Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Malbi kambing yang Enak

Dipos pada August 2, 2016

Malbi kambing

Hari ini saya akan berbagi resep Malbi kambing yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Malbi kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Malbi kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Malbi kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Malbi kambing kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Malbi kambing diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Malbi kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Malbi kambing memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Malbi kambing:

  1. 1 kg Daging kambing
  2. 5 buah Cengkeh
  3. 3 cm Kayu manis
  4. Biji pala secukupnya
  5. Bumbu halus:
  6. 10 siung Bawang merah
  7. 5 siung Bawang putih
  8. secukupnya Lada
  9. 3 cm Jahe
  10. 5 sdm Kecap
  11. Minyak untuk menumis bumbu
  12. Royco,garam,gula (secukupnya)
  13. Bunga Lawang (secukupnya)
  14. Asam Jawa 1sdm(rendam air)

Langkah-langkah untuk membuat Malbi kambing

1
Ulek /blender semua bumbu halus lalu tumis sampai matang,jika sudah berubah warna masukan daging kambing tumis sampai daging berubah warna
Malbi kambing - Step 1
Malbi kambing - Step 1
2
Jika daging susah berubah warna,tambahkan air agak bnyak,lalu masukan kecap,cengkeh,bunga Lawang,kayu manis,dan biji pala parut pakai parutan keju,
Malbi kambing - Step 2
3
Tambahkan Royco,garam,gula,secukupnya jika air sudah menyusut masukan air rendaman asem Jawa
Malbi kambing - Step 3
Malbi kambing - Step 3
4
Masak sampai daging empuk,siap disajikan dengan kerupuk udang πŸ˜‚
Malbi kambing - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Daging Bumbu Kuning

Sate Daging Bumbu Kuning

Sate daging ini kesukaan banget deh. Pas dibakar, beuh baunya sedaap. Enaaak. Dimakan sama nasi pecel masuk, sama sayur asem, bening bayam duh segeer. Sebenarnya ini rasanya cenderung manis ya. Tapi saya seringnya bikin yg cenderung asin gurih. Hehe Oh ya saya pakai daging khas dalam, jadi dagingnya empuuuk banget. Bisa juga pakai daging ayam. Enak juga loh. Sejujurnya saya suka yang pedesss tapi karena dimakan sama anak2 saya bikin versi yang ga pedes sama sekali. Resep dari ibuk saya. Cuman ya taulah ya ibuk saya kalau ditanya, nyebutin bumbunya apa, tapi untuk takaran saya kira2 sendiri.

Bothok daging teri tahu

Bothok daging teri tahu

Yuk bun di coba d jamin makan nambah, follow akun nya cobain satu2 resep mya slmat mencoba

Kari Daging Susu

Kari Daging Susu

Sekarang gampang banget mau masak pakai bumbu bubuk πŸ₯° tinggal lengkapi bumbu lainnya deh. Kari ini pakai bubuk kari merek Adabi yang asalnya dari Melayu, cukup pedas jadi ga perku pakai banyak-banyak. Selain bubuk kari, merek ini punya bumbu nasi goreng dan sop nya yang enak.

4 orang
1 jam
Sawi Roll Isi Daging

Sawi Roll Isi Daging

Modifikasi resep bunda Saomi Mayhai , terima kasih bunda resepnya, semua sukaaaa.

8 buah
45 menit
Tumis Daging Sapi Iris 2

Tumis Daging Sapi Iris 2

3/12/2020 Enak bgt ini 🀀 Source : Lungit Darmawan

Sup kacang merah kuah daging

Sup kacang merah kuah daging

Ada kuah daging sayang kalo di buang saya gunakan untuk kuah sup aja. Menjelang malam natal masak sup kacang merah kuah daging di tambah ceker tambah gurih aja sup nya. Selamat natal buat yang merayakan nya.Tuhan Memberkati kita semua.semoga sehat selalu. #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga

Buncis jamur daging cincang

Buncis jamur daging cincang

#tumisbuncis #tumisbuncisdagingcincang #cahbuncisdagingsapi

Semur Bola-bola Daging

Semur Bola-bola Daging

Mau bikin pelengkap Nasi kuning today, punya daging giling coba bikin semur bola daging. #cookingwithlove

Kue Kering daging Asap

Kue Kering daging Asap

Beberapa waktu lalu ada yang kasih kukis kayak gini saya suka. Cobain bikin supaya lebih hemat🀭 Rasanya renyah, asin, gurih, ada kriuk-kriuk dari smokebeef yang garing. Enak juga bikinan sendiri nih karena fresh from d'oven πŸ˜€ walau bentuknya ga rapi, ga kerasa dicomotin terus jadi sisa sedikit belum di photo. Ya seadanya aja deh paling entar bikin lagi lebih banyak, yang penting dah dicatat dan dipraktekin. #GA_TheNextLevel #ResepGiacinta

250 gr
60 menit
Daging jamur saus lada hitam

Daging jamur saus lada hitam

Menurut saya, masakan praktis banget ini 🀭 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Tahu isi daging dan Jamur

Tahu isi daging dan Jamur

Kebetulan saya suka bikin tahu isi kalau dirumah untuk dimakan bersama keluarga saya karena pasti lebih sehat dan pasti lebih puas ketimbang beli di luar, lalu saat saya berbelanja bahan bahan nya saya melihat banyak jamur di jual di pasar lalu saya pikir kenapa tidak saya buat hidangan ini saja, maka jadilah Tahu isi Daging dan Jamur. Lihat lebih lengkap disini : https://www.youtube.com/watch?v=vi7P98Txwn0

3-4 porsi
25 menit
Sate Kambing Simple

Sate Kambing Simple

Menu susulan buat #cocomtangpost_bakarbakaran tahun baru kemarin 🀫🀭 #GA_TheNextLevel #cocomtangpost_bakar bakaran #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadindonesia

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Cek kulkas masih ada stok daging sapi sekotak .. Langsung aj eksekusi requestnya paksu.. πŸ₯° #PejuangGoldenApron3

Soto Daging Bogor

Soto Daging Bogor

Kota bogor tdk hanya terkenal tempat wisatanya yg bagus2 tp juga kuliner2nya yg menggoyang lidah,,salah satunya soto daging dengan kuah santan yg swegerr gurihh..hhmmm endulitaa ngeunah.. #PejuangGoldenApron3 #wongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #kuliner_bogor

Spaghetti Bolognese toping Daging Giling keju parut

Spaghetti Bolognese toping Daging Giling keju parut

Tadinya suami minta di buatin mie rebus. Tp berhubung di rmh ada bahan spaghetti ,daging giling dan keju akhirnya punya ide bikin spaghetti toping Daging giling keju parut

5 orang
30 menit
Daging slice teriyaki

Daging slice teriyaki

Ada sisa daging slice di kulkas bekas bbq an dirumah bosen bbqan trs yaudhlah aku buat teriyaki,aku tambahkan sosis uti sesuai selera yaa

3 orang
Krengsengan daging Sapi

Krengsengan daging Sapi

Iseng-iseng buat dinner sama istri

2 orang
35 menit
Tongseng Daging dan Kikil Sapi

Tongseng Daging dan Kikil Sapi

Tongseng ini dibuat dari daging dan kikil sapi.

4 porsi
45 menit