Bagaimana Menyiapkan Shish Kebab Kambing yang Enak Banget

Name: Shish Kebab Kambing
Yield: 5-6 orang
Ingredients: 1 kg daging kambing, di iris dadu; 1 paprika hijau; 1 paprika merah; 1 bawang bombay / bawang merah peking (besar); Tusuk sate secukupnya; Bumbu marinasi:; 2 jeruk nipis diambil airnya; 3 siung bawang putih besar, di cincang; 1 sdt garam; 1/2 sdm lada hitam bubuk; 1/2 sdt bubuk oregano (resep asli pk rosemary bubuk)

Dipos pada August 4, 2016

Sore-sore begini enaknya membuat Shish Kebab Kambing yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Shish Kebab Kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Shish Kebab Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Shish Kebab Kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Shish Kebab Kambing kira-kira 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Shish Kebab Kambing diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Shish Kebab Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Shish Kebab Kambing memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngikutin permintaan anak... Diantara percobaan bumbu marinasi daging untuk kebab, ini salah satu favorit saya.. Super simple soalnya... #PejuangGoldenApron3 #week34 #pejuangdapur #pejuanggoldenapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Shish Kebab Kambing:

1 kg daging kambing, di iris dadu
1 paprika hijau
1 paprika merah
1 bawang bombay / bawang merah peking (besar)
Tusuk sate secukupnya
Bumbu marinasi:
2 jeruk nipis diambil airnya
3 siung bawang putih besar, di cincang
1 sdt garam
1/2 sdm lada hitam bubuk
1/2 sdt bubuk oregano (resep asli pk rosemary bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat Shish Kebab Kambing

Daging kambing yang telah di iris, di campur dengan bahan marinasi

Di aduk merata sambil di remas. Lalu diamkan selama 1/2 hari / semalaman agar meresap

Paprika dan bawang bombay di iris kasar. Jangan lupa tusuk sate bambu di rendam dulu dengan air, tujuannya agar tusuk satenya lembab dan tidak mudah terbakar

Daging kambing di tusuk selang seling dengan paprika dan bawang bombay. Lalu di bakar hingga matang. Selamat menikmati... Bon Apetite 👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cake Daging Cincang Kukus

Ini momen yg saya tunggu2, karena selama ini jarang sekali ada acara ultah di keluarga saya, biarpun cuma acara keluarga kecil2an. Kebetulan Ibu saya ultah yg ke-91, saya cari resep yg hasilnya bisa dikonsumsi ibu sekalian anak2 saya.. Yang paling penting ibu saya ga kesulitan waktu makan kuenya, bisa bahagia di hari ultahnya & saya jg ikut senang bisa memberi kue bikinan sendiri.. Dan saya ketemu sama resep ini, recook dr Dapoer_Bia (terima kasih resepnya 🤗), cake kukus berisi daging cincang.. hmmm.. empuk, enak, & semua seneng..

12 potong

1 jam

Bistik daging simpel enak

Daging telur bumbu bali

20-30 menit

Daging sapi lada hitam

Tersisa daging di kulkas cus kita masak bun...!

4-5 orang

30 menit

Tumis daging giling saos tiram MPASI 14bulan

Soto daging kuah bening

Suamiku penggemar soto ,terutama soto daging setiap luar kota selalu mampir makan soto daging

3 porsi

1 jam

Sop Rempah Daging Sapi

Rencananya mau buat Harira soup, tak ternyata lupa kikkererwtennya habis dan malas keluar. Mau buat soto kemarin habis masak soto lamongan. Akhirnya scrol ode nemulah resep Sop Rempah Tetelan sapi di cookpad milik "Ka Pawon by Elysnawati", saya menggunakan daging sapi berlemak jadi judulnya saya ganti sop Rempah daging sapi. Segar dan enak. Source : https://cookpad.com/id/resep/14416611-sop-rempah-tetelan-sapi?invite_token=Qd2qt93RLTkidLmp8fhhNCav&shared_at=1610881762 #soprempahdagingsapi #dagingsapi #sopdagingsapi #olahandaging #makanmalam #rempah #cookpad_ID #pejuanggoldenapron3

14. Mie Daging

Saya penggemar mie, jadi segala macam olahan mie saya suka Resep yang satu ini cukup mudah dan enak, resep dari mba Putri Habibie namun saya sesuaikan ya..

4 orang

30 menit

Day. 248 Tumis Daging, Tomat dan Tofu (14 month+)

Alhamdulillah doyan menu ini. Walopun ga habis, tetep senang lah ya mamak ni. 😁😁

Burger (Keju, Daging, Telur)

Bikin cemilan dirumah, Kesukaanku burger 😉😘 #CookpadCommunity_Kalbar

Daging Panggang

Bismillaah Buat menu yg praktis dimasak untuk anak lanang. *16/3/21*

Daging kecap

Nasi Goreng Aroma Kambing KW

Note; baca captionnya dulu ya sebelum liat resepnya😁. Sebenarnya nasi goreng ini tidak menggunakan daging kambing sama sekali loh. Aroma kambingnya didapat dari bumbu instant nasi goreng kambing merk Bango🤭. Di pagi pertama di awal tahun 2021 ini emak bikin menu sarapan memanfaatkan sisa sate ayam, bakso kuah, yang diambil baksonya aja dan sambal kecap dari acara tahun baru semalam. Dan karena masih ngantuk gegara begadang, emak bikin menu nasi goreng pake bumbu instant aja deh. Tapi tenang mak,rasanya tetap enak koq. Yuk bikin. #GA_TheNextLevel #MeolahCaruan_TodongPenyekokan #KulaEtamCoCok #dutarecookberaksi #dutarecookBalikpapan #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadIndonesia

Daging Sosis Saus Tiram

Siapa suka makanan simple dan lezat ala resto..?? Saya banget ini.. Anak2 klo ud dikasih menu gini, pasti pada semangat banget makannya.. Yg pasti ngga kalah ama menu2 di resto yg mahal2 itu.. Bagi mamak suka banget krn bikinnya gampang dan cepet banget abis.. Paling ntar dilanjutkan kebingungan mamak masak apa lagi lainnya di tengah ngerjain kerjaan kantor 😅😁 Cobain yuukksss.. 😘👌🏻 #GA_TheNextLevel #Week33