Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak Singkong yang Lezat

Dipos pada May 6, 2021

Kolak Singkong

Hari ini saya akan berbagi resep Kolak Singkong yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Singkong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Singkong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Singkong memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya lagi bingung banget bikin cemilan buat anak.. pokoknya dicobain itu semua menu dan cemilan dari gurih hingga manis.. wkwkwk meskipun akhirnya bapaknya yang ngabisin 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Singkong:

  1. 300 gr singkong potong kecil
  2. 1/2 sisir gula merah
  3. 1 bungkus vanili (krn gda pandan)
  4. 2 sdm gula pasir
  5. 1 sdt garam
  6. 1 liter air
  7. bahan santan
  8. 1 bungkus kara 65 ml
  9. 100 ml air
  10. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Singkong

1
Rebus semua bahan singkong
Kolak Singkong - Step 1
2
Tunggu hingga kuah mengental
3
Buat santan juga sama campur semua bumbu
4
Sajika kolak singkong dengan santan.. 😊😊😊
5
Masyaa Alloh enak dimakan pas ujan2
Kolak Singkong - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Mangga

Kolak Mangga

Terinspirasi dari kolak yang biasanya dibuat dari Pisang,akhirnya mencoba bereksperimen dengan Mangga. Ada yang bilang kalau ini mirip dengan minuman Laksamana Mengamuk dari Riau,hanya saja bedanya ini tidak pakai susu kental manis dan terdapat rempah seperti kayu manis dan cengkeh di dalamnya. Gurih santan dan wangi rempahnya bertemu dengan manis segar Mangga,Hmmmmmm memang layak dicoba selagi hangat.

6 orang
30 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Modifikasi Resep Mba Naina Khan

Kolak Biji Salak (versi kental)

Kolak Biji Salak (versi kental)

Udah 2 hari kepengen makan kolak, akhirnya aku bikin juga (walaupun ngerjain sendiri) tapi puas, Alhamdulillah sekalian buat camilan suami yang lagi wfh. Resep ini aku kombinasikan antara resep mba El dan mba Reni, biar bisa sekalian setornya, hehehe. Meskipun kang sayur lagi langka tetep ku cari ubi sampe ketemu 😅. Yuuk ahh dicoba 👇 Source : Elvira Yus & Rence dengan modifikasi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Rence #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ElviraYus Catatan : Jika ingin lebih terasa ubinya, gunakan Tapung tapioka sedikit saja -+ 100gr s/d 150gr. Karena klw kebanyakan tepung tapioka rasa ubi akan menghilang dan lebih dominan rasa tepung. Saya pribadi lebih suka banyak ubi dibandingkan tepungnya karena mempengaruhi rasa, tapi disesuaikan kembali dengan selera masing-masing yaa.. selamat mencoba 🤗

Kolak Pisang Kepok

Kolak Pisang Kepok

Mumpung lagi tidak ada kegiatan. Belajar melatih rasa.

3 porsi
10 menit
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Menu wajib di bulan ramadhan .. :)

4 porsi
20 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Terinspirasi dari seorang teman beberapa hari lalu dan kebetulan ponakan juga pengen, jadi hari ini bikin Kolak Biji Salak.. Abaikan warnanya yaa..🤔😁

4-5 orang
1 jam
Kolak kurma ubi ungu

Kolak kurma ubi ungu

Cara baru menikmati ubi dan kurma 😅

3 porsi
20 menit
Kolak Pisang plus Singkong 😘

Kolak Pisang plus Singkong 😘

Kebetulan pisang di kebun dah masak n bosen klu di goreng terus,iseng deh bikin kolak pisang trs di tambahin singkong yg rencananya mau digoreng keju. Comot dikit ah.... Taraaa, jadi deh kolak pisang yang nyummy... 😂

Kolak singkong dan kolang-kaling

Kolak singkong dan kolang-kaling

Temen kantor bawa singkong mentah digoreng di kantor singkongnya metik sendiri uenaknyaa, nah ada yg bilang pengen kolak, yaudah deh waktu weekend kemaren bikin kolak enaknya sihhh pake singkongnya temen, tapi jauh yaudahh deh beli di pasarr

18 orang
50 menit
Kolak waluh mantap

Kolak waluh mantap

Alhamdulillah dpt waluh sm singkong dr kebunnya tetangga..nyari waluh dipasar sm supermarket ga ada aja,langsung deh dibikin kolak kebetulan kesukaan suami kolak waluh...masaaaaak!!!

6 porsi
20 menit
Kolak Ubi

Kolak Ubi

Uda 2 hari si kecil kurang sehat,g mau maem nasi ato bubur. Puter otak yar tetep ada asupan yg masuk,akhirnya bikin kolak ubi. Berhubung untuk si kecil, jadi santennya diencerin. Alhamdulillah si kecil suka.

4 porsi
30 menit
Kolak biji salak singkong

Kolak biji salak singkong

Ada sisa singkong beli dari beberapa hari yng lalu, karna klw direbus teksturnya keras nggak mau merekahdan empuk, mungkin ketuaan atau apalah, jadi kita akalin saja

Kolak kacang ijo

Kolak kacang ijo

Ceritanya lagi pengennn bgt kolak kacang ijo.muter2 nyari ga ada..ya udh bikin sendiri aja 😂😂

Kolak ubi mix bubur sagu kotak

Kolak ubi mix bubur sagu kotak

Makanan favorite keluarga dari jaman msh cuilik2..dmakannya bisa keadaan hangat ato dingin lebih nikmat 👍

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Awalnya mau bikin es pisang ijo, cuma karena suami minta kurangin santan jadinya yaudahlah cancel bikinnya. Beberapa hari kemudian main ke supermarket yang baru buka di dekat rumah, suami punya ide buat bikin kolak pisang karena beli pisang kepok kebanyakan padahal cuma buat pletuk alias burung peliharaan. Baiklaaah kita bikin kolak saja. Agak shock waktu suami nambahin bawang merah ke kolaknya, tapi pas dicoba ngga ngaruh ke rasa kolaknya. Ada gurih gimanaaa gitu. Resep tambahan ibu mertua.

6 porsi
20 menit