Langkah Mudah untuk Menyiapkan #141 Kicik Daging Sapi Makanan Khas Jogja yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 30, 2016

Menu praktis dan gampang yaitu membuat #141 Kicik Daging Sapi Makanan Khas Jogja yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya #141 Kicik Daging Sapi Makanan Khas Jogja yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari #141 Kicik Daging Sapi Makanan Khas Jogja, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #141 Kicik Daging Sapi Makanan Khas Jogja bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #141 Kicik Daging Sapi Makanan Khas Jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #141 Kicik Daging Sapi Makanan Khas Jogja memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yey, masak kicik lagi. Ini salah satu makanan kesukaan suami. Resep dari Ibu mertua yang asli Kulon Progo.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #141 Kicik Daging Sapi Makanan Khas Jogja:

500 gr daging sapi, iris tipis
1 sachet santan kara
1 btg sereh, geprek
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
1/2 sdt masako sapi
1/2 sdt micin sasa
Secukupnya garam
750 ml air
2 biji gula jawa uk kecil
Secukupnya kecap
Bumbu Halus:
10 siung bwg merah
3 siung bwg putih
10 biji cabe rawit
1 ruas jari kunyit, jahe, lengkuas
2 butir kemiri
Sejumput merica butir
Sejumput ketumbar butir

Langkah-langkah untuk membuat #141 Kicik Daging Sapi Makanan Khas Jogja

Haluskan bumbu dan tumis bersama sereh geprek. Kalau sudah harum dan matang masukkan daging yang telah diiris tadi. Pastikan menggunakan api sedang cenderung kecil saja. Diamkan dan tutup selama +-30 menit. Daging akan mengeluarkan air sendiri.

#141 Kicik Daging Sapi Makanan Khas Jogja - Step 1

Kalau dirasa air dari daging sudah sangat menyusut, tambahkan +-750 ml air. Tutup dan tunggu sekitar 30 menit. Gunakan api sedang. Setelah 30 menit, masukkan santan kara, daun salam, daun jeruk, garam, kecap, dan masako. Tutup dan diamkan kembali selama +-30 menit. NOTE: Penggunaan kecap di sini agar kicik semakin gurih dan warnanya lebih cantik.

#141 Kicik Daging Sapi Makanan Khas Jogja - Step 2

Sebelum air benar-benar menyusut, tes rasa dan tambahkan micin sasa. Tutup kembali hingga air benar-benar menyusut dan daging telah empuk. Kicik daging yang lembut sudah matang, matikan api, s ajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba ♥️.

#141 Kicik Daging Sapi Makanan Khas Jogja - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik daging sapi (simpel)

Pada saat bingung mau masak apa, pastinya yg di ingat2 adalah.. apa saja bahan yang ada di kulkas kan?😁.. Nah kalau bumbu bawang2an mestinya sedia kan moms.. Saat hanya ada daging yang sudah frozen, rasanya bersyukur sekali.. ayuk dibikin semur saja..🥰 Andalan deh😂 #PejuangGoldenApron3 21122002

Rendang daging sapi

Source: The Hasan Video Alhamdulillah kemarin idul adha dapet daging qurban banyak, selain di bikin bakso di bikin rendang juga.. Searching akhirnya nemu resep dari THV, langsung bikin deh, karena ngga ada blender jadinya semua di ulek, maklum ya kalo bumbu ngga sehalus di blender 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_Indramayu #cookpadcommunity_temanggung

Mpasi 6bulan (daging sapi,bayam wortel,nasi)

SEMUR Daging Enak dan Simple

Resep lengkap Di Instagram @sulistyowati_05 YouTube https://youtube.com/channel/UCNbaGy-A6PqhEOYgx0Cy5PQ

Nasi Goreng Jamur Daging Sapi

Jadi ceritanya sya dan suami coba-coba nih. Kebetulan nasi masih sisa dan ada bahan-bahan untuk masak nasi goreng jadi kami coba deh eksekusi. Dicoba isi campuran jamur tiram dan saos barbekyu. Rasanya lumayan ga kalah sama nasgor resto. Apalagi makannya pas lapar dan hujan-hujan gini.. uuh maknyus

1 orang

15 menit

Sop Kaki Sapi

Kali ini masaknya niat banget. Paling suka nih makan Sop kaki kambing, berhubung susah cari kaki kambing. Mau nunggu Idul Adha juga kelamaan ya guys, akhirnya diganti dengan kaki sapi aja. Bersyukur juga jadi anggota P2L (Pekarangan Pangan Lestari) di pekarangan rumah ditanami berbagai macam sayuran. Kebetulan ada daun bawang, seledri, tomat, cabe, jahe tinggal ambil dari pekarangan. Hihi...Yuk ah cerita mulu, kita masak di dapur dulu. #GA_TheNextLevel #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Isian Risoles (Kentang Wortel Daging Sapi Cincang)

Bismillahirrahmannirrahiim Request nya kesayangan nih yang pengen Risoles isi kentang wortel daging sapi. Bahannya ada di rumah, kentang nya ada 1 kg, wortel cuma 1 batang daging punya 250 gr. Untuk pemakaian garam, kaldu jamur dan lada bubuk/merica ini tadi asal tabur ya. Di cicipin aja. Kalau suka rasa gurih yang kuat garam dan merica boleh lebih banyak. Sesuaikan selera ya moms. Oke lah mari kita buat. #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunuty_Borneo #CookpadIndonesia #Cemilan_MamahAura

Daging kecap

Daging cincang kecap

Kesukaaan abg bgt... 😍😍😍 #dagingcincang #pejuangdapur #dapurmami

4 org

30 menit

Soto Daging (Tanpa Santan)

Assalamualaikum.. Cianjur hampir tiap hari hujan, jadi pengen bikin yang seger-seger.

3 orang

1 jam

Asem asem daging

Ada yg request mau makan asem asem daging. Okelah yuk buat apalagi pas banget dimakan dicuaca yg beberapa hari ini hujan terus. Untuk takaran bumbu, bisa disesuaikan dengan selera masing masing ya.. soalnya saya paling jarang banget ingetin takaran bumbu kaya garam, gula dll🤭 plus lidah saya dan pak su beda kepekaannya, menurut saya sudah asin menurut beliau belum. Jadilah bisa beberapa kali tambah takaran garam dll🤦😅 #cookpadcommunity_tangerang

Daging cah paprika

Kebetulan punya paprika ijo dan daging sapi..Jadi kepikiran numis daging paprika pakai resep dapur umami.. Simple tapi enaakk...

328. Masak Bumbu Bali (daging, tahu, telur)

Masak menu ini paling saya suka, agak lama sih masaknya tapi orang rumah pada suka, masaknya pun mudah, bumbunya cukup diblender lalu ditumis dengan api kecil dan sesekali diaduk agar tidak gosong. Bisa sambil disambi goreng tahu dan telur. Dagingnya kebetulan dah direbus kemaren. #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel #Minggu_35

Sup kacang merah daging sapi

Mau bikin yang seger di pagi yang mendung. Eh ada kacang merah fan daging rendang. Langsung eksekusi #kedapuraja . Alhamdulillah suami doyan

4 orang

30 menit

Kailan Cah Daging Sapi

Bismillah Pertama kalinya nih masak sayuran ini karena memang jarang ketemu juga sih kalau bukan belanja di pasar yang cukup komplit atau supermarket. Tapi ini saya beli online di Segari.id alhamdulillah sayurannya bagus dan fresh. Sayuran yang digolongkan keluarga brokoli dan kembang kol ini memiliki nilai gizi yang paling tinggi dibanding dua saudaranya itu sehingga kaya manfaat, diantaranya untuk mencegah kanker dan menurunkan kadar gula darah dalam tubuh adalah manfaat yang bisa didapatkan dengan mengonsumsi sayuran ini. Memasaknya tidak perlu terlalu lama agar nutrisi tidak hilang. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week33

40 menit

1 jam 30 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan