Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Ayam bakar bumbu sate yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 22, 2019

Ayam bakar bumbu sate

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ayam bakar bumbu sate yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Ayam bakar bumbu sate yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu sate, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam bakar bumbu sate bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ayam bakar bumbu sate sekitar 8 potong ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Ayam bakar bumbu sate diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu sate memakai 17 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya tanpa rencana sih , pengen sate tp males nusukin satu satu , jd beginilah πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu sate:

  1. 2 ekor ayam jawa potong jadi 8 bagian
  2. Bumbu ayam :
  3. 5 siung Bawang putih (haluskan)
  4. 1 sdm Ketumbar
  5. 3 sdm Garam
  6. 1 sdt kaldu bubuk
  7. Bumbu sate :
  8. 250 gr kacang tanah (goreng dan haluskan)
  9. 4 siung bawang putih
  10. 6 siung bawang merah
  11. 6 buah cabai pong merah
  12. 15 buah cabai rawit merah (menyesuaikan selera)
  13. 2 buah kemiri
  14. 5 Daun jeruk (iris tipis)
  15. Secukupnya kecap manis
  16. Secukupnya gula jawa
  17. Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu sate

1
Potong ayam menjadi 8 bagian, bersihkah, sisihkan
2
Rebus air didalam panci kemudian masukan bawangg putih yg sudah dihaluskan, garam, kaldu bubum dan ketumbar
3
Jika air sedah mendidih masukkan ayam yg sudah dibersihkan tadi kedalamnya (rebus selama kurang lebih 45menit atau sampai empuk)
4
Sambil nunggu ayam empuk, haluskan semua bumbu sate. Kecuali daun jeruk..
5
Panaskan minyak (kalau saya ditambah sedikit margarine) Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun jeruk.
6
Masukkan kacang yg sudah dihaluskan kedalah wajan (saya menghaluskan kacang dengan air biar tidak menggumpal)
7
Kemudian aduk, tambahkan air jika di rasa kurang encer.
8
Masukkan garam, lada sedikit dan gula jawa. Jika sudah blubuk blubuk (πŸ˜‚) di icip dan perbaiki rasa.. kemudian masukkan kecap manis kurang lebih 4sdm..
9
Masak hingga bumbu sedikit mengeluarkan minyak. (Tanak)
10
Matikan kompor rebusan ayam, kemudian tiriskan..
11
Masukkan ayam kedalam bumbu sate td, masak lagi sampai beekurang bumbunya.. matikan
12
Siapkan grill, kemudian grill ayam sampai tingkat kematangan yg diinginkan dan di oles bumbu sate yg masih tersisa.
13
Taraaaaaa sudah siap di makan pake nasi anget 🀀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Pedas Manis (empuk & bumbu meresap)

Sate Ayam Pedas Manis (empuk & bumbu meresap)

Akhirnyaaaaaaaaaaaaaaa..... nyate jg.. Sudah lama ngincer resep kece dari momsVy ini... Bumbunya meresap sempurnaaaaaaaaaaaaaa... Yummy banget!!! πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Thankiss my momsVy yg cantik... 😘😘😘 Source : dapurVy

Sate Ayam simple

Sate Ayam simple

Karena ada persediaan dada ayam di kulkas langsung deh dibuat jadi sate ayam yang simple dan lezat apalagi ditambah taburan bawang goreng dan saus kacang yang nikmat πŸ‘Œ

2 porsi
30 menit
Sate ayam simple

Sate ayam simple

Suami saya seneng banget yg namanya setiap beli 10rb hanya dpt 7 tusuk..kan mahal ..trs pny ide knp g buat sendiri bisa sepuasnya makan :)

Sate kambing tanpa kacang

Sate kambing tanpa kacang

Sate kambing favorit

Bumbu Sate

Bumbu Sate

Resepnya dari @ dee devina, enaaakk..

Sate Ayam Bumbu Singkong dengan Sambal Kecap

Sate Ayam Bumbu Singkong dengan Sambal Kecap

Biasanya saya memakai kentang kukus yang telah dihaluskan untuk pembuatan bumbu sate. Dikarenakan tidak ada kentang di rumah dan harga kentang jauh lebih mahal maka saya memutuskan untuk menggunakan bahan yang ada di rumah saja yaitu SINGKONG yang sudah saya blender dengan sedikit air. Fungsi dari kentang/ singkong itu sendiri adalah sebagai pengental bumbu.. Ok,, hyuukkk langsung aja... πŸ˜„

18 tusuk
1jam 45 menit
Cilok Serabut Kasar Bumbu Kacang Sate

Cilok Serabut Kasar Bumbu Kacang Sate

Hallo para moms sedang apa ini? Semoga selalu sehat dan lancar urusannya ya..hari ini kebetulan ada sisa bumbu sate dirumah lumayan banyak, Aku bikinkan cilok aja yang enak dan empuk biar bs dimakan bareng bumbu satenya.. resepnya gampang bgt ga pakai ribet sudah banyak berseliweran😊

Sate Tahu

Sate Tahu

Di perumahan lagi ada acara bakar-bakar buat selingan acara lomba agustusan (balap karung+bakar-bakar daging jagung)tp si mamak ini kalau bakar-bakar daging duhhh rasanya no banget dehhπŸ˜‚πŸ˜Ž trs sama mamak di akalin ntu si daging di ganti sama sate tahu aja yg super endulllπŸ˜€ Resep ini terinspirasi dari resep milik bunda Melvy Sofia dari NTB. #LalapanMendol #NovianaSari #Cookpad_id #Ngalam #CookpadCommunity_Malang #BanggaKirimRecook #MerahPutihRecook

Sate jamur

Sate jamur

Edisi habisin isi kulkas karena mau mudik lebaran. Ada jamur tiram sebungkus dan kacang tanah mau diapain ya. Akhirnya jadilah sate jamur

[Week-11] SATE JAMUR TIRAM - Menu Vegetarian Pengganti Daging

[Week-11] SATE JAMUR TIRAM - Menu Vegetarian Pengganti Daging

Beberapa teman saya ada yang beragama hindu dan mereka tidak makan daging, jadi mereka cari alternatif makanan penganti daging gitu.. Salah satunya adalah dengan mengkonsumsi jamur.. dan resep ini pernah saya buat untuk teman teman saya, mereka bilang "kenapa ga daridulu ya kita bikin ginian, bosen kita jamur di sup mulu" Wkwkwkw Jamur banyak variannya ya, nah setelah kemaren mengolah jamur kuping, kali ini saya akan buat sajian menu berbahan dasar jamur tiram yang kalau dimakan tuh sama sekali ga kerasa makan jamur.. Lebih mirip makan kulit ayam sih beneran deh. β€’β€’β€’ Anyways.. Resep ini saya dedikasikan untuk grup Cookpad Community Semarang yang sekarang offically berganti nama jadi SEMANGCOOK ihiiiiiiirrrrr.... jangan lupa bancakan ganti nama ya min 🀣🀣🀣 Baru 6 bulan saya memakai aplikasi cookpad, dan 5 bulanan saya gabung di komunitas tapi rasanya dah dekeeeet banget even kita belum pernah jumpa. Semoga corona cepat berlalu ya agar kita bisa bikin event Potluck dan kumpul lagi.. #ResepMadam #CookpadCommunity_Semarang #Markobar_JamurKuiSedep #PejuangGoldenApron3

13 tusuk
90 menit
Sate Daging & Jando Sapi

Sate Daging & Jando Sapi

Ada sate yang enaaak banget di Bandung, letaknya ngga jauh dari gedung sate, jualan dipinggir trotoar tapi antriii kayak lagi antri bayar kasir pas orang-orang panic buying πŸ€¦β€β™€οΈ Ternyata kalo di Solo/Jogja, sate ini namanya "Sate Kere" mungkin karna jaman dulu banyak yang gak mampu beli daging kali yaa. Berhubung gak bisa kemana-mana ec korona & gak boleh jajan dulu sama suami, akhirnya masak berduaπŸ’œ Yeay!

5 porsi
90-120 menit
Sate ayam praktis

Sate ayam praktis

Di masa psbb ini, aku kangen banget makan sate ayam seberang RSPP yg endolita ituuu. Akhirnya aku mencari resep sate ayam dan ketemu lah resepnya mba Vivi susanty πŸ’›πŸ’› setelah membuat satenya huhu rasanya enaaaaak, kangen sm sate ayam RSPP akhirnya terobati.

Sate Ayam Khas Senayan

Sate Ayam Khas Senayan

Lunch

1 porsi
Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontalo

Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontalo

πŸ’ž Bismillah.. Menu kedua untuk Semarak Clover dengan tema Kreasi Masakan Khas Sulawesi.. Setelah berdikusi dengan pak suamik, saya kali ini bikin Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontolo 🀀🀀 sekalian #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya menggunakan bahan daging kambing, bunga lawang dan kacang tanah. Memasak satenya terbilang unik, kenapa? Karena sebelum dibakar diatas arang, daging kambingnya dimasak terlebih dahulu dengan bumbu2 yang sedemikian rupa hingga meresap ke dalam daging.. Pada saat dicoba pun rasanya pas banget dari gurih, manis dan pedas.. Wes pokoknya top markotop deh.. Yuukk, dicoba 😍😍 oh yaa selain daging kambing bisa gunakan daging sapi yaa untuk satenya.. Source : Ummu Najwa SBY #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu15 #MasakAsyik #SarinduSolowesi #Semarak_SarinduSolowesi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Sate Ayam

Sate Ayam

Ni bikin waktu ada mertua kerumah.. klo ada mertua langsung gercep bkin yg endes.endes biar gk dikomentnin πŸ˜‚πŸ˜‚

Jadi 32 tusuk
Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam Ponorogo

Sebagai penggemar sate, saya suka sekali mencoba resep2 sate dari beberapa daerah. Kali ini pilihan jatuh di sate ayam khas ponorogo.. Yg membedakan sate ayam ponorogo dan sate ayam biasa itu dipotongN ayamnya yg dibuat fillet memanjang dan rasa ketumbar didaging ayamnya berasa sekali.. Resepnya pakai dari tabloid saji disesuaikan dgn selera rumah

6 porsi
60 menit
Sate ubi

Sate ubi

Jajanan yang makin jarang ditemui. Kalo kepingin makan harus bikin dulu. Untung bikinnnya ga ribet 😁 #indonesiamemasak #sateubi #ibuadrineinthekitchen