Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Soto Daging Madura yang Sempurna

Dipos pada August 3, 2016

Soto Daging Madura

Bagaimana membuat Soto Daging Madura yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Daging Madura yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Daging Madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Daging Madura bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Madura memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu satu ini sangat mudah dan untuk rasa menurutq segerrr..enak banget.apalagi disajikan dengan nasi hangat..🤤🤤bahan mudah didapat dan bikin nagih pastinya😋soto daging madura ini bikin kangen wkt masa kecil sering dibuatin Mamaq klu pengen makan yg seger²...xixixixi😂😂😂 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Madura:

  1. 150 gr daging sapi
  2. 150 gr usus sapi
  3. 100 gr paru sapi
  4. 2 lembar daun jeruk,untuk rebusan daging
  5. 1 batang bawang prei,iris halus (untuk taburan)
  6. 1 ikat seledri,iris halus (untuk taburan)
  7. Bumbu halus :
  8. 4 siung bawang putih
  9. 5 buah bawang merah
  10. 2 buah kemiri
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit
  13. Sambal soto :
  14. 8 buah cabe rawit
  15. 2 buah cabe merah
  16. secukupnya Garam
  17. Pelengkap :
  18. Telur rebus
  19. Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Madura

1
Cuci bersih daging,paru dan usus sapi hingga bersih.lalu rebus terlebih dahulu paru dan usus hingga lemak dan kotoran jerohan keluar, angkat paru dan usus sapi,buang air rebusan.didihkan air lalu rebus daging sapi,paru dan usus kembali hingga empuk dan buang buih lemak,lalu angkat iris² semua daging dan jerohan sesuai selera.masukkan irisan daging dan jerohan kedalam air kaldu tambahkan daun jeruk lalu sisihkan.
Soto Daging Madura - Step 1
Soto Daging Madura - Step 1
2
Goreng semua bahan bumbu utuh bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit dan kemiri.Haluskan bumbu yg sudah digoreng setengah matang tadi,lalu tuang dalam rebusan air kaldu,masak hingga daging empuk dan bumbu meresap dalam daging.beri garam dan kaldu bubuk test rasa.jika pas,matikan api siap sajikan.selagi hangat.
Soto Daging Madura - Step 2
Soto Daging Madura - Step 2
Soto Daging Madura - Step 2
3
Saran penyajian: masukkan irisan daging sapi dan jerohan sapi beri kuah soto taburi dengan daun seledri,daun bawang prei dan bawang merah goreng.lalu beri air perasan jeruk nipis dan sambal rawit siap dihidangkan dengan pendamping nasi hangat.selamat mencoba🙏😊
Soto Daging Madura - Step 3
Soto Daging Madura - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Bola Bola Daging

Semur Bola Bola Daging

#pejuanggoldenapron3

Mpasi 6+ : Pure kentang daging sapi

Mpasi 6+ : Pure kentang daging sapi

Mohon maaf Krn ngk sempet foto . Ada fotonya udah hbis pure nya . anakku suka bgt , rasanya juga enak .. 👍🤤

3 porsi
30 menit
Bola- bola daging kentang

Bola- bola daging kentang

Kemarin ada promo daging giling 1 kg jadi impulsif beli keke 🤭🙈. Jadi skrg lagi bingung habisinnya bikin apa aja. Akhirnya coba dibuat bola2 daging ajah. Hasilnya bola2 daging berasa steak (cepat hancur) kekeke jadi kurang kenyal krn ga pakai tapioka. Next buat lg deh coba yg pakai tepung tapi so far utk rasa baik papa n anak2 pada doyan jadi bs masuk list menu nih apalagi kalau impulsif lagi beli daging giling 1 kg 😬🤗.

Keluarga
Sop Daging

Sop Daging

Sop daging segar enak disajikan panas panas dengan nasi di siang hari

Bubur daging sapi #MPASI anak 8-10 bulan

Bubur daging sapi #MPASI anak 8-10 bulan

bikinnya mudah banget! untuk ukuran semua bahan, sesuaikan dengan ukuran slow cookernya ya. slow cooker saya ukuran 2 liter.

untuk 2 hari makan, di slow cooker 2 liter
Bubur Uduk Daging Merah

Bubur Uduk Daging Merah

Baby ku lahap hap hap banget makannya. Wangi uduk nya gurih jadi mangap mulu deh...

2 porsi
Nasi Lemak Daging (MPASI 6+)

Nasi Lemak Daging (MPASI 6+)

Sachio ngga begitu suka sama makanan yang gurih², beda bgt sama bundanya. Kl dikasih mam instan yg gurih mukanya asem bgt, tapi kl dikasih yg rasa buah mangap mulu wkwk. Tapi krna dirumah masih punya stok ground beef, sayang kl ngga dibikin. Jadi Bunda otak atik sambil bismillah semoga customernya doyan hehe. Alhamdulillah dia mau mangap 🤲🏻😭

2 porsi
30 menit
554.Steak Daging Sapi

554.Steak Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3

Mpasi 6 bulan : Tim Daging Sapi

Mpasi 6 bulan : Tim Daging Sapi

Menu lengkap double prohe nih bund... mari kita cobaaa..!

3 porsi
30 menit
Sawi Cah Daging

Sawi Cah Daging

#PejuangGoldenApron3 #TimLaparTerus

3 orang
30 menit
Daging sapi masak tahu

Daging sapi masak tahu

Daging sapi yang lunak, cocok juga kita masak dengan cara yang simple, perpaduan daging sapi dengan tahu, sebagai pelengkapnya paprika, sungguh nikmat di lidah

4 orang
1 jam 30 menit
Pare Isi Daging Kuah Kari

Pare Isi Daging Kuah Kari

Alhamdulillah... Pagi ini masih bersama pare si hijau yang kata kebanyakan orang, pare itu pahit😃 Tapi dengan mengolah yang benar, ternyata pare itu tidak pahit lho.. Malahan banyak sekali manfaat pare bagi tubuh kita.. Pare kali ini di buang dalam nya, di isi dengan daging giling pakai resep dari mbak Shanty Yuniar 🥰 Ini dia resepnya... #Markobar_GenkIjoRoyoroyo #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

Kari Daging Susu

Kari Daging Susu

Sekarang gampang banget mau masak pakai bumbu bubuk 🥰 tinggal lengkapi bumbu lainnya deh. Kari ini pakai bubuk kari merek Adabi yang asalnya dari Melayu, cukup pedas jadi ga perku pakai banyak-banyak. Selain bubuk kari, merek ini punya bumbu nasi goreng dan sop nya yang enak.

4 orang
1 jam
Asem-asem Daging Sapi Daun Kedondong

Asem-asem Daging Sapi Daun Kedondong

Blm pernah masak asem2 daging sapi daun kedondong, mumpung ada daging sapi tinggal nyari daun kedondongnya. Masakan asem-asem kesukaan suami juga nih..makin semangat masak jadinya..ini masakan dijamin endessss banget ya shay... #PejuangGoldenApron3

4 porsi
45 menit
Tumis Daging Sapi (Isian Roti)

Tumis Daging Sapi (Isian Roti)

Dapet tantangan dari Keponakan untuk membuat roti dengan isian daging. Nah...ini tantangan harus bisa segera terealisasi, malu dong kalo tidak bisa...Okelah aq coba dengan membuat isiannya terlebih dahulu. Cari2 resep, ketemulah resep dari Pawon Mair, resepnya simpel, kebetulan bahan didapur juga komplit. jadilah Tumis Daging Sapi untuk Isian Roti dan juga bisa buat topping nasi Tim..Terima kasih resepnya Mama Ir #cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

Sup daging giling dengan jagung (mpasi 23 bulan)

Sup daging giling dengan jagung (mpasi 23 bulan)

Makanan booster buat kejar berat badan anak, bisa bilang di buat dengan simpel resep.... ini untuk sekali makan yaa... #mpasi23bulan #boosterBBanak #ftian_kitchen #cookpad #recook

1 porsi
30 menit
Asem2 belimbing wuluh daging buncis kentang

Asem2 belimbing wuluh daging buncis kentang

Resep mertua. Makan ini pake nasi panas, nambah terus 😂. Pakai dagingnya yg sandung lamur ya, enak banget. Kl Ga mau makan pakai nasi juga bisa krn ada kentangnya.