Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Sumsum yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 22, 2018

Bubur Sumsum

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Sumsum yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bubur Sumsum yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Sumsum, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Sumsum di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Sumsum biasanya untuk Banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bubur Sumsum diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sumsum memakai 25 jenis bahan dan 20 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna akhir pekan jd saatnya berkreasi dirmh. Buatnya sich td pagi tapi baru share nya sorean🤭 Bubur sumsumnya enak bangat d menurut aq, cuma dr source resep nya kemanisan jd kalo sist n bro dirmh gak suka kemanisan, gulanya bs dikurangin ya😁 Source : CR Cook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sumsum:

  1. Bahan bubur sumsum :
  2. 200 gr tepung beras
  3. 1 saset tepung hunkwe (90gr)
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 1/2 L air
  6. 2 saset santan instan (65ml)
  7. secukupnya Pasta pandan
  8. Bahan sagu mutiara :
  9. 200 gr sagu mutiara
  10. 1 1/2 L air
  11. Bahan Candil :
  12. 125 gr tepung ketan
  13. 1/2 sdt garam
  14. 100 ml air hangat
  15. Bahan santan :
  16. 300 ml air
  17. 200 ml santan instan
  18. 1 lembar daun pandan
  19. 1 sdm tepung beras (larutkan dgn air)
  20. Bahan gula aren :
  21. 750 ml air
  22. 250 gr gula aren
  23. 4 sdm gula pasir
  24. 1 lembar daun pandan
  25. 3 sdm tepung beras (larutkan dgn air)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sumsum

1
Siapkan bahan Bubur sumsum :
Bubur Sumsum - Step 1
2
Siapkan panci, tepung beras + tepung hunkwe + garam campurkan dan aduk rata. Lalu tuang air + santan. Aduk lg. Masak dgn api sedang. Masukkan pasta pandan dan aduk rata. Masak sambil di aduk dan mengental.
Bubur Sumsum - Step 2
Bubur Sumsum - Step 2
Bubur Sumsum - Step 2
3
Bubur Sumsum - Step 3
Bubur Sumsum - Step 3
Bubur Sumsum - Step 3
4
Jika sdh mengental, sisihkan dl dan diamkan beberapa jam sampe ngeset.
Bubur Sumsum - Step 4
Bubur Sumsum - Step 4
5
Siapkan bahan sagu mutiara :
Bubur Sumsum - Step 5
6
Siapkan panci, lalu masak sagu mutiara di air mendidih. Masak selama 5 menit. Lalu matikan api, dan diamkan selama 30 menit sambil di tutup. Setelah 30 menit, buka tutupnya dan masak lg selama 7 menit, matikan api lalu tutup kembali. Diamkan sampe matang, setelah itu siram dgn air biasa biar sagu mutiaranya tdk lengket. Tuang ke loyang, dan sisihkan dl.
Bubur Sumsum - Step 6
Bubur Sumsum - Step 6
Bubur Sumsum - Step 6
7
Bubur Sumsum - Step 7
Bubur Sumsum - Step 7
8
Siapkan bahan Candil :
Bubur Sumsum - Step 8
9
Siapkan wadah, campurkan tepung ketan + garam, aduk rata lalu tuang air hangat secara bertahap. Uleni dgn ✋ sampe bs di bentuk. Bulatkan adonan dgn sendok takar. Didihkan air dan masukkan adonan yg sdh di bulatkan. Jika sdh mengapung, angkat dan tiriskan.
Bubur Sumsum - Step 9
Bubur Sumsum - Step 9
Bubur Sumsum - Step 9
10
Bubur Sumsum - Step 10
Bubur Sumsum - Step 10
Bubur Sumsum - Step 10
11
Bubur Sumsum - Step 11
12
Siapkan bahan gula aren :
Bubur Sumsum - Step 12
13
Siapkan panci, masukkan air + gula aren + gula pasir + daun pandan. Masak hingga gula aren larut lalu saring.
Bubur Sumsum - Step 13
Bubur Sumsum - Step 13
14
Lanjut masukkan Candil ketan dlm gula aren, dan masak sampe mendidih. Masukkan jg tepung beras yg sdh di larutkan dgn air dan aduk sampe mengental.
Bubur Sumsum - Step 14
Bubur Sumsum - Step 14
Bubur Sumsum - Step 14
15
Siapkan bahan santan :
Bubur Sumsum - Step 15
16
Siapakan panci, lalu masukkan air + santan + daun pandan. Masak sambil diaduk dan sampe mendidih. Lalu masukkan tepung beras yg sdh di larutkan dgn air. Masak sampe mengental.
Bubur Sumsum - Step 16
Bubur Sumsum - Step 16
Bubur Sumsum - Step 16
17
Bubur Sumsum - Step 17
Bubur Sumsum - Step 17
18
Cara penyajiannya :
Bubur Sumsum - Step 18
Bubur Sumsum - Step 18
Bubur Sumsum - Step 18
19
Bubur Sumsum - Step 19
Bubur Sumsum - Step 19
Bubur Sumsum - Step 19
20
Step by stepnya lumayan bny ya mom....tapi gpp soalnya bahan2nya simpel semua dan hasilnya tdk mengecewakan. Jika suka lbh dingin lg, bs di masukkan dlm kulkas dl ato masukkan batu es dlm penyajian td. Selamat mencoba🙏😁🤗
Bubur Sumsum - Step 20

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang Ijo(Madura) ketan hitam #01#SeninSemangat

Bubur kacang Ijo(Madura) ketan hitam #01#SeninSemangat

Karena kemaren klupaan jd itung Dr awal lg deh...mudah2an bisa y admin...hrsny kmren aku posting buat PrRamadan_takjil...ywdah trlanjur ktiduran mlemny..#BikinRamadanBerkesan#day1#SeninSemangat_cookpad..

6-7 porsi
90 menit
❤Bubur Ketan Hitam & Kacang Hijau

❤Bubur Ketan Hitam & Kacang Hijau

#dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3

Bubur ketan item gurih

Bubur ketan item gurih

Suamiku suka banget makan bubur ketan item jadi ya dibuatinnn aja buat makan satu keluarga

Bubur kacang ijo ketan hitam #simple

Bubur kacang ijo ketan hitam #simple

Menu sarapan dikala sudah habis ide, Dan saat tanggal mulai senja 😅 Bikinnya simple Dan yg jelas bisa disambi2 buat mandiin dll bocil2. Saya biasanya bikin buat sekali makan jd takaran nya pas buat klg Saya.

Bubur Ketan Jagung Manis

Bubur Ketan Jagung Manis

Di pasar lagi banyak jagung, pengen buat cemilan yang manis gurih gitu😆

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Sabtu,14 November 2020 #Basidoncek #Maminang_NanIndakBaminyak #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #BuburKetanHitam #BuburHeni Alhamdulillah bisa ikutan posbar Cookpad Community Sumbar kali ini temanya #Maminang_NanIndakBaminyak artinya "Masakan Minang yang tidak di goreng"kecuali minyak yang di keluarkan dari santan/kacang.Bubur Ketan Hitam atau Bubur Pulut Hitam biasa di jadi menu sarapan oleh orang minang.Dulu waktu tinggal di Bandung nenek👵jualan aneka bubur salah satunya Bubur Ketan Hitam ini.Udah lama juga nggak makan kangen bubur buatan nenek 👵❤

3 porsi
Bubur ketan hitam irit waktu dn gas

Bubur ketan hitam irit waktu dn gas

💕selama puasa hampir tiap hari buat takjil.. Tp jarang ke foto..kadang masak mepet sama waktu berbuka.. Klw masak menu tiap hari biasanya lupa foto terus.😂. Padahal niatnya mau share di cookpad.. Makannya jarang update..😬

Bubur sumsum lembut manis gurih

Bubur sumsum lembut manis gurih

Requestnya anakku pas minggu kemarin buat bezuk temannya yang lagi sakit

Bubur Candil Rainbow

Bubur Candil Rainbow

Bubur Candil tu selalu bikin inget ibu. Saya suka banget Bubur Candil bikinan ibu. Kalau dikampung saya namanya bubur cenil. Kali ini saya bikin bareng kiddos dan dibikin warna warni, seperti main playdough yg bisa dimakan gitu hihihi. So fun!!! Anakku happ. So excited😍 . Masak bareng anak tu nyenengin tapi harus banyak sabar. Secara ebu² kan pengennya sat set cepet selesai. Kita harus sabar dengan prosesnya, kalau capek bebersih bisa minta tolong bapaknya ya Mom's hihihi. #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #OlahanTepungKetan #ResepChacha

5 porsi
30 menit
Bubur jagung ketan

Bubur jagung ketan

Dijamin enak apalagi dimakan saat masih hangat nd saat hujan turun.bubur jagung ketan juaranya.

Bubur Ketan Hitam, ala anak lajang

Bubur Ketan Hitam, ala anak lajang

Resep Bubur ini itu buat kalian anak kost yg pengen bikin bubur tapi cuma punya magicom aja. Kita buat kudapan enak tanpa harus punya alat ini itu. Pokoknya HIDUP ANAK KOST!!!

4 porsi
1 jam
Bubur Sumsum Candil

Bubur Sumsum Candil

Jd lagi kurang enk bdn..mknan sussh masuk..jdilah bkin bubur ni sklian bkinin kluarga lengkap dengan ikut tantangan dari CABEKU Sumbar berbahan santan,,sama sklgs ikutn jg pilkads cookpad..yuk mom..bkinnya easy bgt dan hasilnya enk bgt... #CABEKU #bamasakjosantan #Pilkadacookpad_JABODETABEK #PejuangGoldenApron3

7 porsi
45 menit
Bubur Candil - Sumsum

Bubur Candil - Sumsum

Turut meramaikan bulan puasa, saya buat bubur candil - sumsum, resep asli dari @Lysa Tangkulung, dengan beberapa modifikasi

Bubur sengkolo atau bubur beras ketan merah putih

Bubur sengkolo atau bubur beras ketan merah putih

lagi iseng bereksperimen buat bancai anak di hari jawanya

Es Lilin Susu Santan ketan hitam

Es Lilin Susu Santan ketan hitam

Klau es lilin susu santan ketan hitam saya jadi ingat masa kecil, saat menyambut HUT RI pastinya banyak lomba lomba yang di adakan, waktu kecil saya paling suka makan es lilin Susu santan ketan hitam sambil nonton lomba lomba, beda nya klau dulu ibu saya yang suka bikin es lilin susu santan ketan hitam klau sekarang saya sudah bisa bikin sendiri maklum sekarang sudah mak emak 😁 , karna HUT RI tahun ini di tempat kami tidak ada lomba lomba jadi es lilin nya kita nikmati di rumah saja ya, oh ya sebelum kita bikin es lilin susu santan ketan hitam kita #BelanjaIdeDiPasarCookpad dulu yuk siapa tahu bisa dapat #SutilCookpad yang di idam idam kan bisa buat aduk aduk yuk cuss ke dapur bikin es lilin susu santan ketan hitam dengan semangat kemerdekaan dan semangat #PejuangGoldenApron3 mari kita beraksi...

20 pcs
Bubur Ketan Merah Putih (Daur Ulang dari Kue Ketan Wajik)

Bubur Ketan Merah Putih (Daur Ulang dari Kue Ketan Wajik)

02/02/2021 (255)......ceritanya kmrn pas liat isi kulkas ternyata ada kue ketan wajik 6 potong beli ma tetangga (10 potong) yg kelupaan di makan,krn kue wajiknya udh bbrp hari di kulkas udh jd keras macam batu 😁,timbullah ide utk mendaur ulang kue wajik jadilah hari ini bikin bubur ketan merah putih dan kebetulan di rmh msh punya stok ketan putih plus ada sisa kuah santan (300 ml) wkt bikin bubur umbi garut....sarapan hari ini bubur ketan merah putih yummy,enak bgt di makan anget2 #PejuangGoldenApron3

Bubur Srintil

Bubur Srintil

Bubur Srintil merupakan makanan khas dari Semarang. Bubur ini disajikan dengan 3 macam bubur yang dijadikan satu dalam satu mangkuk/piring, kemudian disiram kuah gula merah dan santan. Salah satu bubur favorit dikala masa kecil dulu hingga sekarang 😁. Source :@dapurmamaatha dgn sedikit modifikasi. #CookpadCommunity_Kediri

3_4 orang