Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop Daging jamin lunak Ala dapoer Madam yang Anti Gagal

Name: Sop Daging jamin lunak Ala dapoer Madam
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1 kg daging sapi atau tulang (sy suka iga atau buntut); 2 bh wortel potong2; Bahan dihaluskan; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 ruas jari jahe; 15 btr merica kasar; 2 bh cengkeh; 0.25 cm pala; Bahan cemplung; 2 lbr daun bawang potong2; 1 lbr daun jeruk; 1 lbr daun salam; 5 bh kapulaga; 2 bh bunga lawang; 750 ml air; Penyedap rasa (saya pakai masako sapi); Minyak utk menumis; secukupnya Bawang goreng

Dipos pada August 2, 2016

Bagaimana membuat Sop Daging jamin lunak Ala dapoer Madam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sop Daging jamin lunak Ala dapoer Madam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sop Daging jamin lunak Ala dapoer Madam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sop Daging jamin lunak Ala dapoer Madam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Sop Daging jamin lunak Ala dapoer Madam kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Daging jamin lunak Ala dapoer Madam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Daging jamin lunak Ala dapoer Madam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging jamin lunak Ala dapoer Madam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gak ada deh.. yg namanya daging alot kalo masak sop.. dicoba ya... jamin ketagihan deh...🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Daging jamin lunak Ala dapoer Madam:

1 kg daging sapi atau tulang (sy suka iga atau buntut)
2 bh wortel potong2
Bahan dihaluskan
4 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 ruas jari jahe
15 btr merica kasar
2 bh cengkeh
0.25 cm pala
Bahan cemplung
2 lbr daun bawang potong2
1 lbr daun jeruk
1 lbr daun salam
5 bh kapulaga
2 bh bunga lawang
750 ml air
Penyedap rasa (saya pakai masako sapi)
Minyak utk menumis
secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging jamin lunak Ala dapoer Madam

Daging/tulang yg sudah dibersihkan rebus sebentar hingga 1x didih saja buang air dan sisihkan

Siapkan presto Tumis daun bawang hingga setengah matang, lalu masukkan semua bahan halus dan bahan cemplung sekaligus hingga harum.. lalu masukan air

Setelah memasukkan air, langsung masukkan daging (jgn tunggu airnya panas atau mendidih, karna bisa buat daging kaget dan keras) kemudian tutup presto dan tgg hingga 35mnt

Setelah 35 mnt, buka presto (hati2 mom.. ikuti petunjuk pemakaian presto) lalu masukkan wortel, tunggu matang dan bila kuah berkurang boleh menambahkan air sesuai selera, lalu tambahkan bawang goreng,cek rasa. Dan masakan siap disantap...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule Kambing

Yang jual daging kambing da mau pulang. Alhamdulillah. Masih ada sisa daging 500gr.lumayan lah... Buat gule. Tidak sempat fto proses masaknya. #Gule kambing #cookpadindonesia

4orang

40menit

Sop kambing kuah susu

Rica Daging Sapi (Rica Jawa)

Source : @meibasuki Takaran bumbu saya sesuaikan dengan selera saya ya Mom. Akhirnya nemu resep rica daging sapi yg enak banget ini. Biasanya masak daging suami cepet bosen, sehari sekali dua kali makan uda minta ganti lauk, tapi pas dibumbuin gini, sampek besoknya masih doyan. 😂 Saya menggunakan 500 gram daging sapi ya Mom, cuci bersih dan saya rebus dengan jahe hingga ampuk dengan metode 5.30.7 Rebus dengan panci tertutup selama 5 menit, matikan api, diamkan 30 menit, kemudian rebus kembali selama 7 menit.

Tumis sawi putih daging

2 orang

20-30 menit

Semur Daging Sapi & Jengkol

Perpaduan antara daging sapi dan jengkol ketika dimasak berbarengan jadi endeussss.. jengkolnya jadi berasa kentang 🥰

1 jam

Sop daging

Cocok untuk makan siang yaa moms seger dan bikin nambah

3 orang

90 menit

Rawon daging khas Jawa timur

Terinspirasi dari gurihnya rawon surabaya yang nikmat dan lebih kaya bumbu

3-5 orang

1 jam 30 menit

Sawi gulung isi daging

Gara gara liat postingan diet DEBM jadi kepengen banget buat beginian , rasanya enak dan ngeyangin banget sih cocok banget emang buat diet 😁😁 ga perlu makan nasi lagi rasanya enak dan disiram kuah yummmy jadi tambah enak #pekanposbarsawi

Asem2 belimbing wuluh daging buncis kentang

Resep mertua. Makan ini pake nasi panas, nambah terus 😂. Pakai dagingnya yg sandung lamur ya, enak banget. Kl Ga mau makan pakai nasi juga bisa krn ada kentangnya.

Ungkep Daging Kambing

Kepingin Masakin suami yang enak akhirnya masak Aja daging Kambing yang ada di kulkas, awalnya bingung mau di masakin apa cari cari di cookpad akhirnya nemu Resep dari Bunda Nia Thanks yaa.

SEMUR Daging Enak dan Simple

Resep lengkap Di Instagram @sulistyowati_05 YouTube https://youtube.com/channel/UCNbaGy-A6PqhEOYgx0Cy5PQ

Semur Daging & Kentang Super Simpel

Sore ini pengen menghabiskan stok bahan di kulkas. Pas banget ada kentang dan daging sapi. Langsung cuss eksekusi semur yang super duper gampang. Tinggal cemplang cemplung aja semuanya 😀 #semurdagingkentang #semurdaging #semurkentang #semur #olahandaging

2 - 3 orang

45 menit

Daging Cincang

Resep ini digunakan bisa utk isian roti goreng ataupun roti bakso sapi.

Semur Daging Kentang

Udah lama juga ga bikin menu satu ini, yg paling sering cuma rendang lagi, rendang lagi.... Tadi mumpung yg diskon daging semurnya, ya udah deh bikin semur aja .. Tapi karena menyesuaikan dengan bahan yg ada di rumah aja, jadilah semur praktis ini... Rasanya enak. Recommended ya..

Sup tulang sapi

Jd cerita nya di bawain Om Om leting suami jd langsung masak deh makan bareng2

Perkedel Kentang Daging

Hampir lupa sama tugasnya, gegara weekend keluar kota.. 😅 Alhamdulillah di ingetin sama si Mamah..dan kebetulan masih nyimpan resep yg belum di publikasikan. #PejuangGoldenApron3

114. Sandwich Daging Kebab

🌺Bismillah🌺 Perpaduan amerika dan timur tengah 😅 Ceritanya waktu itu malam2 butuh cemilan buat ngeronda nunggu air pasang (banjir). Buka kulkas cuma ada daging kebab tortilanya abis,, untungnya masih ada stok roti tawar gandum... Ya udh dibikin sandwich ala2 gini aja... Dimakan nikmat bangt ya allah 😂 daging rempahnya berasa jadi bikin rasanya sedaap sedappp 🤭 #CookpadCommunity_Kalsel

Tumis Kentang Wortel Daging

Ini adalah salah satu menu yang biasa saya bikin sekalian untuk isian Samosa, bisa juga sebagai filling kue pastel atau currypuff (Karipap) Yang khas dengan cita rasa Timur Tengah nya. Bisa juga dimakan untuk topping roti jala, topping roti cane atau dengan nasi putih juga nikmat banget. Penasaran? Yuk kita cobain. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

1 mangkuk

30 menit

Tumis Daging Lobak

Lobak, keluarga dari kubis-kubisan yang diantaranya ada sawi dan pakcoy. Bentuknya putih memanjang seperti wortel. Lobak kaya akan manfaat dan baik untuk kesehatan. Bisa dimasak dalam campuran sop ataupun ditumis #cookpadcommunity_jakarta #ga_thenextlevel #pekanposbarsawi Source : wokoflife

Daging Teriyaki / Gyudon

Masakan kepepet jika sedang malas masak karena mudah sekali membuatnya. Kunci masakan ini adalah mendapatkan daging komagire yg diiris sangat sangat tipisss.. Daripada beli diluar mahal, yang ini versi hemat tapi rasa juga ga kalah enak

4-5 orang