Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sup Daging yang Sempurna

Dipos pada July 26, 2016

Sup Daging

Bagaimana membuat Sup Daging yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sup Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sup Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sup Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Daging memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel #RecookPapadaan #Recook_MAMAROFIFNAJMI aku bikin sup daging ini,dan biar sekalian juga ikut meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarSawi aku tambahkan supnya sayur sawi putih. Wuiihh seger dan enak banget😊😘 Source: https://cookpad.com/id/resep/13626899-147-sup-daging?invite_token=J845yUsGnb5BXzemfiwmRXeX&shared_at=1613279337 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Daging:

  1. 250 gr daging, potong kecil
  2. Secukupnya air utk rebusan pertama, buang
  3. 500 ml air utk kuah
  4. 1 bh wortel, potong2
  5. 1 bh kentang, potong2
  6. Secukupnya buncis, potong2
  7. 5 lembar Sawi putih,potong2(tambahanku)
  8. 1 btg daun bwg
  9. 3 btg daun seledri
  10. 3 gr kaldu bubuk
  11. Sejumput lada bubuk
  12. Sesuai selera gula & garam
  13. 2 sdm bumbu sup(bawang merah,bawang putih,jahe,lada,kemiri)
  14. Secukupnya bwg goreng, utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Sup Daging

1
Rebus daging sebentar utk menghilangkan kotoran, buang airnya,ganti dg air utk kuah. masak sampai daging empuk atau menggunakan metode 15.30.15. (didihkan 15 menit, diamkan 30 menit, didihkan kembali 15 menit) Biarkan panci ttp tertutup. Tambah air agar kembali ke 500 ml atau sesuai keperluan(aku pake metode 5.30.7)
Sup Daging - Step 1
2
Masukkan bumbu sup, wortel, kentang, potongan daun bwg bagian putihnya, masak sampai kentang dn wortel matang,
Sup Daging - Step 2
Sup Daging - Step 2
Sup Daging - Step 2
3
Tambahkan buncis,kaldu,gula,lada dn garam,tes rasa, sesaat sblm diangkat masukan sawi putih,taburi daun bwg bagian hijau dn daun seledri.
Sup Daging - Step 3
4
Sajikan dlm mangkuk, taburi bwg goreng
Sup Daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kambing dan kale

Gulai kambing dan kale

Salah satu hobi saya adalah bercocok tanam, akan tetapi saya tidak memiliki lahan tanah hanya ada balcony. Dua tahun lalu, hampir tiap dua hari sekali saya beli Kale yang harganya (saat itu) sekitar $4 per bunch. Pengeluaran sangat besar untuk hidup sehat. Dengan izin suami, saya di perbolehkan menanam daun yang kaya akan serat ini. Saat ini saya sudah sustainable daun kale, bahkan bisa berbagi dengan beberapa tetangga dan teman :) Untuk resep kali ini, saya masak gulai kale yang tekstur daunnya mirip dengan daun singkong dan saya tambahkan protein daging kambing. Selamat mencoba #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3

30 menti
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Kalin ini pengan makan tongseng tapi yang bisa dikonsumsi sekeluarga, maklum lagi ada yang pantang daging kambing. Jadilah bikin tongseng daging sapi. Ternyata ga kalah enaknya dari tongseng kambing. Cobain yaa...

4 porsi
30 menit
Sambal goreng daging santan

Sambal goreng daging santan

Masih punya stok daging di prizer mau di masak tp stok bumbu cm ada cabe merah sm bawang merah. Beli kelapa parut niat ny mau buat agar, ya udh di bagi 2 aja..

Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Perdana nih masak beginian, biasa males karena kupikir lama, klo pun masak, pake slowcooker krn males mantau🤭 tp stlh ikutin step2 resep asli dari #RememberGenkPeDa_NurAzizahPrantoro akhirnya bisa juga🥰 yuk dicoba, ini resep aslinya🙏 https://cookpad.com/id/resep/8011540-soto-daging-kuah-bening?invite_token=4sR8ES4Jb36bhQ9i46QFvGX3&shared_at=1612235751 Enak seger berasa bumbu rempahnya jadi ga bau daging😋 sekalian #PekanRayaSawi didalamnya ada kol yang merupakan keluarga Brassica/sawi pas banget dengan #KreasiDepok_OlahanSawi di #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_OlahanSawi #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #Cookpad_Indonesia

Sambal Daging 🥩

Sambal Daging 🥩

Kenapa sambal daging? Karen banyakan sambelnya dari pd jumlah dagingnya 🤣😋 Tapi enak 🔥🌶🤤 #CookpadCommunity_Jakarta

Nugget Keju Daging MPASI (gluten free)

Nugget Keju Daging MPASI (gluten free)

Karena terigunya habis, nyoba pake tepung beras + maizena. Ternyata rasa dan teksturnya oke juga. Anak2 pun doyan. Rasanya lebih dominan kejunya ya. Karena pake daging sapinya cuma sedikit sih. Habisin stok kulkas sebelum belanja lagi. Kalo dirasa terlalu padat, bisa dikurangi takaran tepung berasnya ya.

Asem-Asem Daging Sapi

Asem-Asem Daging Sapi

Source Tintin Reyner Menu andalan dikala lebaran karena aku gasuka makanan bersantan Makan asem-asem daging ini tuh seger banget, makin diangetin makin asem dan makin seger Bisa ditambahin sayuran apa aja sesuai selera masing-masing #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #GA_TheNextLevel #OlahanDagingKurban

Semur Bola-bola Daging isi Telur Puyuh

Semur Bola-bola Daging isi Telur Puyuh

#week29 #PejuangGoldenApron3 Udah lama menyimpan resep dari akun @vina ghatfan, tetapi baru sempat eksekusi. Gampang buat nya, enak rasanya. Di kota kelahiran saya biasa disebut bistik daging/lapis daging. Resep asli bisa dilihat disini 👇ya bunda : https://cookpad.com/id/resep/11969176-semur-bola-bola-daging-isi-telur-puyuh?invite_token=7Qn2TYfJujWm5um2xhaeDRHe&shared_at=1607310491 . Yang saya post sudah saya modifikasi sesuai bahan yang tersedia di rumah. #PejuangGoldenApron3

Pindang Daging Kudus

Pindang Daging Kudus

Jujur Saya belom pernah makan pindang Kudus di daerahnya langsung, jadi gak tau rasa otentiknya seperti apa. Pertama kali saya lihat resepnya di blog mba Diah Didi beberapa tahun lalu keliatan menarik buat dicoba. Dari baca blog Saya ambil kesimpulan kalo pindang Kudus ini mirip rawon tapi ditambah santan dan daun melinjo ( mohon maaf kalo kesimpulan ya salah ya 🙏😅). Jadi ini pindang Kudus ala Saya ya buibu, pake cara gampang pake bumbu rawon instan😁. Alhamdulillah pindang Daging ini jadi salah satu menu kesukaan keluarga dirumah. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam 30 menit
Nasgor Daging

Nasgor Daging

Kangen nasgor daging bikinan emak. Cus lah bikin dw meski tak seotentik masakan emak. Masakan emak emang g ada yg ngalahin. Love u emak 🥰😍 (Abaikan warna nasi di pict yg belum tercampur rata ya gaes)

5 orang
30 menit
Buncis daging cincang

Buncis daging cincang

2 orang
30 menit
Tempe kering daging sapi

Tempe kering daging sapi

Bikin ini itu inget banget jaman kuliah, asal ada ini di kulkas, sambel pecel, amplang/kerupuk itu aman bangett. Mumpung bali lagi sering hujan dan mager beli, nyetok ini aja lagi. Bikin ini tuh berani beranian bumbu yaa... tes rasa aja sesuai selera. Tapi ini basah ya..

5 porsi
1/2 jam
Mpasi 11 bulan+ "BAKSO AYAM + DAGING HOMEMADE"

Mpasi 11 bulan+ "BAKSO AYAM + DAGING HOMEMADE"

Masih punya stock daging giling dikulkas, Bunda nya bingung mau di masak apa lagi ya.. Karna, Arka bentar lagi udah satu tahun semakin naik tekstur makan nya. Bunda mau coba bikinkan bakso ayam + daging, sambil untuk latihan Arka ngunyah. Hehe alhamdulillah Arka suka. Oya ini satu resep jadi nya banyak ya, jadi saya bagi dua, untuk Bayi Arka dan untuk Ayah dan keluarga. Biar sekalian bikin nya. Yang untuk Bayi Arka saya sengaja bikin dengan tepung tapioka yang sedikit sekali supaya gak terlalu kenyal dan mudah dikunyah, hampir seperti bola bola bistik daging gitu tekstur nya, lembut mudah di kunyah bayi. Sisa sebagian adonan saya tambahin tapioka lebih banyak untuk Ayah dan keluarga, rencana mau di masak Bakso Mercon.. 😁

35 porsi
30 menit
SOP Daging

SOP Daging

Pilih daging yang terdapat urat-urat

5 orang
1 1/2 jam
Semur Daging Cincang

Semur Daging Cincang

17-12-2020 Ibun si pencinta semur dari semur ayam, telur hingga daging, kecuali jengkol ternyata diturunkan dari almarhum Mama. Mama suka sekali masak semur, walaupun belum sempat diajarkan masak menu andalan beliau ke ibun tapi rasa semur nya masih melekat diingatan ibun. Ciri khas semur buatan mama itu dipenggunaan tomat yg agak banyak, seperti resep mba Susi Agung di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/559975-semur-daging-cincang?invite_token=kpgtbobvvFyqN1Fg4JDrX7np&shared_at=1608208076 #MasakanUntukIbu #GenkPejuangDapur #GenkPejuangDapur_HariIbu #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
45 menit
321#Sate kambing

321#Sate kambing

Mantul..ga berasa kambingnya #jelajahresep #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenapron3 #mingguke28 #cookpad_id

Sambel Goreng Daging Cirebon

Sambel Goreng Daging Cirebon

Menu ini biasa kita dapati di nasi jamblang khas Cirebon. Pernah mencoba menu ini saat liburan di Cirebon. Penasaran dengan tampilannya yang merah menggoda. Akhirnya tanya- tanya ke mertua yang asli Cirebon. Dan ini hasilnya... #pejuanggoldenapron3 #CookpadCommunity_Malang #Colam_WaniAbang #ColamMatos

MPASI BB Booster Tim Daging Sapi

MPASI BB Booster Tim Daging Sapi

Kapan hari sempat nyoba tim daging pake resep orang, ternyata anak aku ga sebegitu doyan, kaya terlalu blenyek gitu dan mungkin ada rasa kecapnya jadi kaya gimana dia. Yoweslah, akhirnya coba lagi ini pake eksperiman sendiri, gapake nimbang juga cuma main feeling. Takeran yg aku tulis juga aku kira-kira, sesuain sendiri ya bu-ibu. Rasanya kaya bakso gitu cuma lebih ada daging dan lembut. Semoga babynya doyan! 😘

3 porsi