Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Cumi Bumbu Bamboe yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Cumi Bumbu Bamboe yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi Bumbu Bamboe, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Cumi Bumbu Bamboe bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Cumi Bumbu Bamboe biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Cumi Bumbu Bamboe diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi Bumbu Bamboe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi Bumbu Bamboe memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Taryy Haryanii Chrisnanda Ke Pasar Oro-oro Dowo ngeliat cumi kok seger-seger bulet-bulet besar, menggoda ingin dipinang... dah lama banget ga ngolah cumi-cumi.. jadi deh kupinang kau si cumi.. Sampe rumah nyari resep mau dibuat gulai cumi ala-ala padang gitu.. dapet resepnya mbak Taryy yang ga pake isian tahu di dalamnya. Setelah dicoba dengan ditambah bumbu Bamboe (karena punya stok bumbu Bamboe banyak) hasilnyaa tambah enaak mbak. Terimakasih inspirasi resepnyaa mbak Taryy.. By the way gulai ini bisa dijadikan menu lebaran pendamping ketupat juga loh kalau bosan dengan gulai ayam atau opor ayam. Nah ini kubuat juga sekalian meramaikan acaranya Giveaway Spesial Ramadhannyaa #GenkPejuangDapur. Semoga berkenan yaa karena sejujurnyaa saya adalah salah satu orang yang tidak punya kampung halaman yang jelas.. sering berpindah tempat . Dan baru kali ini membuat segalanyaa sendiri saat lebaran karena tidak mudik. #PejuangGoldenApron3 #GASpesialRamadanPeda #KampoengRamadan #KualiEmak #Matos_KualiEmakKualiEnak #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_49 #ceritaresepkece

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Bumbu Bamboe:

1. 1 kg cumi segar
2. 2 lembar daun jeruk purut
3. 2 lembar daun salam
4. 1 sachet santan instant Sun Kara (65ml)
5. 1 sachet bumbu Bamboe rasa Gule
6. Minyak untuk menumis
7. 1 sdt garam
8. 1/2 keping gula jawa
9. 1 sdt kaldu bubuk
10. 1 lembar daun kunyit
11. Air perasan jeruk nipis
12. Bumbu Halus
13. 1 sdt lada
14. 2 sdt ketumbar
15. 8 siung bawang merah
16. 4 siung bawang putih
17. 5 buah cabe merah keriting
18. 15 buah cabe rawit merah
19. 1 ruas jempol jahe
20. 2 ruas kunyit
21. 2 ruas lengkuas
22. 4 butir kemiri
23. 2 buah kapulaga

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Bumbu Bamboe

1

Siapkan bahan yang akan digunakan. Cuci bersih cumi, beri perasan air jeruk nipis diamkan sekitar 5 menit lalu cuci bersih

2

Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah dan bumbu halus yang lain. Geprek lengkuas dan simpul daun kunyit

3

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, bumbu bamboe dan bumbu rempah lain sampai wangi, lalu beri air

4

Setelah mendidih masukkan cumi, lalu beri santan

5

Aduk rata hingga mendidih jangan sampai santan pecah, lalu beri garam, gula dan kaldu bubuk. Cek rasa

6

Setelah mendidih rata matikan kompor dan gulai cumi siap dihidangkan.. ini enak bund seperti di rumah makan padang hehe.. kalau masih ada sisa kuahnya bisa ditambah telur rebus jadi gulai telur deh.