Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Tongseng ayam yang Enak

Dipos pada March 12, 2017

Tongseng ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tongseng ayam yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Tongseng ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tongseng ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tongseng ayam biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya setiap idul adha pak suami selalu minta di masakin tongseng daging berhubung stok adanya daging ayam dan bingung mau di masak apa akhirnya mencoba varian baru tongseng ayam taraaa soo yummyyy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng ayam:

  1. 500 gram ayam bagian paha
  2. Sereh
  3. Daun jeruk
  4. Daun salam
  5. Jahe
  6. Lengkuas
  7. optional Tomat merah dan hijau
  8. Kol
  9. Kecap manis
  10. Cabe rawit cemplung biar anak2 bisa makan
  11. Bumbu halus
  12. 10 Bawang merah
  13. 5 Bawang putih
  14. 5 Cabe merah keriting
  15. 2 butir kemiri
  16. Kunyit
  17. Merica
  18. Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng ayam

1
Potong ayam menjadi beberapa bagian
2
Blender semua bumbu halus lalu tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, jahe dan lengkuas tumis hingga harum
3
Masukan ayam ke tumisan bumbu lalu masak hingga mendidih lalu tambahkan kecap manis
4
Tunggu hingga ayam matang dan kuah menyusut Setelah itu tambahkan tomat dan kol aduk sebentar
5
Tongseng ayam siap di sajikan Selamat makan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putri Salju

Putri Salju

Masih ada terigu 250gr dan kacang tanah lumayan buat ngisi toples lebaran hehe Sumber: Fb Fah Umi Yasmin

Almond Coconut Cookies

Almond Coconut Cookies

Penuhi toples lebaranmu yukk !! Berhubung sebentar lagi adalah Hari Raya, yuk semangat bikin kue kering buat sajian lebaran. Biasanya dirumah" tidak jarang orang menyuguhkan kue kering untuk tamu yang datang. Resep kali ini adalah resep yg iseng aku bikin sesuai dengan bahan yg ada. Berkali kali mencoba untuk mendapatkan tekstur dan hasil yg baik, dan akhirnya resep inilah yg menjadi resep tetap saat mau bikin kue ini. Bikinnya ngga ribet, bahannya mudah dicari dimana aja. Kalo mau tau gimana cara bikinnya yukk langsung aja disimak dulu resepnya :) Happy Cooking ๐Ÿ˜˜

Lontong Daun Hemat Gas

Lontong Daun Hemat Gas

Ini sebenarnya foto lama gaes.. Hehe. Waktu lebaran idul adha kemarin bikinnya ๐Ÿ˜† tapi baru posting sekarang. Ini bikin pake daun karena waktu itu gak punya ketupat. Dan emang sih dulu penasaran juga pengen nyobain pakai daun pisang. Alhamdulillah kesampaian dan berhasil. Kendalanya paling pas ngebungkus. Entah kenapa sejak dulu tanganku ini kurang luwes kalau ngelipat daun pisang. Suka ga rapih lah.. Suka robek lah walaupun udah dijemur dulu sebelumnya.. Tapi tetep aja masih ga sesuai ekspektasi.. Yah namanya juga belajar ya.. Jadi emang gak langsung sempurna. Ini lontongnya bisa berhasil aja udah bersyukur banget... Hehe. Apalagi masaknya bisa hemat gas. Kalau dihitung2 dari air mulai mendidih, maka hanya butuh waktu sekitar 12 menit untuk memasaknya dengan api kompor. Oh iya, untuk step pembuatannya aku lihat langsung dari akun YT : Lin's Cakes. Jadi kalau mau lebih jelas, bisa langsung cek kesana juga. Oke sekian dan selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #GA3Week19 #lontongdaun #hematgas #lontongnasi #lontong

8 orang
1 jam 30 menit
Lidah Kucing / Katetong

Lidah Kucing / Katetong

Bikin lidah kucing versi coklat vanilla. Ini adlah varian kue kering yang aku bikin untuk pesanan kue lebaran, tk jarang ada yg mnt warna putih aja. Bahkn ada yang mnt di gosongin... ๐Ÿคญ Eksotis gitu., ๐Ÿ˜† Hihihi..... Disini aku bikin tmbahin gula dikit,. Di foto stepnya kog keliatan bnyk. Iya aku bikin 2 kali resepnya. Krn nyicil buat pesanan.๐Ÿคญ Untuk melengkapi resep di CP. Kali ini aku tulis sajalah.... Tips : 1. Langsung kemas saat sdh suhu ruang krn rawan mlempem. 2. Saat kembali mengoles loyang dan semprotin adonan lagi usahakan loyang sdh dingin.. jika msh panas biasanya lidah kucing akan sulit lepas dr loyang jg sdh matang. Sy br sadar ini stlah tk amati..๐Ÿคญ 3. Bikin carlo kw yaitu campuran tepung, margarin dan minyak dengan perbandingan 1:1:1 diresep ini mgkn takaran sdt sdh cukup. 4. Jika pake otang spt saya, tiap saat harus ditengok2 biar matang merata putar loyang dan pindah rak atas bawah. Kenali oven masing2. Source: bu Hadi Resep asli di sini ๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/2771221-lidah-kucing?invite_token=uaNnqtepXCzzCTfBZ1Z6n88F&shared_at=1619969199 #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadan #Semangcook_ManisGurih #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Selai Nanas

Selai Nanas

Persiapan sebelum lebaran. Memang, lebaran masih kurang 2 bulan. Tapi saya ingin perlengkapan bahan kue tidak beli semua, alias bisa mengurangi pengeluaran. Akhirnya saya cicil mulai dari sekarang

5 porsi
45menit
Brownis cokelat kukus kesukaan

Brownis cokelat kukus kesukaan

Aku buat utk hari raya waktu itu,, buatnya gampang banget,.. โ˜บ๏ธ

20 porsi
1 jam 30 menit
Kue Nastar gulung keju

Kue Nastar gulung keju

Alhamdulillah... Tahun ini ada waktu luang bikin kue lebaran, hari ini nday bikin Nastar gulung, bosen ya nastar bulat Mulu ๐Ÿคญ

2 ยฝ toples
159. Biji Ketapang Renyah Kriuk aka Untir Untir

159. Biji Ketapang Renyah Kriuk aka Untir Untir

Yuhuuu.. biji ketapang ala Hel enak banget.. kriuk, empuk, manis.. rasanya plek banget sama makanan khas Semarang jaman saya kecil dulu. Ya untir2 namanya. Bedanya untir2 diuntir bentuknya, seperti kepang. Tapi dari segi rasa, manis, tekstur emang sama dengan biji ketapang. Hehehee.. jd throwback jajanan tahun sekian. Oh ya ini renyahnya tahan lama ya asal simpan dalam wadah tertutup rapat. Cocok untuk sajian hari Raya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #MingguKe49 #Bijiketapang #untiruntir

Es Buah Ceria

Es Buah Ceria

Haii moms.. Program RAKIT sudah selesai dan saatnya kelulusan nii yeaayy๐Ÿฅณ Banyak hal yg berkesan dalam program RAKIT kemarin, tapi aku paling suka pembahasan mengenai "Memahami dan Menentukan Harga Jual Yang Sesuai di Bisnis Kuliner" Dari mba Phie - Materi Kelas Jago Bakulan. Disana kita belajar mengenai Bakulan, yuppss..semua masakan bisa ko dijual asal kita paham nii apa aja yg menjadi penting dalam ilmu bakulan. Salah satunya, kita harus punya standart bahan2 yg digunakan agar mempermudah kita dalam mengkalkukasikan modal, dan mendapatkan harga jual. Jangan salah yaa moms dalam menghitung harga jual, hanya karena kita ingin barang qt habis lantas kita hanya "Jual Cape"nya aja. Perlu diperhatikan juga untuk kenaikan setiap harga bahan baku, apalagi menjelang Ramadan, hingga Lebaran biasanya naik tuh. Kita perlu menghitung semuanya dengan persen keuntungan yg bisa membuat qt tidak pusing dengan hal tsb. Duh,, seneng yaa klo diceritain ilmu Bakulan dari Cookpad ini, semoga Ramadan tahun depan bisa diadakan lg program bermanfaat seperti ini. Yukk akh..sebagai simbol kelulusan lgsg aja kita buat Es Campur Ceria๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ #PosbarGembira #PekanPosbarEsCampur #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #KampungRamadan

Pastel abon mini

Pastel abon mini

Sudah jadi tradisi tiap lebaran selalu bikin pastel abon, karena ini kesukaan keluargaku. Kalo beli cuma dikit dan kurang mantabs. Bikin sendiri lebih enak sesuai selera dan jadi banyak bisa puas nyemil nya๐Ÿ˜๐Ÿ˜

5 porsi
3 jam
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Rencana bikin ini tuh karena simple enak dan bisa jadiin menu lebaran hehe ๐Ÿ˜ lagi pula abis beli kentang sekilo 14rb bingung mau diapain,ada ati ampela juga di kulkas yasudah sekalian masak sekalian bikin konten hehe semoga bermanfaat yaa

Kaastengel eggless

Kaastengel eggless

Source: Iyussugesti #RecookResepIyus_Yogyakarta #PosbarGembira Postingan untuk support recook resep Iyus sugesti di kelas online Wag yoglosemar,dengan materi kaastengel yg di berikan oleh mba Iyus ,ini juga sekaligus untuk setoran #PosbarGembira , posting bareng setelah mengikuti RAKIT kelas herbal dari dapur sendiri kelompok kapulaga, meskipun absen di zoom karena sakit Alhamdulillah bisa belajar dari materi yang di berikan di Wag kelompok kapulaga, banyak manfaat dan pengetahuan yang di ambil,terimakasih cookpad untuk kesempatan yang di berikan,dan semoga ilmu yang di dapat bisa bermanfaat di kehidupan sehari-hari,resep ini sekaligus ungkapan kegembiraan karena akhirnya bisa bikin kaastengel , insyaallah hidangan kue lebaran bikinan sendiri gak perlu beli lagi ..horeeeee๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KOPIJOS #RakitKelasHerbalDariDapurSendiri

Lontong Sayur Betawi

Lontong Sayur Betawi

Assalamu'alaikum. Apa kabar semuanya? Semoga sehat-sehat ya. Ramadan sudah lebih dari setengah jalan. Harus makin semangat ya bund. Beberapa hari lalu adalah malam Nuzulul Qur'an, malam dimana diturunkan Al-Qur'an yaitu 17 Ramadhan. Sebenarnya kalau budaya suami saya yaitu Betawi, kata si mas, sayur lontong yang komplit ada semur tahunya plus opor ayam dihidangkan saat lebaran plus saat malam Nuzulul Qur'an. Mengobati rasa kangennya suami, saya nyoba masak lontong sayur, tetapi saya tidak membuat pelengkap seperti opor ayam dan semur tahu. Tetapi saya masukan langsung di lontong sayurnya๐Ÿ˜ biar ngga ribet masak buat sahur. Nah sebenarnya lagi akan makin mantap kalau tambah pete. Dikarenakan pete di sini adanya di freezer toko China yang kalau dicairkan berasa lembek dan hilang bau khas petenya. Akhirnya si mas bilang ngga usah pakai pete. Tapi alhamdulillah biarpun begitu si mas nambah 2 kali makan sahur dengan menu ini. Alhamdulillah, plus katanya lebaran buat yang komplit ya๐Ÿ˜… Mari mari di recook yuk. #PekanPosbarManisGurih #Pejuanggoldenapron3 #Lontongsayur #Sayurlontong

Cookies Sagu Keju

Cookies Sagu Keju

Jelang lebaran kita mulai buat cookies bund yuk d cek resepnya ๐Ÿฅฐ ini fav keluarga aku โค๏ธ

2 1/2 toples ukuran sedang
1jam 30 menit
Sayur santan pepaya muda

Sayur santan pepaya muda

Sumpah, ini enak banget. Makan ini pakai ketupat atau lontong, sambal matang dan kerupuk oren. Duh ya ampun, seharian makan ini aja siang malam. Soalnya kalo beli ngerasa ga puas sama rasa dan takaran dari penjualnya. Akhirnya coba bikin dengan bahan pepaya muda, biasanya kan pakai labu. Kalo lebaran juga saya reques ke mama supaya pakai pepaya muda #pekanraya pepaya, tapi kalo versi lebaran yang mama bikin kuahnya agak berminyak dan merah karena pakai cabe. Ini nggak, kuning banget dan enak pokoknya. Kalo pengen pedes tinggal pakein sambal matang :)) Source : Saomi Mayhai

Tiramisu Chocohips Cookies (cuma 5 bahan)

Tiramisu Chocohips Cookies (cuma 5 bahan)

Ekonomis banget nih, buatnya juga mudah dan cepat. Tapi rasanya mmm renyah banget deh, cocok banget buat suguhan lebaran nanti. jika suka rasa kopi agak kuat, bisa tambahkan 1 sachet coffemix bubuk ya. #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih

Juice Pearnas (Pear Nanas)

Juice Pearnas (Pear Nanas)

Masih juice sehat ya, semoga cepat sehat setelah beberapa hari ini badan ngdrop, biar nanti lebaran bisa makan opor ayam ketupat, ulen cocol sambel goreng, ulen cocol bistik buatan Emmi (mama akoh) Trus makan kuker favorit nastar buatan sendiri ๐Ÿ™„๐Ÿคค๐Ÿ˜†๐Ÿคญ #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Kue kacang

Kue kacang

Sukaa sm kuker 1 ini,bikinnya gak perlu nunggu lebaran๐Ÿค—

20 mnt
Kaastangel assorted

Kaastangel assorted

Lebaran sebentar lagi ayukkk momi's kita ngekuker... Trimakasih teh Iyus mincan ku buat sharing ilmunya Minggu lalu๐Ÿ™ semoga makin berkah dan manfaat ya... Amin... Saurce : Iyus sugesti Modif: keju cream cheese. Aneka macam topping Dari rasa Ndak beda ya moms .. karena pakai aneka topping saja, untuk adonan tetap enak dan sama untuk yg topping coklat terasa coklatnya, kayumanis plan sugar juga beda diaroma saja ya... Kaastangel assorted artinya beragam, banyak rasa. Coklat, cinamon plam sugar, keju, gula pasir , daun seledri kering dll https://cookpad.com/id/resep/13273308-kaastengel-eggless-w7?invite_token=qXz5fRLbhQVv9PFgVxKMa7Zz&shared_at=1619363775 #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang #RecookResepIyus_semarang #LihaiRecook11_semarang #kukeranny

Energy in a Jar - Overnight banana & kurma - kreasi oat

Energy in a Jar - Overnight banana & kurma - kreasi oat

Menjelang ramadhan, waktunya persiapan menu yg simple tapi bergizi biar tubuh tetap fit & berenergi. Sy tdk ikut merayakan lebaran, tp suka ikut bebikinan menu2 ramadhan. Menu ini cocok buat sahur (khususny yg sering kebablasan bangun subuh ๐Ÿ˜†, tinggal siapin sorenya, siap dimakan subuhnya), porsi bisa disesuaikan kebutuhan masing2 ya ๐Ÿ˜Š #CookpadCommunity_Jakarta #SerbaSerbiOlahanOat #KreasiMenuRamadhan

1 orang
5menit