Langkah Mudah untuk Membuat Carang gesing / Barongko / Arseng / Pistuban yang Lezat

Dipos pada November 11, 2019

Bagaimana membuat Carang gesing / Barongko / Arseng / Pistuban yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Carang gesing / Barongko / Arseng / Pistuban yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Carang gesing / Barongko / Arseng / Pistuban, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Carang gesing / Barongko / Arseng / Pistuban di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Carang gesing / Barongko / Arseng / Pistuban sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Carang gesing / Barongko / Arseng / Pistuban memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah setor resep ke 664 source resep : akun CP mbakyu @herlinwulan Cooksnap dan bikinnya dah lama sekali, karena langsung ludes, jadi ga punya pocan hasil akhirnya, ini terpaksa bikin lagi, dan berhasil pocan itupun foto seadanya sambil diburu² pasukan, hehe Salah satu kudapan khas Indonesia yang bergizi tinggi dan padat kalori. Bahan baku wajibnya dari Pisang, santan, dan telur (pemakaian gula sesuai selera) Dikenal dengan nama berbeda di tiap daerah, walapun bahannya sama. Arseng (Jogjakarta) Carang Gesing (Solo) Pistuban (Semarang) Barongko (Sulawesi) Pais Cau (Banten) dll, mungkin ada lagi yang tau? #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #CooksnapDepok_Semarang #Rekreasi_Semarang #Cookpadcommunity_Depok #MPASI

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Carang gesing / Barongko / Arseng / Pistuban:

5 buah pisang kepok (boleh pisang lain, yang tua/masak pohon)
1 butir telur (saya telur bebek)
200 ml santan kental
1 sdt garam
1 sdt ekstrak vanili
2 sdm gula pasir (tambahan dari saya)
Secukupnya daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Carang gesing / Barongko / Arseng / Pistuban

Saya menggunakan pisang kepok matang (boleh pisang apa saja yang matang/tua. Haluskan/cincang sesuai selera

Carang gesing / Barongko / Arseng / Pistuban - Step 1

Kocok telur, gula pasir, garam, vanili hingga adonan mengembang. Matikan mixer. Tambahkan santan aduk rata

Carang gesing / Barongko / Arseng / Pistuban - Step 2

Tambahkan pisang yang sudah dicincang halus lalu aduk rata. Lalu masukkan adonan ke pinggan tahan panas, (saya ada sisa dibungkus daun bentuk pepes tum, dan ada yang di cangkir keramik)

Carang gesing / Barongko / Arseng / Pistuban - Step 3

Kukus adonan selama 25 menit hingga matang merata. Pastikan kukusan sudah panas dan air sudah mendidih. Gunakan api besar. Setelah matang angkat, dan anginkan hingga suhu ruang. Bisa disajikan hangat atau dingin sesuai selera sebagai teman minum teh/kopi hangat.

Carang gesing / Barongko / Arseng / Pistuban - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol Mayo Roti Tawar

Malang, 21 November 2021 Malang hujan terus tiap siang sampai sore, kalau hujan-hujan kek gini pengennya mamak tuhh ngemil Mulu, pokoknya gak berhenti ngunyah sampai-sampai ni badan bengkak😭 Tapi tak apalah mau gimana lagi busui + cuaca mendukung sih😂 Masak masak kali ini mamak buat Risol Mayo Roti Tawar, kenapa buat itu? soalnya udah lama banget Ndak makan risol mayo. Mau keluar beli ya Ndak bisa, mau buat kulitnya ya sering gagal😀 untungnya di kasih ide sama mamah cookpad buat ngolah roti tawar 💃ohh gg pakek mikir lama mamak langsung bikin risol mayo roti tawar buat camilan sekaligus buat di share di cookpad 🥰 Resep ini di peruntukan bagi mamak mamak yang Ndak mahir buat kulit risoles dan yang suka ke praktiksan kek mamak gini ✌️ Resep terinspirasi dari bunda andarani @anda_rani 🙏, tapi sama mamak di ubah jadi isi risol mayo bukan isi kornet #NovianaSari #RisolMayo #RisolMayoRotiTawar #PekanPosbar #RotiTawar

Kue Putu Bambu (tanpa cetakan)

Edisi kangen jajanan pinggir jalan,,😁 Biasanya banyak yaa yang juall putu inii,, tapii sekarangg saya jarang ketemu sama yg jual kie inii,, jadii dann penasarann akhirnya buat dehh,,😉 Kue putu inii enakk bangett,, lembutt,, tapii lembutnya tidak selembut kayak adonan putu ayu yaa,, kalo putu bambu inii lembutnya lebih ke kering²an, jadi nggak basah,, tapii tetep enakk kokk apalagii ditambahkan gula merah,, udahh enak bangett lah pokoknyaa,, 😁 Untuk air pandan nyaa bisa didapatkan dari jus pandan sendiri, atau bisa juga langsung dari pasta pandan yaa,, jadii disesuaikan aja sesuai selera..😉 Source: yt Han Cooking Yukk dicoba resepnyaa 🤩

5 porsi

1 jam

Lapis pelangi / Pepe rainbow

Resep ini adalah resep jualan andalan saya, karena rasanya beneran legit, gurih dan bikin nagih, Alhamdulillah semua konsumen selalu balik dan balik lagi Untuk lebih detailnya silahkan klik link di bawah https://youtu.be/t6I9ZWeN3E0

24 porsi

Bolu Sarang Semut

Salah satu bolu klasik yang dibilang hampir semua orang suka. #TiketGoldenBatikApron

Lemper abon sapi

Cemilan tradisional yg selalu dihati klu beli dipasar rasanya pasti ada aja yg kurang😊 akhirnya ngoprek sendiri deh di dapur

Klepon Ubi Ungu mantul

Gara-gara hujan mulai siang, jadi pengen ngemil melulu🤭..

Banyak orang😁

1 Jam aja karena dibantuin suami😁

Serabi Solo Keju Pakai Teflon

Sebenarnya dirumah pada kurang senang serabi solo, tp karena semangat pengen ikut posbar #mbk_serabi jadi tetep harus eksekusi. Saya buat hanya 1/2 resep karena takut ga habis, eh... nyesel deh hanya buat 1/2 resep, ternyata kuraaang... 😂😂 next buat lagi lah... Disini saya tulis full resepnya yaaa... #CookpadCommunity_Palembang #SerabiSolo

6-7 pcs

Gemblong gula merah

source: dhanislicious

Klepon gula merah

Gara2 liat postingan klepon di status whatsapp jd pengen.. Ahirnya bikin deh dibantu suami dan anak - anak, liburan dirumah saja ... 😁

Nagasari labu kuning / pais waluh /

Cara buat klik link dibawah https://youtu.be/BSytCYG52gQ

Klepon Ubi Ungu

Cemilan murah meriah yang enak buat sandingan teh atau kopi hangat dikala cuaca dingin sedang melanda 😄 Klepon atau yang juga terkenal dengan sebutan onde², bahan dan cara pembuatan sangat sederhana. Dulu setiap kali aku bikin klepon, hasilnya pasti meletus, biarpun rasa tetap enak, tapi penampilannya tidak enak dipandang 😄 Klepon selalu identik dengan warna ijo royo² daun pandan. Pandan, kelapa parut dan gula merah atau aren memang perpaduan yang sempurna. Tapi klepon ubi ungu ini tidak kalah enaknya lho, bahkan ubi ungu bisa diganti labu kuning 😋 #kleponubiungu #cookpad_tulungagung #cookpad_singapura #cookpadindonesia

4 porsi

30 menit

Pastel bihun ayam telur (isian snack box)

Bismillah.. Ini salah satu resep andalan buat jualan. Simple dan alhamdulilah banyak yang suka. Untuk resep kulit sama kaya aku bikin yang isian kentang wortel. #CookpadCommunity_Tangerang

18 buah

Rogut ayam kentang wortel Vs risoles kentang wortel biasa

Dadakan hari ini terima pesanan dari customer minta yang asin² untuk jamuan kerabatnya yang mau datang tp bingung mau yang mana.hehe..akhirnya pesan 15 pcs rogut & 15 pcs risoles biasa and syukur alhamdulillah td jam 15.00 baru sempat belanja bulanan yg sekian minggu tertunda² ngepas dgn permintaan customer jg ada stok ayam, wortel & kentang tinggal cus ke depan gang cari tepung roti..waktu menunjukan 23.30 deasline yg tertunda untuk setoran #tiketgoldenbatikapron

20 pcs

2 jam 30 menit

Lemet Singkong Nangka Gula Jawa

Di kulkas masih beberapa buah nangka.Akhirnya saya gabungin dengan parutan singkong.Lemet singkongnya jadi wangi nangka. #masaksetiapbagian #posbaryoglosemar #cookpadcommunity_yogyakarta #singkong #nangka

15 pcs

Klepon ubi ungu

Ada beberapa umbi ubi ungu yg selamat dari banjir, pengen d buat cemilan yg simpel² dan anak² suka. Kebetulan jga dapat kelapa yg setengah tua ini rasanya manis legit. Yuk intip resepnya.

4 orang

45 menit

Kue lapis tepung beras simple

Dan..... Ini tuhhh enak kata suamiku....

45 potong

2 jam

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan