Hari ini saya akan berbagi resep Lontong Sayur Pepaya Muda yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Lontong Sayur Pepaya Muda yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong Sayur Pepaya Muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong Sayur Pepaya Muda sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Lontong Sayur Pepaya Muda biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Pepaya Muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Pepaya Muda memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu ke 35 Golden Apron The Next Level (resep 8 >>> 31 Januari 2021) Pagi-pagi kekebun sebelah rumah metik pepaya muda. Kebetulan ada masih ada stok lontong, akhirnya dibikin aja sayur pepaya muda, bumbunya ala gulai Padang. Biar sekali penyajian, telur dan tahu langsung saya cemplungin disayurnya. Saya ga bikin sambel lagi karena kuahnya udah berasa pedes dan rasanya ga kalah ama lontong sayur Padang yang sering saya beli. Sekalian setor event olahan serba pepaya yang udah mepet batas waktunya sampe hari ini. Rasanya mantap ππ . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSabilulungan_Gedang #PekanPosbarPepaya #lontongsayur #lontongcapgomeh #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Pepaya Muda:
- 1 buah/500gr pepaya mentah, kupas lalu potong-potong
- 4 butir telur rebus, goreng hingga berkulit
- 4 buah tahu, goreng hingga berkulit
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk/jamur
- 1 sdt gula pasir
- 600 ml santan encer
- 400 ml santan kental sedang
- 5 sdm minyak goreng
- Bumbu halus :
- 5 butir besar bawang merah
- 5 siung besar bawang putih
- 50 gr cabe merah besar
- 2 cm jahe
- 4 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 2 butir cengkeh
- 1 butir kapulaga, ambil isinya
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- Bumbu cemplung :
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 2 ruas jari lengkuas, geprek
- 1 buah pekak/bunga lawang
- 1 buah asam kandis
- Pelengkap :
- Lontong daun, potong-potong
- Kerupuk tempe