Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Daging Sapi Sambal Matah | Resep Simple yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 1, 2016

Daging Sapi Sambal Matah | Resep Simple

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Daging Sapi Sambal Matah | Resep Simple yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Daging Sapi Sambal Matah | Resep Simple yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Daging Sapi Sambal Matah | Resep Simple, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Daging Sapi Sambal Matah | Resep Simple bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Sambal Matah | Resep Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Sambal Matah | Resep Simple memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gak bisa berhenti nambah sama menu yang satu ini, satu keluarga sukaa!! Mantulll.. #PejuangGoldenApron3 Youtube Chanel : Ajeng Putri Utari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Sambal Matah | Resep Simple:

  1. 1 kg daging sapi
  2. Secukupnya air (untuk rebus daging)
  3. Secukupnya susu cair (untuk merebus daging)
  4. Bumbu untuk tumisan daging :
  5. 1 bawang bombay
  6. 3 bawang putih
  7. 2 sdm saus tiram
  8. 5 sdm kecap manis
  9. 2 sdt merica
  10. Secukupnya minyak goreng
  11. Bahan sambal matah :
  12. 3 batang serai (kalo ga suka serai mentah boleh skip)
  13. 10 siung bawang merah
  14. 10 cabai rawit
  15. 8 cabai keriting
  16. 5 lembar daun jeruk
  17. 1 sdm terasi (dibakar)
  18. 1 sdt kaldu jamur
  19. 1 sdt kaldu sapi bubuk
  20. 1/2 sdt garam
  21. (aku skip bawang putih karena ga suka bawang putih mentah)

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Sambal Matah | Resep Simple

1
Rebus daging 2x rebus, rebusan pertama rebus sampai kotoran keluar aja, buang air rebusan pertama lalu ganti air bersih, rebusan kedua saya campur susu agar empuk dan meresap gurih. Rebus hingga daging empuk untuk rebusan kedua ya.. selama kurang lebih 60 menit.
Daging Sapi Sambal Matah | Resep Simple - Step 1
Daging Sapi Sambal Matah | Resep Simple - Step 1
Daging Sapi Sambal Matah | Resep Simple - Step 1
2
Tumis bumbu untuk tumis daging, lalu masukan dagingnya angkat tiriskan. Minyak bekas daging jangan dibuang ini untuk siram sambal matahnya.
Daging Sapi Sambal Matah | Resep Simple - Step 2
Daging Sapi Sambal Matah | Resep Simple - Step 2
Daging Sapi Sambal Matah | Resep Simple - Step 2
3
Iris semua bahan sambal nya, panaskan minyak sampai panas dan masukan terasi pada minyak.
Daging Sapi Sambal Matah | Resep Simple - Step 3
Daging Sapi Sambal Matah | Resep Simple - Step 3
Daging Sapi Sambal Matah | Resep Simple - Step 3
4
Setelah itu tuangkan minyak panas pada sambal di atasnya aduk rata menyusul masukan penyedap dan daging. Aduk rata dan sajikan!
Daging Sapi Sambal Matah | Resep Simple - Step 4
Daging Sapi Sambal Matah | Resep Simple - Step 4
Daging Sapi Sambal Matah | Resep Simple - Step 4
5
Daging sapi sambal matah siap di santap.. selamat mencoba🙏🏻
Daging Sapi Sambal Matah | Resep Simple - Step 5
Daging Sapi Sambal Matah | Resep Simple - Step 5
Daging Sapi Sambal Matah | Resep Simple - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bola-bola Daging Cincang

Bola-bola Daging Cincang

Resep ini turun-temurun dari Almh. Nenek, favoritkuuu deh pokoknya 😆 Rasanya mirip sama Ayam Suwir Kuah Manis yang pernah kupost, tapi karena relatif jarang beli daging jadi jarang juga bikinnya. Tapi sekalinya masak ini, hmmm istimewa bangeett 🥰 Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih ☺️🙏🏻

4 orang
1 jam
Tumis Daging Dowerrr !!!

Tumis Daging Dowerrr !!!

Sebenernya masakan ini saya buat jauh sebelum saya nikah, Bun. Jadi biarkan saya mengingat kenikmatan dari pedasnya olahan ini. Waktu itu ada sisa daging qurban di kulkas. Karna bosen diolahnya gitu-gitu aja, jadi saya mencoba untuk membuat sesuatu yang beda dengan bermodalkan kesotoyan saya 😁 Dan ternyata W.O.W hasilnya di luar ekspektasi saya. Enak ternyata Bun. Sampe orang rumah minta dibikinin lagi. Fyi, ini aja saya ngetik sambil bayangin itu masakan udah sampe ngeces mulu😂 Langsung aja, Bun, gausah banyak cingcong kita langsung ke bahan dan cara membuatnya. Cekidottt💛💛💛 #CookpadIndonesia #CookpadSukabumi

Sambal goreng daging sapi

Sambal goreng daging sapi

Harusnya daging gilingnya dibikin kecil2 karna waktunya mepet sama jam makan siang alhasil aku buat bulatan besar biar marem 😁 ini versi pedas ya kalo semisal ga suka pedas bisa dikurangi cabenya. Makasiiiiiiii ♥️

sekeluarga
30 menit
Lapis daging favorit

Lapis daging favorit

Ini olahan daging sederhana tapi soal rasa Muantullll pake banget..cuz lah Qt lgsng ke resep moms..tp maafken step by step lupa difoto moms..🤦🏻‍♀️

Daging cabe ijo

Daging cabe ijo

Srundeng kelapa+daging bumbu lengkap

Srundeng kelapa+daging bumbu lengkap

Itu fotonya masih setengah matang, yang matang keburu dimakan... Warnanya masih kuning kemerahan, tapi kalau sudah matang dan kering warnanya jadi coklat. Dijamin rasanya endeus karena perpaduan dari berbagai resep..

>5 porsi
1 jam
Tumis Mix Vegetables campur daging cincang

Tumis Mix Vegetables campur daging cincang

Cocok untuk sarapan pagi. Kebetulan ada sisa frozen mix vegetables, jd untuk sayuranya saya pakai itu. Sebenarnya enakan yg dipotong potong sendiri sayurannya. Tp buat sarapan pagi, kalau lg RBT alias ribet, pakai frozen mix vegetables lebih simpel. Foto langsung fresh from the wajan ✌️

2-3 porsi
30 menit
Daging kentang bumbu ungkep

Daging kentang bumbu ungkep

4 orang
1jam
SEMUR BOLA DAGING isi TELUR PUYUH

SEMUR BOLA DAGING isi TELUR PUYUH

Source : Frielingga Sit Ini dia resep mantap dan simple bisa dibilang termasuk hidangan one dish, krn sdh lengkap protein, carbo dan sayuran 👍🏻. Mau ditemanin nasi pun juga oke. Trm kasih resepnya aq #recook mbk Ling ... 👍🏻🙏🏻

Kwetiaw Rebus Daging Sapi

Kwetiaw Rebus Daging Sapi

Selamat pagi teman-teman. Sarapan apa pagi ini. Pagi tadi beli kwetiaw di tukang sayur yang biasa lewat depan rumah. Sudah lama nih ndak makan Kwetiaw Rebus Daging Sapi. Bikin aja yuk. Resepnya mudah 🤩😁 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #OlahanMie_MamahAura

1 Mangkuk
10 Menit
Daging Petis bumbon....yummy😋😋

Daging Petis bumbon....yummy😋😋

Masak daging gini biasanya kl pas lebaran...di maem sama lontong rasanya makyuusss Bun👌...h.i kok pingin masak tp gk ada lontongnya😁 pke nasi pun jadi🤣🤣

Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing

Ini bumbunya perpaduan antara rempah Indonesia dan Timur Tengah punya, yg bikin nasgor harumnya medok mantap,dijamin rasanya nendang.. dang..dang, dan nasgor abang² mah lewat 😃😅 Tapi tenang saja, walaupun ada rempah Timteng_nya,disini saya TIDAK menambahkan rempah Loomi ya,karena saya ganti dgn sedikit air asam jawa yg kental, biar daging juicy dan juga bau prengus dari si eemmmbbeeekkkk🐐 ilang. n NOTE= **Daging kambing bisa diganti daging sesuai selera masing² ya.

Sate Kambing Simple

Sate Kambing Simple

Menu susulan buat #cocomtangpost_bakarbakaran tahun baru kemarin 🤫🤭 #GA_TheNextLevel #cocomtangpost_bakar bakaran #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadindonesia

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Source: The Hasan Video Alhamdulillah kemarin idul adha dapet daging qurban banyak, selain di bikin bakso di bikin rendang juga.. Searching akhirnya nemu resep dari THV, langsung bikin deh, karena ngga ada blender jadinya semua di ulek, maklum ya kalo bumbu ngga sehalus di blender 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_Indramayu #cookpadcommunity_temanggung

Tumis Buncis Daging Giling Ayam

Tumis Buncis Daging Giling Ayam

Masakan enak ga perlu rumit dan lama, buktinya masakan ini 😃 source recipe: diana gerald #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_DianaGerald #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
15 menit
Perkedel Daging Sapi

Perkedel Daging Sapi

3 orang
40menit
Soto Daging Khas Madura - Soto Madura

Soto Daging Khas Madura - Soto Madura

Ini adalah salah satu masakan andalan Ibuku di rumah. Soto ini bukan tipikal soto bening, karena madura terkenal dengan 'berani bumbu'. Hehe kuahnya gurih sekali, dagingnya empuk. Pokoknya ini adalah masakan yang selalu jadi rebutan di rumah 😋. Selamat mencoba. 😊

8-10 porsi
1 jam
Shish Kebab Kambing

Shish Kebab Kambing

Ngikutin permintaan anak... Diantara percobaan bumbu marinasi daging untuk kebab, ini salah satu favorit saya.. Super simple soalnya... #PejuangGoldenApron3 #week34 #pejuangdapur #pejuanggoldenapron

5-6 orang
1 jam
Pastry Keto Daging Sapi

Pastry Keto Daging Sapi

Psbb.... banyak waktu luang di rumah dan rasa pengen ngemil meningkat😁😁 pengen yang gurih full fat, hemmmm pilihanku jatuh pada pastry🤩🤩🤩 yang full dengan daging, perpaduan keduanya sangat klop, yummyyy lazzizzz😘 #LowKarbo #LowSugar #Keto #CookpadCommunity_Kediri #CookpadCommunity_Jatim

6 pcs
1 jam 30 menit
Semur daging kambing

Semur daging kambing