Sore-sore begini enaknya membuat Mandu-guk (만둣국) yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Mandu-guk (만둣국) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mandu-guk (만둣국), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mandu-guk (만둣국) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mandu-guk (만둣국) sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mandu-guk (만둣국) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mandu-guk (만둣국) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mandu-guk merupakan salah satu masakan Korea yang biasanya disajikan pada saat musim dingin, tepatnya pada hari raya Seollal. Mandu-guk terdiri dari kuah kaldu tulang sapi, pangsit yg berisi daging, tahu, kimchi dan sayur-sayuran. Karena keterbatasan bahan, daging sapi saya ganti pakai kaldu jamur, bisa juga pakai kaldu sapi bubuk.. rasanya tetap nikmat. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mandu-guk (만둣국):
- 7 buah mandu/pangsit
- 1 butir telur ayam
- 1 batang daun bawang
- 1/4 sdt lada bubuk
- Kuah kaldu:
- 700 ml air
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt kaldu jamur/kaldu sapi bubuk
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt garam
- 1 sdt minyak wijen