Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bacem jeroan sapi yang Lezat

Dipos pada July 30, 2016

Bacem jeroan sapi

Hari ini saya akan berbagi resep Bacem jeroan sapi yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bacem jeroan sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bacem jeroan sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bacem jeroan sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bacem jeroan sapi adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Bacem jeroan sapi diperkirakan sekitar 1-2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bacem jeroan sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bacem jeroan sapi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bacem jeroan sapi:

  1. 1/4 kg paru sapi
  2. 1/2 kg babat sapi
  3. 2 liter air kelapa
  4. 12 butir bawang merah
  5. 9 siung bawang putih
  6. 3 butir kemiri
  7. 6 lembar daun salam
  8. 3 keping kecil gula merah
  9. 1,5 sdm ketumbar
  10. 1 sdm merica
  11. 4,5 sdm kecap manis
  12. 1/4 sdt asam jawa
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 1 ruas jahe
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bacem jeroan sapi

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri. Geprek lengkuas dan jahe.
2
Panaskan air biasa hingga mendidih, kemudian masukkan jeroan yang sudah dicuci beserta 3 lembar daun salam dan jahe geprek. Rebus kurang lebih 20 menit untuk menghilangkan darah dan bau amis. Jika sudah, tiriskan dan potong sesuai selera.
3
Panaskan 1 liter air kelapa hingga mendidih kemudian masukkan bumbu halus, 3 lembar daun salam, dan lengkuas geprek, jeroan yang sudah dipotong-potong, gula merah, garam, dan kurang lebih 3 sendok air larutan asam jawa. Rebus hingga hampir surut.
4
Tambahkan 1 liter air kelapa sisanya dan kecap. Kemudian ungkep sampai surut dan jeroan empuk. Masak menggunakan api kecil saja.
5
Jika sudah surut, goreng jeroan dengan sedikit minyak dan sebentar saja.
6
Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Vegetables Stir Fry || Tumis Daging and Mix Vegetables

Beef Vegetables Stir Fry || Tumis Daging and Mix Vegetables

Seperti biasa WFH selalu pengen menu yg cepet simpel dan memenuhi kebutuhan vitamin, protein dan gizi yang lain nya... Cari menu simple dari koleksi resep neng Avrilia Cahyani, sekalian setor Arisan Genk PeDa 😉 resep kesekian. Note : memasak tumis Daging supaya benar2 matang dan tidak bau amis (prengus) gunakan kecap Inggris dan masak dengan api cenderung sedang. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #practicemakeperfect #AnekaTumisan #BeefVegetablesStirFry #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AvriliaCahyani Resource : Avrilia Cahyani

#66 Asem Daging Buncis

#66 Asem Daging Buncis

Masakan yang selalu berhasil membuat nasi di rice cooker habis, karena suami dan anak saya suka sekali masakan ini.

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Resep Aslinya.... Source : Xander's Kitchen #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Daging Jamur teriyaki

Daging Jamur teriyaki

PejuangGoldenapron3

Tumis daging tahu

Tumis daging tahu

Masak simpel dan cepet untuk makan siang sm nak wedok🤗

3 org
30 menit
Daging sapi bumbu maranggi no minyak

Daging sapi bumbu maranggi no minyak

Menu diet enak, sehat, bisa dimakan sekeluarga

2 porsi
45 menit
40. Semur Daging Cincang

40. Semur Daging Cincang

Nemu resep nya dari Instagram @resepdapurmu Pas bgt punya daging sapi tapi yang udh Mateng di presto empuk bgt setengahnya lagi udh di bikin sop. Ydh deh daging tak potong dadu kecil ditambah sosis bisa dimakan Ivan. #PejuangGoldenApron3

8 orang
30 menit
MPASI Daging Tomat

MPASI Daging Tomat

Ada kelebihan sari tomat saat membuat jus tomat & wortel sehingga memasak menu ini untuk bayi.

3 kali makan
45 menit
Day. 248 Tumis Daging, Tomat dan Tofu (14 month+)

Day. 248 Tumis Daging, Tomat dan Tofu (14 month+)

Alhamdulillah doyan menu ini. Walopun ga habis, tetep senang lah ya mamak ni. 😁😁

Perkedel Daging Sapi

Perkedel Daging Sapi

3 orang
40menit
Stuffed Paprika, isi daging dan nasi

Stuffed Paprika, isi daging dan nasi

Satu hidangan yang lengkap mengisi perut dengan kombinasi yang lengkap dengan nasi, daging, sayur, dan tentunya keju yg masih meleleh! Bahan utama resep ini adalah paprika atau bell peppers. Selain menjadi "mangkuk" nasi dan daging, ada juga pepper di dalam isian nasi dalam resep ini. Paprika memiliki kandungan vit C yang tinggi dan masih sekeluarga dengan cabe tapi tanpa memiliki level kepedasan Scoville sama sekali, nilainya 0 jika dibandingkan dengan cabe thai sekitar 5-10k scoville heat units. Resep ini mungkin bisa dibilang seperti paprika yang diisi oleh nasi goreng lalu dipanggang. Sangat customizable sesuai dengan apa yang dimiliki dikulkas, bisa ditambah sosis atau daging iris untuk gantikan daging cincang, bisa ditambah potongan brokoli, dan banyak lagi. I hope you to enjoy this simple, yet versatile recipe as much as I did! a great recipe to end 2020! cheers to surviving this eventful year! #paprika #keju #2020 #newyear #menusehat #makanansehat #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

4 orang
1 jam 10 menit
Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke_31

Siew mai daging hybrid

Siew mai daging hybrid

Lagi musim ujan disini..seger banget kalo makan yg anget2 😍😍😍 #PenjuangGoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi_3

Malbi kambing

Malbi kambing

4 orang
1jam
Rendang Daging~ simpel

Rendang Daging~ simpel

Biasanya kalau bikin rendang saya pake bumbu dasar. Nah ini pas habis. Yaudah harus ngracik bumbu sendiri. Nah, kalau rendang Padang yg asli kan biasanya dimasak lamaaaa. Dan santennya juga banyak. Saya pake resep dari Devina H. Super simpel ngga pake lama. Rasanya juga enak. Ngga kalah sama yang biasanya beli.. Source : Devina Hermawan

Semur Daging Pedas

Semur Daging Pedas

Menu kesukaan sang suami ku.

10 porsi
1 Jam 30 Menit
Soto Daging Khas Madura - Soto Madura

Soto Daging Khas Madura - Soto Madura

Ini adalah salah satu masakan andalan Ibuku di rumah. Soto ini bukan tipikal soto bening, karena madura terkenal dengan 'berani bumbu'. Hehe kuahnya gurih sekali, dagingnya empuk. Pokoknya ini adalah masakan yang selalu jadi rebutan di rumah 😋. Selamat mencoba. 😊

8-10 porsi
1 jam
554.Steak Daging Sapi

554.Steak Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3

328. Masak Bumbu Bali (daging, tahu, telur)

328. Masak Bumbu Bali (daging, tahu, telur)

Masak menu ini paling saya suka, agak lama sih masaknya tapi orang rumah pada suka, masaknya pun mudah, bumbunya cukup diblender lalu ditumis dengan api kecil dan sesekali diaduk agar tidak gosong. Bisa sambil disambi goreng tahu dan telur. Dagingnya kebetulan dah direbus kemaren. #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel #Minggu_35