Bagaimana membuat Lontong Sayur Padang yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Lontong Sayur Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lontong Sayur Padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Padang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebetulan dapat rejeki 10 potong lontong daun pisang. Tinggal bikin kuah sayurnya...🙂 Sayurannya bisa apa aja... Kebetulan dikulkas hanya ada rebung dan nangka.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Padang:
- 300 gr daging
- 200 gr rebung (yg sudah diiris halus dan direbus)
- 200 gr nangka muda, potong-potong
- Santan kental dari 1 butir kelapa
- 2 lbr daun salam
- 1 batang serai
- 1 lbr daun kunyit
- 5 lbr daun jeruk
- Bumbu Halus:
- 12 bh cabe merah keriting
- 12 bh cabe rawit hijau
- Segenggam bawang merah (+- 13 siung)
- 6 siung bawang putih
- 2 jempol lengkuas
- 2 ruas jahe
- Seruas kunyit
- 1 sdm ketumbar
- 2 sdm udang rebon kering
Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Padang
