30 menit
Cheesy Beef Steamed Rice (Nasi Kukus Daging Sapi dengan Keju)

Cheesy Beef Steamed Rice (Nasi Kukus Daging Sapi dengan Keju)

Menu ini dibuat sebagai usaha untuk menaikkan bb anak yang lagi gtm karena tumbuh geraham sampai bb stuck ga naik sebulan lebih.. semoga anak suka dan bisa jadi booster bb karena kalorinya tinggi.

1 (3 sajian)
1 jam
Sup Daging

Sup Daging

Sebenarnya mau di posting kemarin tapi kelupaan, gugur deh jadinya. Ya sudah mau gimana lagi, tapi daripada mubazir tetap ak posting saja. #PejuangGoldenApron3

Bubur Daging Yapung

Bubur Daging Yapung

MPASI 6-8mo

3 kali
30 menit